Projekt CZ.3.22/2.3.00/12.03373

1. Projekt CZ.3.22/2.3.00/12.03373 Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 Spolupráce škol a veřejných institucí v česko-polském pohraničí v oblasti vzdělání k vyšší uplatnitelnosti na trhu práce http://edu2work.upol.cz http://www.facebook.com/edu2work Współpracamiędzyszkołami i instytucjamipublicznymi na granicyczesko-polskiej w zakresieedukacji to większeszanse na rynku pracy Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

2. Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 Ekofarma a restaurace ALGOFarma ekologiczna i restauracja ALGO Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

3. Popis činnosti/Opis działalności Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Ekofarma s restaurací a s možností ubytování • Farma ekologiczna z restauracją i możliwością noclegu • Farma zaměřená na chov dobytka a produkci z TTP (trvalá travnatá plocha) s licencí bio. • Farma zorientowana na hodowlę bydła oraz produkcję z TPT (trwała przestrzeń trawiasta) z licencją BIO. • Chov ovcí (Suffolk) a skotu (Galloway, Holštýnský skot). • Hodowla owiec (Suffolk) i bydła rogatego (Galloway, Holsztyno-gryzyjska rasa). • Pěstování plodin podle kritérií ekologického zemědělství s licencí BIO. • Uprawa roślin zgodnie z kryteriami rolnictwa ekologicznego z licencją BIO. • Brambory, červená řepa, cukrová řepa, pšenice, oves, žito, rajčata, mák,…. • Ziemniaki, buraki, burak cukrowy, pszenica, owies, żyto, pomidory, mak... • Restaurace zaměřená na místní kuchyni / Restauracja oferująca dania miejscowej kuchni • Maximální využívání vlastních a regionálních surovin. Vše zpracováno do stylového jídelníčku. • Maksymalne wykorzystanie własnych i regionalnych surowców. Wszystko zawarte w stylowym menu. Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

4. Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 Suffolk Galloway Foto: Radek Ambrož Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

5. Doprovodné činnosti/Czynnościtowarzyszące Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Výroba a prodej produktů související s farmou (sýry, klobásy, maso) • Produkcja i sprzedaż wyrobów związanych z farmą (sery, kiełbasy, mięso) • Ubytování v areálu farmy • Zakwaterowaniena tereniefarmy • Lov divoké zvěře • Łowyna dzikiezwierzęta • Agroturistika, ustájení koní • Agroturystyka, umieszczenie koni w stajniach Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

6. Lokalizace/Lokalizacja Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Česko – Polské pohraničí (Mikulovice)/ Pograniczeczesko-polskie (Mikulovice) • Využití potenciálu obou států / Wykorzystaniepotencjałuobupaństw • Umístění u hlavního tahu ČR – PL /Lokalizacja przy głównej trasie Czechy - Polska Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

7. Prezentace „bussines plánu“, 07/04/2014 Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

8. Zázemí a finanční rozvaha / Zaplecze i bilansfinansowy Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 Celkový rozpočet projektu / Całkowitybudżet projektu: 14 135 000 Kč/2 149 156 PLN • Pozemky včetně nemovitosti / Grunty wraz z nieruchomością7 000 000 Kč/ 1 064 315 PLN • Technika/ Technika 4 000 000 Kč/ 608 180 PLN • Zvěř/ Zwierzęta 500 000 Kč/ 76 022 PLN • Vybavení/ Wyposażenie 1 200 000 Kč/ 182 454 PLN • Platy/Wynagrodzenia150 000 Kč/ 22 806 PLN • Peněžní rezerva/Rezerwa finansowa 1 285 000 Kč/ 191 272 PLN • Vlastní kapitál společnosti/ Kapitał własny Spółki:4 500 000 Kč/ 684 202 PLN • Bankovní úvěr/ Kredyt bankowy: 9 635 000 Kč/ 1 464 953 PLN Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

9. Propagace projektu / Promocja projektu Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Internet – zřízení webových stránek farmy s informacemi o farmě, službách a produktech Internet- założenie strony internetowej zawierającej informacje o farmie, usługach i produktach • Logo – na všech propagačních materiálech a na výrobcích Logo- na wszystkich materiałach promocyjnych i na produktach • Venkovní poutače v okolí farmy / Tablice reklamowe w okolicy farmy • Místní trhy a regionální trhy / Lokalnei regionalnetargi • Vzdělávací a informační akce přímo na farmě – semináře, prohlídky, dny otevřených dveří, dodržování lidových svátků spojené s akcemi pro děti Imprezy edukacyjne i informacyjne bezpośrednio na farmie - seminaria, zwiedzanie, dni otwartych drwi, dotrzymywanie tradycji świąt ludowych wraz z imprezami dla dzieci • Spolupráce s místními sdruženími / Współpracaz miejscowymistowarzyszeniami Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

