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淡水养殖学（双语） Freshwater Aquaculture

淡水养殖学（双语） Freshwater Aquaculture. Chapter 4. The artificial reproduction of main cultured fish 主要养殖鱼类的人工繁殖. Selection and cultivate of broodstock. 2. The techniques of artificial reproduction---Artificial inducing and artificial hatching. 3. Course outline.

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淡水养殖学（双语） Freshwater Aquaculture

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Presentation Transcript

  1. 淡水养殖学（双语）Freshwater Aquaculture Chapter 4 The artificial reproduction of main cultured fish 主要养殖鱼类的人工繁殖

  2. Selection and cultivate of broodstock 2 The techniques of artificial reproduction---Artificial inducing and artificial hatching 3 Course outline The biological basis of artificial reproduction 1

  3. Learning Objectives When you have completed this chapter you should be able to know: • The principle of artificial reproduction. • The techniques of artificial reproduction. • brookstockculture 亲鱼培育 • artificial inducing 人工催产 • artificial hatching 人工孵化 —key technical points, major facilities

  4. What is artificial reproduction? What is the difference between artificial reproduction and natural reproduction?

  5. Artificial reproduction • Induced breeding through hormone treatment--- Artificial fertilization • 在人为控制下，通过生态、生理的方法，使亲鱼达到性成熟，并使其产卵、孵化而获得鱼苗的一系列过程。 • Spawning, incubation of fertilized eggs and rearing to fingerling size. • Better rates of fertilization and hatching. • Protection against enemies and unfavorable environmental conditions. • Better conditions for growth and survival.

  6. Section 1The biological basis of artificial reproduction 1.1 Gonad and its development and maturation 1.2 The principle of artificial reproduction 1.3 The main factors affecting the development and maturation of gonad 1.4 The biological indicator of artificial reproduction 性腺和性腺的发育与成熟 人工繁殖的基本原理 影响性腺发育和成熟的主要因素 鱼类人工繁殖的生物学指标

  7. 1.1 Gonad and its development and maturation 1.Oocyte卵细胞 development • 卵原细胞增殖期 卵原细胞 初级卵母细胞 • 生长期 5个时期 • 成熟期

  8. 2. Sperm cell 精细胞 development 精原细胞 增殖期 精原细胞群 生长期 初级精母细胞 精子细胞 成熟期 精子 变态期

  9. 三、性腺的发育过程和性周期 1.卵巢的分期 卵巢外形、颜色、大小、重量、血管分布 第Ⅰ期 第Ⅱ期 第Ⅲ期 达到性成熟年龄以后，以第Ⅲ期卵巢越冬，根据这一特点，可以作为选留亲鱼的依据。 第Ⅳ期 可催产 第Ⅴ期 发育成熟，排卵、产卵 第Ⅵ期 自然退化 排卵之后进入第Ⅱ期，开始下一个性周期。

  10. 2.精巢的分期和性周期 • 第Ⅰ期 • 第Ⅱ期 • 第Ⅲ期 • 第Ⅳ期 4冬龄及其以上的雄性家鱼，以第Ⅳ期精巢越冬。 • 第Ⅴ期轻压腹部有乳白色精液流出。 • 第Ⅵ期呈淡黄色，体积显著缩小并充血，为自然退化的精巢。 排精之后进入第Ⅲ期，开始下一个性周期。

  11. Oocyte development:Ⅰ. immature virgin; Ⅱ. developing virgin; Ⅲ. ripening; Ⅳ. maturing and ripe; Ⅴ. Spawning 产卵 挤卵

  12. 1.2 The principle of artificial reproduction • 鱼类人工繁殖 determined by性腺的发育状况 • 鱼性腺发育受到内分泌腺分泌激素的控制，而内分泌腺的分泌作用又受到神经系统的约束，人工繁殖就是利用这个规律。 性腺发育良好的亲鱼 水温、水流、光照等 人工繁殖原理 生殖原理 GTH 催产素：PG（鱼脑垂体）、HCG、LRH

  13. 1.3 影响性腺发育和成熟的主要因素 一、神经—内分泌系统的调节（内因） • 外界综合生态条件影响鱼的生殖活动（中枢神经系统） • 下丘脑—脑垂体—性腺—繁殖行为 （内分泌系统）

  14. 二、影响鱼类性腺发育的外界条件 1．Nutrition 夏秋季节，卵母细胞处于生长早期，多供应蛋白质和脂肪；开春后，卵巢进入大生长期，投喂含蛋白质高的饲料 2．Temperature 早期卵母细胞生长需要低温；晚期需要高温。 3．Light 影响性腺发育，产卵活动 4．Water flow 流水刺激产卵、性腺发育

  15. 1.4 The biological indicator of artificial reproduction 1.亲鱼成熟率(mature rate of brood stock) 2.催产率(induced spawning rate ) 3.受精率(fertilization rate) 4.孵化率(hatchability) 5.出苗率(emergence rate) 受精卵的判断？

