310 likes | 701 Views
Поняття про чисті речовини та суміші. Урок № 6. Чим чиста речовина відрізняється від суміші?. Речовину, що не містить домішок інших речовин, називають чистою. В она складається з однакових частинок (атомів, молекул ), з яких вона утворилася, а інших частинок бути не може.
E N D
Поняття про чисті речовини та суміші Урок№6
Чим чиста речовина відрізняється від суміші? • Речовину, що не містить домішок інших речовин, називають чистою. • Вона складається з однакових частинок (атомів, молекул ), з яких вона утворилася, а інших частинок бути не може.
Схема утворення суміші а і б – чисті речовини, в - суміш
Яким би способом не одержували чисту речовину, чи де б у природі вона не перебувала, склад її лишається незмінним, сталим.
Абсолютно чистих речовин не існує. У кожній речовині є певна частинадомішок. • Наприклад, кухонна сіль – це речовина білого кольору, солона на смак, розчинна у воді.
Кухонна сіль, яку ми купуємо в магазині, продається з різними написами.
Достатньо порівняти вміст кожної пачки, для того, щоб сказати, що в кам’яній солі домішок більше, ніж в екстрі. • І це дійсно так,бо екстру добувають додатковим очищенням кам’яної солі від домішок інших речовин. Проте повністю позбутися інших речовин усе одно не вдається.
У природі та побуті значно більше сумішей, ніж чистих речовин. Повітря, ґрунт, граніт, морська вода,молоко, нафта – все це прикладиприродних сумішей. • Молоко – це суміш води, солей та білкових речовин.
Як приготувати суміш? • Якщо змішати дві чи більшечистих речовин, утворюється суміш речовин.
Приклад приготування суміші цукру і залізних ошурок. • Змішаємо по одній чайній ложці цукру і залізних ошурок. Відтепер це буде суміш цукру і заліза.
Чи зберігають речовини свої властивості у складі суміші? • Дослід. Суміш цукру і залізних ошурок висиплемо на аркуш паперу. Піднесемо до суміші магніт.
Отже, незважаючи на те, що залізо перебувало у складі суміші, воно не втратило своєї властивості притягуватись до магніту. • Цукор також зберіг свій білий колір і властивість розчинятися в воді.
Отже, у складі суміші речовини залізо та цукор зберегли свої властивості. • Отже, у складібудь-яких сумішейречовини зберігають свої властивості.
Використання сумішей • Людина широко використовує суміші у повсякденному житті. Зокрема, для ремонту приміщень готують суміш цементу і піску. У виробництві скла використовують суміш піску, соди та крейди.
Пігулки є сумішшю речовини, що лікує, та речовини - наповнювача, здебільшого крохмалю.
Напій чай - це суміш, виготовлена з води, цукру та речовин, що надійшли у воду з листків чи гранул чаю в результаті його заварювання. До речі, суп чи компот - це також суміші.
Підсумки Чиста речовина - речовина, що не містить домішок інших речовин. • Суміші складаються з кількох чистих речовин. • У складі суміші речовини зберігають свої властивості. • Суміші можуть перебувати у твердому, рідкому та газоподібному агрегатних станах. • Існують природні суміші та штучні.
Список використаних джерел:Інтернет – ресурси: • 1.narodna-osvita.com.ua › Природознавство. 2. http://images.yandex.ua/