1 / 7

Kedvenc ételem

Kedvenc ételem. Melecsky Réka 9.b. Gyros. Gyros hazája:. A görög konyha remeke a gyros Az eredeti gyros birkahúsból készül. A gyros nagyon megváltozott, de azért nagyszerű étel. Recept. Húshoz: 60 dkg színhús (bármilyen) görög fűszerkeverék 2-3 evőkanál olaj a sütéshez só

kipling
Download Presentation

Kedvenc ételem

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Kedvenc ételem Melecsky Réka 9.b

  2. Gyros

  3. Gyros hazája: • A görög konyha remeke a gyros • Az eredeti gyros birkahúsból készül. • A gyros nagyon megváltozott, de azért nagyszerű étel

  4. Recept • Húshoz: 60 dkg színhús (bármilyen) görög fűszerkeverék 2-3 evőkanál olaj a sütéshez só • Saláta: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lilahagyma szóba jöhet még retek • Mártás: 2 dl joghurt görög saláta fűszerkeverék chilikeverék

  5. Gyros elkészítése: • Hús:A húst szeletekre, vágom, sózom, és megszórom a görög fűszerkeverékkel. Kb. negyed órai érést követően egy nagy serpenyőben 2-3 evőkanálnyi olajat forrósítok és megpirítom rajta a húscsíkokat • Saláta:A hozzávalókat megmossuk, megpuccoljuk, majd kockákra, a hagymát szeletekre vágjuk. • Mártás:A joghurthoz ízlés szerint kb. 1 teáskanál görög saláta fűszerkeveréket adunk, chilikeveréket kb. ugyanennyit, és elkavarjuk. A mártást tálaláskor a saláta tetejére öntjük ízlés szerinti mennyiségben

  6. Tápanyagtartalom egy adagban: • Energia:  314 kcal (1313 kJ)Fehérje:  18, 2 gZsír:  11, 6 gSzénhidrát:  33, 7 gKoleszterin:  44, 4 mgRost:  2, 37 gC-vitamin:  2, 4 mgB12-vitamin:  1, 28 ugKalcium:  45, 4 mgVas:  1, 64 mgNátrium:  280 mg

  7. Gyros energiatartalma: • 1386kJ • 336kcal

More Related