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Associação Brasileira de Produtores de Maçã. ABPM. SOBRE A ABPM. Trata-se de entidade civil, sem fins econômicos, ou político-partidários, que representa a classe dos produtores brasileiros de maçã. Fundação: 31 de janeiro de 1978. Sede em Fraiburgo (SC).
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Trata-se de entidade civil, sem fins econômicos, ou político-partidários, que representa a classe dos produtores brasileiros de maçã. Fundação: 31 de janeiro de 1978. Sede em Fraiburgo (SC).
A ABPM conta atualmente com 35 associados, dentre os quais: 3 associações locais; e, 4 cooperativas. São cerca de 2.200 produtores entre sócios diretos e indiretos.
AMAP – Associação Catarinense dos Produtores de Maçã e de Pêra Fundada em: 1999 1.800 sócios Sede em: São Joaquim-SC
AGAPOMI – Associação Gaúcha dos Produtores de Maçã e Pêra Fundada em: 1977 100 sócios Sede em: Vacaria-RS
FRUTIPAR – Associação dos Fruticultores do Paraná Fundada em: 1977 23 sócios Sede em: Campo Largo - PR
Os 35 sócios respondem aproximadamente por: 90% da produção nacional de maçã; 94% da comercialização no MI; e, 95% das exportações.
ÁREA PLANTADA (ha) Fonte: IBGE/ABPM/AGAPOMI/Frutipar
PRODUÇÃO BRASILEIRA DE MAÇÃ Média de produção décadas de 70, 80, 90 e 2000 a 2008. Volume (t) Fonte: IBGE/ABPM/AGAPOMI/Frutipar
PRODUÇÃO BRASILEIRA DE MAÇÃ POR ESTADO SAFRA 2007-08 (VOLUME - t) Fonte: IBGE/ABPM/AGAPOMI/FRUTIPAR
PRINCIPAIS VARIEDADES PRODUZIDAS SAFRA 2007-08 (VOLUME - t) Fonte: IBGE/ABPM/AGAPOMI/FRUTIPAR
CAPACIDADE DE ARMAZENAGEM FRIGORÍFICA (t) Fonte: ABPM/AGAPOMI/FRUTIPAR
Pomares cultivados com variedades modernas, seguindo as últimas tendências em termos de sistemas de condução; Modernas estruturas de classificação, embalagem e armazenagem; UMA INDÚSTRIA MODERNA
Adequação aos principais protoclos nacionais e internacionais de certificação, como: PIF; Garantia de Origem; GlobalGAP; APPCC; Nature’s Choice, BRC e outros. UMA INDÚSTRIA MODERNA
O que significa: Respeito às legislações com enfoque na esfera ambiental, trabalhista, e dos organismos de saúde; Ênfase na sustentabilidade; Segurança do alimento: aspectos de higiene, racionalização do uso de agroquímicos, monitoramento de resíduos de pesticidas e prática de ratreabilidade total. UMA INDÚSTRIA MODERNA
Os pomares estão implantados em regiões com altitude superior a 1.000 m, e sofrem forte influência subtropical: Resultado: uma maçã mais colorida, aromática, doce e crocante. Verdadeiro destaque internacional pelo sabor. SABOR: O GRANDE TRUNFO DA MAÇÃ BRASILEIRA
CONSUMO DO BRASILEIROMaçã nacional e importações Fonte: ABPM/SECEX
EXPORTAÇÕES BRASILEIRASvolume (t) e faturamento (mil USD) Fonte: SECEX
SALDO: EXPORTAÇÕES (-)IMPORTAÇÕES (MILHÕES DE USD) Fonte: SECEX
PRODUTORES DE MAÇÃ Fonte: ABPM/EPAGRI/AGAPOMI
OFERTA DE EMPREGO DA INDÚSTRIA DA MAÇÃ EMPREGOS DIRETOS:......58.000 EMPREGOS GERADOS:..150.000
Além dos empregos permanentes a produção de maçã oferece trabalho temporário em duas épocas Outubro a dezembro: raleio. Fevereiro a maio: colheita. EMPREGO SAZONAL
Para a região produtora de Santa Catarina (22 cidades):deslocam-se nas épocas citadas, trabalhadores de Altamira do Paraná, Ampere, Campina da Lagoa, Candói, Cantagalo, Catanduvas, Chopinzinho, Coronel Vivida, Foz do Jordão, Francisco Beltrão, Guaraniaçú, Guarapuava, Honório Serpa, Itapejara D’oeste, Laranjeiras do Sul, Nova Cantú, Quedas do Iguaçu, Rio Bonito do Iguaçu, São João, Saudades do Iguaçu e Verê, todos municípios pertencentes ao Estado do Paraná, e Ourinhos (SP). EMPREGO SAZONAL
Para o nordeste gaúcho (10 cidades):vêm trabalhadores da região noroeste (Ijuí, Três Passos, Santa Rosa, Cel. Bicaco, Sto Antônio das Missões), da fronteira oeste (Uruguaiana, Alegrete, Santana do Livramento) , da região central (Santa Maria, Caçapava ) e dos municípios vizinhos. EMPREGO SAZONAL
Carteira assinada. Capacitação dos colaboradores. Escolarização e ensino supletivo. CARACTERIZAÇÃO DO MERCADO DE TRABALHO
Além dos empregos é preciso considerar a grande oferta de trabalho para transporte de pessoal, refeições coletivas, apicultura, oficinas mecânicas, fretes a curta distância (pequenos caminhões), transporte de carga para todo o país e portos. Os pequenos agricultores da região costumam trabalhar e alugar seus pequenos tratores durante a safra, enquanto aguardam suas colheitas de grãos. Salienta-se também toda a oferta de trabalho ligada à distribuição do produto: Ceasas, supermercados, feiras-livres, fruteiras, sacolões e toda a gama de serviços ligada às exportações. OFERTA DE TRABALHO
