Taller de Ingeniería Industrial

1. Taller de Ingeniería Industrial Ing. Felipe Torres Tema 1: Introducción a la Ingeniería Industrial

2. ¿Qué es la ingeniería? • La ingeniería es el arte profesional de la aplicación de la ciencia para la conversión óptima de los recursos naturales en beneficio del hombre. • Científico: búsqueda del conocimiento • Ingeniero: aplicación del conocimiento • Soluciona problemas prácticos usando las ciencias Ciencia Ingeniería Tecnología ¿Qué NO es un ingeniero? ¿Qué SI es un ingeniero?

3. Funciones de la Ingeniería

4. Ramas de la ingeniería

5. Ramas de la ingeniería • Ingeniero Civil: Gusto y disposición por el dibujo. Funciones técnicas como calculistas, o constructores. • Ingeniería Eléctrica: Diseño de circuitos eléctricos, redes de distribución, sistemas de tracción, entre otros. Gusto por físicas electrónicas y matemáticas. • Ingeniería mecánica: Aplica principios de la mecánica y energía al diseño, construcción y mantenimiento de máquinas y dispositivos mecánicos. • Ingeniería química: Aplican conocimientos de física y química al diseño de procesos que trabajan con materia prima que cambia sus propiedades químicas durante el proceso.

6. Ramas de la ingeniería • Ingeniero en sistemas: Planifica, diseña, implementa y mantiene los sistemas de información que usan las empresas para poder tomar decisiones.

7. Ingeniero Industrial • Los ingenieros industriales planifican, diseñan, ponen a punto y administran sistemas integrados de producción de productos o servicios • Los ingenieros industriales trabajan también con los aspectos humanos y organizativos de las empresas, por lo que en muchas ocasiones se encuentran laborando en sus departamentos de relaciones industriales. • Algunos definen la ingeniería industrial como la profesión ingenieril orientada a las personas

8. Ingeniería Industrial eficiencia eficiencia PRODUCTO O SERVICIO eficiencia eficiencia eficiencia

9. Perfil del ingeniero • Creatividad: capacidad de ser original, innovador, descubridor, inventor • Capacidad de pensamiento convergente: permite la integración focalizada de los datos y el establecimiento de prioridades en las elecciones. • Capacidad de pensamiento divergente: o la capacidad para descubrir mas de una respuesta correcta a una pregunta determinada. • Capacidad analítica: Descomponer un todo en sus partes, establecer las relaciones entre ellas, extraer las variables principales del sistema

10. Perfil de un ingeniero • Capacidad de trabajar en grupo: evaluar a las personas que van a conformar los grupos y así poder reunir individuos con características complementarias. • Interdisciplinariedad: o la capacidad para trabajar en grupos con individuos de diferentes disciplinas. • Serendipia: o la facultad de encontrar una cosa mientras se busca otra. • Diseño conceptual: opuesto al diseño detallado. • Capacidad de comunicación: comunicarse de una forma eficiente para poder trabajar en grupos interdisciplinarios. • Dominio de un idioma técnico: comprendan literatura técnica así como el ingles.

11. Ética profesional y valores • Etica: “Conjunto de principios y normas morales que regulan las actividades humanas” • La sociedad establece que toda actividad profesional desarrollada por los ingenieros debe tener como fin esencial la salud y el bienestar de los cuidadanos

12. Ética profesional y valores • Código de ética de la IEEE* • Asumir con responsabilidad las decisiones de la ingeniería coherentes con la seguridad, salud y bienestar del público, y revelar lo mas pronto posible todo aquello que puede afectar al público y a su entorno • Evitar conflictos de interés siempre que sea posible, y avisar de la existencia de los mismos a las partes afectadas • Actuar de forma honesta y realista cuando se efectúan pronósticos basados en datos disponibles • Rechazar el soborno en todas sus formas • Ayudar a comprender la tecnología, su aplicación apropiada y sus consecuencias potenciales. * Institute of Electrical and ElectronicsEngineers, Inc.

13. Ética profesional y valores • Código de ética de la IEEE (continuación) • Mantener y mejorar nuestra competencia técnica y aceptar trabajos tecnológicos para otros solamente si nos encontramos preparados para ello por formación o experiencia, o si las partes interesadas se encuentran informadas de nuestras limitaciones. • Buscar, aceptar y ofrecer crítica constructiva sobre aspectos técnicos, agradecer y corregir errores y acreditar adecuadamente las contribuciones de otros. • Tratar de manera equitativa a todas las personas sin distinciones de raza, religión, sexo, discapacidad, edad o nacionalidad.

