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Lebensmittel-Check Ing. Franz Floss

Lebensmittel-Check Ing. Franz Floss. Originell statt Original. 30.7.2009: Pressekonferenz „Originell statt Original“ mit rund 60 Produkten Jänner 2010: Start Lebensmittelcheck 2010: 35 Lebensmittelchecks 2011: 44 Lebensmittelchecks 2012: bisher 44 Lebensmittelchecks

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Lebensmittel-Check Ing. Franz Floss

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Presentation Transcript

  1. Lebensmittel-CheckIng. Franz Floss

  2. Originell statt Original • 30.7.2009: Pressekonferenz „Originell statt Original“ mit rund 60 Produkten • Jänner 2010: Start Lebensmittelcheck • 2010: 35 Lebensmittelchecks • 2011: 44 Lebensmittelchecks • 2012: bisher 44 Lebensmittelchecks • NEU: 25 wurden am 25.07.2012 veröffentlicht • 2 Lebensmittelchecks pro Woche • Aktuell: 158

  3. Herkunft Griechischer Schafkäse in Olivenöl? Nein: Deutscher Kuhmilchkäse in Rapsöl

  4. Herkunft Hergestellt in Österreich? • Österreich Flagge • „inspiriert vom Original“ • „Rezept aus Österreich“. Hergestellt in Deutschland!

  5. Von wegen leicht… Fettreduziert, aber zuckerreich! 26,4 g Zucker pro 100 g – 3 Kugeln enthalten fast 7 Stück Würfelzucker- zuckerreichstes Eis im Test

  6. Hervorhebung von Zutaten Glucose-Fructose-Sirup, Weizen-Vollkornmehl, pflanzliche Öle und Fette (ungehärtet), Maismalzsirup, 8 % Honig, Sojamehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Meersalz, Emulgator: Sojalezithin, Gewürze.

  7. Aroma und Farbstoff statt Zitronen Zutatenliste: Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm-, Palmkern- und Rapsöl), Zucker, Dextrose, Milchtrockenmasse, Invertzuckersirup, Lactose, Backtriebmittel: E 500 und E 336, Salz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, Eipulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoff: E 100

  8. Alkohol Weizenmehl, Kakaocremefüllung 30% (Zucker, Pflanzenfette, Wasser, Magerkakaopulver 7%, Magermilchpulver, Ethanol, Emulgator, Aroma,…..

  9. Portionsgrößen • 1 Portion =50 Gramm =109 kcal • Realität:1 Becher =200 g =436 kcal

  10. Kinderprodukt Buntstifte? Nein – Zigaretten!

  11. Luftpackung

  12. Hipp Baby Keks im Röntgen-Check

  13. Reaktionen • Produkte unverändert (Cranberries lange Zeit) • Aufgelassen (Lidl Schweinsgulasch, Natürlich für uns Riegel) • Verpackung geändert (Lidl Wellness Flakes, Knorr Waldpilzsauce, Zipfer Limetten Radler)

  14. Danke • www.lebensmittel-check.at • lebensmittel-check@konsument.at • 0810 810 227 Montag bis Freitag von 9:00 bis 15:00

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