MAÇÃ É SAÚDE • “Melhora a memória” (Processed Apples Institute, com base na pesquisa do Dr. Thomas Seha, Universidade de Massachusetts); • “Melhora a circulação sanguínea, reduzindo o trabalho cardíaco e prolongando a vida útil do coração” (Alimentos - Aspectos EnergéticosA essência dos alimentos na saúde e na doençaDr.º YSAO YAMAMURA)
“Sabe-se que na maçã existe um conjunto de substâncias que previnem a formação de radicais livres, entre essas substâncias estão flavonóides como a quercetina. São substâncias que diminuem a formação de radicais livres e com isso aumentam o tempo de vida”, explica a bióloga Guendalina Turcato Oliveira, da PUC-RS. (Apresentação no Programa Globo Repórter 27/03/2004)
Existem estudos feitos em países da Europa, como a Finlândia, que acompanharam mais de 10 mil pessoas durante 28 anos. O resultado mostrou que os indivíduos que comem maçã têm menos doenças como câncer de pulmão, mama, próstata, doenças cardiovasculares e até mesmo asma. Se fizéssemos um paralelo com os resultados dessa pesquisa, a gente esperaria que as pessoas no Brasil, por exemplo, que hoje vivem 68 anos, pudessem viver em média 80 anos, que é casualmente a longevidade média de países desenvolvidos como o Japão e a própria Finlândia”, revela a biogerontóloga Ivana da Cruz, da PUC-RS. (Apresentação no Programa Globo Repórter 27/03/2004)
“É o melhor alimento para reduzir os sintomas da asma” (American Journal of Clinical Nutrition, Set/2003) “Combate os radicais livres, é um poderoso aliado contra o envelhecimento, e ajuda a combater as deficiências no processo de memorização e aprendizagem” (Brain Research, Colorado, USA, jun/2000)
“A ingestão de maçã reduz o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas” (European Journal of Clinical Nutrition, Fev/2001) “Age contra doenças crônicas e obstrutivas do pulmão” (American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, Jul/2001) “Previne o câncer de vesícula associado a pessoas fumantes” (Mutation Research, jun/1998)
“Protege contra o câncer de pulmão” (Journal of the National Institute, jan/2000) “Homens com dieta rica em maçã apresentam tendência estatística muito pequena, em relação a outros grupos, de desenvolverem câncer de próstata” (European Urology. 1999) “Pessoas com dieta rica em maçã têm 43% menos chance de desenvolver câncer de cólon” (Universidade de Cornell, USA)
“Redução considerável do diabete Tipo 2, quando se incorpora a maçã na dieta” (American Journal of Clinical Nutrition) “Contribui no tratamento e prevenção da obesidade” (UERJ, 2002) “Reduz o risco de derrame cerebral” (European Journal of Clinical Nutrition, Maio/2000)
Retorno do valor por quilograma de contratação da LEC aos R$ 0,60 já praticado em 2007; Aumento no valor do subsídio ao seguro agrícola: 60% com limite em R$ 92 mil.
A fruticultura deveria ser contemplada especificamente dentro do PAP; Aumento considerável da burocracia nos bancos. Atraso na liberação de recursos; Ampliação do perfil das garantias para liberação de recursos, como reflexo da famigerada crise financeira; PONTOS GERAIS
As taxas das linhas privadas têm aumentado muito; As fusões e incorporações no sistema bancário têm complicado ainda mais a situação; Nenhuma instituição financeira aceita os pomares como garantia, ou seja, 1/3 dos investimentos do empreendimento não valem nada para este quesito. PONTOS GERAIS
LECCusto de Produção Cx. 18 kg Não inclui encargos financeiros e impostos s/ venda.
LEC • Reconhecimento do beneficiador e/ou agroindústria como legítimo beneficiário da LEC; • Valor de empréstimo de R$ 0,87 por quilograma;
LEC • Teto de contratação oferecido à agroindústria e/ou beneficiador da maçã de R$ 20 milhões; • Evidenciar na Portaria o conceito de produtor rural, beneficiador e agroindústria.
O custeio de 1 ha de macieiras está na faixa de R$ 20 mil; Aproximadamente 70% deste valor é custo com mão-de-obra. CUSTEIO
Pedimos que os limites para custeio sejam establecidos por ha e não por CNPJ ou CPF: pelo menos 70% do valor de custeio; Que a data de vencimento torne ao mês de setembro. CUSTEIO
LINHAS DE SEGURANÇA PARA ADVERSIDADES CLIMÁTICAS Atribuindo-se 70% do volume de fruta industrial ao granizo, a perda de faturamento em 2009 chegará aos R$ 250 milhões.
Que o subsídio aconteça por ha e não mais por CNPJ ou CPF, mantendo-se o percentual de 60%. SEGURO AGRÍCOLA