14. Propiedad Intelectual • Creciente tendencia a generar conocimiento tecnológico en empresas y centros de investigación • Compromiso con la propiedad intelectual • Definir líneas de investigación • Definir criterios de evaluación y selección de proyectos • Transmitir prioridades de investigación • Evaluar continuamente costo/beneficio de la propiedad intelectual generada • No comercializar productos o servicios sin haber registrado la autoría de éstos • Definir apropiadamente los derechos de autor

15. Proceso de diseño en la ingeniería

16. Toma de decisiones en base a modelos • Las empresas industriales a partir de la Revolución Industrial se organizan en estructuras jerárquicas y desarrollan sistemas contables organizados • Disciplina de administración basada en el método científico • El método científico incluye los siguientes pasos: • Identificación de una anomalía • Recolección de datos significativos • Análisis de los mismos • Elaboración de una explicación o la hipótesis • Elaboración de eventos futuros con base en la hipótesis • Elaboración de experimentos para comprobar las predicciones • Modificación de la hipótesis y repetición de pasos anteriores • Conversión de la hipótesis en teoría

17. El método científico Volver a pensar e intentarlo de nuevo Hipótesis Falsa o parcialmente falsa Realizar una pregunta Realizar una investigación de fondo Construir una hipótesis Testear la hipótesis con experimentos Analizar los resultados y planificar una conclusión Realizar informe Hipótesis cierta Modelo simplificado de las etapas del método científico

18. Investigación de operaciones • Nacepara resolver problemas de logísticayabastecimiento en operacionesmilitaresdurante la 2da Guerra Mundial • Utilización de modelosmatemáticosparafacilitar la toma de decisiones en sistemas de producción • Programación lineal de George Dantzig Análisiscualitativo (experiencia) Problema de administración de operaciones Evaluación Decisión Análisiscuantitativo (modelos)

19. Investigación de operaciones • Areas queconstituyen la investigación de operaciones: • Análisisestadístico • Árboles de decisiones • Modelos de inventarios • Modelos de transporte • Modelospara la optimización de redes • Probabilidadaplicada • Pogramaciónentera • Programación lineal • Programación no lineal • Simulación de sistemas • Sistemas de esperas

20. Ambiente competitivo actual • El éxito de las empresas hoy no solo depende de su capacidad de venta, poder de negociación y capacidad financiera, sino de su habilidad para satisfacer al cliente. • Se desarrollan productos y servicios para solucionar problemas de las personas y empresas • Enamorarse del problema, no de la solución. • Ej. ¿Como vendo este zapato? VS ¿que zapato creo para este tipo de superficie.?

21. Ambiente competitivo actual • Temas y tendencias clave para el desarrollo de métodos de producción: • Competencia intensiva en aumento mundialmente • Mercados, proveedores y financiamiento son globales, las empresas basadas en economías locales iran desapareciendo. • Importancia de la estrategia, que les permita mantener sus posiciones competitivas. • Marketing uno a uno, productos y servicios diseñados para satisfacer necesidades individuales de los clientes • Servicio al cliente, es la clave para lograr mantener cautivos y satisfechos a los clientes. • Énfasis en calidad, utilizando métodos de mejora continua

22. Ambiente competitivo actual (cont) • Otros temas y tendencias clave para el desarrollo de métodos de producción: • Flexibilidad, en cadenas de producción o en la forma de entregar servicios para dar productos y servicios personalizados y con ciclos de vida cortos. • Innovación tecnológica, y el proceso que significa innovar dentro de la empresa. • Medio ambiente, incorporando evaluaciones de impacto ambiental, bonos de carbono, o certificaciones (Ej. LEED)

23. Economía basada en el conocimiento • Globalización y uso intensivo de las tecnologías de la información y comunicaciones (TIC). • Principales productos son la información y el conocimiento • Sectores mas activos • Desarrollo de software • Servicios de entretenimiento, y noticias • Telecomunicaciones • Servicios por Internet • Circuitos • Computadoras • Juegos de videojuego • Biotecnología • Farmacéuticos

24. Características de la nueva economía • Administración de proyectos es un pilar fundamental • Demanda y oferta crecen a medida que crece la red de usuarios (Ej. Playstation, iTunes) • Producción acumulada es importante para reducir el costo unitario (Ej. Hacer un videojuego o una película) • Efectos de red • Redes sociales (Ej. Facebook, LinkedIn) • Lectura Recomendada: “TheTipping Point”, MalcomGladwell

25. Tarea • Investigar el método científico y las partes que lo comprenden y explicarlo en un escrito de máximo 1 pagina con márgenes normales, tipografía Arial tamaño 12 a espacio sencillo, a ser entregado la próxima clase.