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Das Fach Chemie am WGG. Ziele und Unterschiede in den Zweigen NTG und WSG. Ziele des Chemieunterrichts im NTG- und WSG-Zweig. sachgerechte Beurteilung chemischer Fragen im Alltag aktive Teilnahme an der öffentlichen Diskussion zu chemischen Sachverhalten. Aufgaben des Faches Chemie.
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Das Fach Chemieam WGG Ziele und Unterschiede in den Zweigen NTG und WSG FS C / MS
Ziele des Chemieunterrichts im NTG- und WSG-Zweig • sachgerechte Beurteilung chemischer Fragen im Alltag • aktive Teilnahme an der öffentlichen Diskussion zu chemischen Sachverhalten
Aufgaben des Faches Chemie • Vermittlung chemischer Fragestellungen • Vorstellung angewandter Methoden • Vermittlung des naturwissenschaftlichen Denkens • Verdeutlichung chemischer Errungenschaften • Herausstellung problematischer Begleiterscheinungen
Vergleich der Stundenzahlen für bestimmte Lerninhalte NTG WSG (8+9+10) (9+10) Stoffe und Reaktionen 18 16 Atombau und Periodensystem 12 11 Salze, Metalle u. molekulare St. 26 24 56 51
Qualitative Analysenmethoden 6 -- • Quantitative Aspekte 10 5 • Molekülstruktur/Stoffeigensch. 12 10 • Protonenübergänge 14 10 • Elektronenübergänge 14 8 56 33
Kohlenwasserstoffe 23 10 • Sauerstoffhaltige org. Verb. 26 12 • Biomoleküle 7 6 56 28
Stundenverhältnis Chemie NTG:WSG = 9:4 • Kernfach im NTG mit zwei Schulaufgaben pro Jahr • Vorrückungsfach im WSG mit zwei Kurzarbeiten oder mehreren Stegreifaufgaben pro Jahr
Ziele der Profilstunden im NTG-Zweig • Unterrichtsstoff vertiefen und „begreifbar“ machen • experimentelle Arbeitstechniken erlernen • sicherheitsgerechten und umweltbewussten Umgang mit Chemikalien verdeutlichen
Mögliche Themen der Profilstunden z.B. in der 8. Jahrgangsstufe • Isolierung von Kochsalz aus Steinsalz • Trennung der Bestandteile im Kräuteressig • Auftrennung von Filzstift- Farbstoffgemischen • Katalytische Aktivität von Backhefe, Kartoffel- und Apfelmus • Kristalle züchten • Bau eines Wärmekissens • Kalkbrennen und Kalklöschen • Versilbern von Münzen • Apfelbatterie • Herstellung von Gummibärchen • Bestimmung des Zuckergehalts von Cola • Isolierung von Zitronensäure • Produktion von Kosmetika