10. Rizika projektu / Ryzykaprojektu Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Nízká návštěvnost ekofarmy / Niska frekwencja zwiedzających farmę ekologiczną • Nedostatečné informace o službách ekofarmy pro veřejnost • Niedostateczne informacje o usługach farmy ekologicznej dla publiczności • Nedostatečná podpora ze strany sponzora projektu • Niedostateczne wsparcie ze strony sponsora projektu • Úhyn a útěk zvěře / Śmierći ucieczkizwierząt • Vnější vlivy - nepříznivé počasí – neúroda • Warunki zewnętrzne - niesprzyjająca pogoda – nieurodzaj • Externí rizika – nedají se ovlivnit, zejména inflace a daňové a politické změny • Ryzyka zewnętrzne (siła wyższa) - nie można im w żaden sposób przeciwdziałać - szczególnie inflacja, zmiany podatkowe i polityczne Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

11. Charakteristika cílové skupiny/Charakterystykagrupy docelowej Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Všechny věkové kategorie (mladí lidé, rodiny s dětmi, důchodci) • Wszystkiekategorie wiekowe • Lidé hledající kvalitní ekologické výrobky • Osoby szukające jakościowych, ekologicznych produktów • Lidé hledající přírodu, přirozenost a harmonii • Osoby szukające przyrody, naturalności i harmonii • Lidé hledající odpočinek, relaxaci a turistiku • Osoby szukające odpoczynku, relaksu i możliwości turystycznych Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

12. Přeshraniční dopad/Wpływtransgraniczny Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 • Nová pracovní místa • Nowemiejscapracy • Využití plochy k něčemu užitečnému • Wykorzystanie powierzchni do użytecznych celów • Vylepšení zahraničních vztahů • Poprawastosunkówtransgranicznych • Využití Polského zemědělství a Českého chovu zvířat • Wykorzystanie polskiego rolnictwa i czeskiej hodowli zwierząt • Propojení tradiční České a Polské kuchyně • Połączenie tradycyjnej czeskiej i polskiej kuchni Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

13. Ekofarma a restaurace ALGO / Ekofarma i restauracja ALGO Jídelní lístek/Menu Předkrmy/Zakąski: Smetanovo bramborová paštika/Pasztetśmietankowo-ziemniaczany45 Kč/6,84PLN Slanina s cibulí / Smalec45 Kč/6,84 PLN Polévky/Zupy: Slezská bramboračka/Śląskazupaziemniaczana 40 Kč/6,08 PLN Boršč / Barszczczerwony 40 Kč/6,08 PLN Kroupová / Krupnik 40 Kč/6,08 PLN Hlavní chody/Daniagłówne: Masové knedlíčky v nudlovém těstě Knedliczki mięsne w makaronowym cieście 170 Kč/25,85 PLN Hovězí maso s křenem / Mięsowołowe z chrzanem 170 Kč/25,85 PLN Bigos 150 Kč/22,81 PLN Pierogi 150 Kč /22,81 PLN Moučníky/Ciastka: Jablečný štrůdl / Strudeljabłkowy 50 Kč/7,6 PLN Makovec / Makowiec50 Kč/7,6 PLN Prezentace „bussines plánu“, 07/04/2014 Předkrmy: Smetanovo bramborová paštika Smalec Polévky: Slezská bramboračka Barszczczerwony Krupnik Hlavní chody: Masové knedlíčky v nudlovém těstě Hovězí maso s křenem Bigos Pierogi Moučníky: Jablečný štrůdl Makowiec Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work

14. Děkujeme za pozornost/Dziękujemy za uwagę Prezentace „business plánu“, 07/04/2014 Koordinační vedoucí/Kierownik - koordynator: Jana Hrochová Vytvořili/Wypracowali: Radek Ambrož Marek Blaha Adriana Beňová Ondřej Kocourek Marta Pietryka JagodaDospodarczyk Projekt je spolufinancován z Evropského fondu pro regionální rozvoj v rámci Operačního programu Přeshraniční spolupráce Česká republika–Polská republika 2007 - 2013 "Překračujeme hranice„ http://edu2work.upol.czhttp://www.facebook.com/edu2work