  16. Section 2Selection and cultivate of brood stock • 亲鱼：只用于人工繁殖的雌鱼和雄鱼。 • 亲鱼培育：通过一些生产技术实施是亲鱼性腺向成熟的方向发展。 • 内容包括：亲鱼选择、培育鱼池、亲鱼放养、饲养管理、亲鱼催熟。

  17. 2.1 Selection of brood fish 1.The source of brood fish • 捕捞天然亲鱼 • 捕捞天然幼鱼+人工蓄养(半人工） • 全人工繁殖后代+人工选择(全人工）

  18. 2. How to identify the female and male in reproduction period • 依据：外观特征和副特征 • 大小：雄>雌 罗非鱼 雌>雄 鲶 • 体形：雄鱼—体瘦长，胸鳍长尖，尾鳍宽 雌鱼—体短胖，胸鳍短圆，尾鳍窄 • 副特征：达到性成熟年龄的亲鱼体表所显示的雌雄特征。 • 追星：雄鱼有，雌鱼无 • 体色：雄鱼颜色鲜艳，雌鱼暗淡无光。

  19. （1）Nuptial color婚姻色和追（珠）星 色泽绚丽的的雄性粗首鱲liè 有十条浅蓝色光泽的条带

  20. 雄鱼鳃盖和胸鳍上的珠星

  21. （2）雌雄个体大小差异

  22. （3）雌雄个体外观差异

  23. （4）繁殖期腹部 繁殖期雌雄鱼的特征 看：腹部大，有轮廓 摸：柔软，有弹性 挤：轻压腹部有卵子、精液流出 主要养殖鱼类亲鱼雌雄的鉴别参考教材。

  24. 3. 选择一般标准 （1）种质优良 （2）适龄个体 （3）生长性能良好、个体硕大、体质健壮。 不同纬度四大家鱼的性成熟年龄和体重

  25. 二、亲鱼的培育 1.亲鱼放养的密度 四大家鱼亲鱼培育的放养

  26. 大水、小肥　　　大水、大肥　　　大水、小肥大水、小肥　　　大水、大肥　　　大水、小肥 小水、大肥　　　大水、小肥　　　大水、不肥 2.亲鱼培育的方法 （1）淡水池塘培育 • 鲢、鳙亲鱼的培育 • 草亲鱼的培育 水质清瘦、精青搭配、适时注水 • 青亲鱼的培育 • 水质清瘦、荤精结合、适时注水

  27. 四大家鱼的人工繁殖 • 在池塘静水水体中不能自然繁殖，需江河流水环境才能自然产卵、孵化、出苗。 • 在江河中捕捞野生苗运往全国各地，进行鱼种培育和池塘成鱼养殖，养殖区域受限制。 • 1958年，家鱼人工繁殖获得成功，池塘养鱼走上规模化、产业化之路，养殖区域扩大，并在全国推广。

  28. 1.选择标准 四大家鱼亲鱼的培育 来源：江、河、湖泊中，野生为好。 捕捞：早春、晚秋，不易受伤。 选留：性成熟、个体大、健壮，雌雄比1:1.2。 (有国家标准） 草鱼：GB 17715-1999；青鱼：GB 17716-1999； 鲢：GB 17717-1999； 鳙：GB 17718-1999。

  29. 2.亲鱼培育池 • 面积：2-4亩，水深：1.5-2米。 • 性状：长方形，东西向。 • 水源充足，排灌方便。 • 清除过多淤泥，消毒。

  30. 3. 亲鱼的放养 • 单养或混养，多采取混养。 • 模式： 青、草鱼养殖，可配3-4尾鲢和2-3尾鳙。 鲢鱼池可配鳙或青、草鱼。 鳙鱼池可配青、草鱼。 • 注意：鳙不配鲢（因为鲢抢食凶猛），青鱼不配草鱼。

  31. 4. 亲鱼饲养管理 • 秋季培育 越冬前使亲鱼有较多的脂肪贮存，这对性腺发育很有好处，仍要抓紧培育。 • 冬季培育适量投喂饵料和肥料，以维持亲鱼体质健壮，不使落膘。 • 春季和产前培育鱼类摄食逐渐旺盛，又是性腺迅速发育时期。此时期所需的食物，在数量和质量上都超过其他季节，是亲鱼培育至关重要的季节。 • 投饵：因鱼而异。施肥：鲢、鳙必施。 • 流水：冲水。巡塘： 高温季节

  32. Section 3The techniques of artificial reproduction 3.1 Construction of fish artificial breeding sites 3.2 Artificial spawning 3.3 Fertilization and Artificial fertilization 3.4 Artificial hatching 鱼类人工繁殖场的建设 人工催产 受精与授精 人工孵化

  33. 3.1 Construction of fish artificial breeding sites 1. The choice of breeding sites 场址的选择 2. The planning and design ofbreeding sites 繁殖场的规划与设计 3. The main facilities of breeding sites 繁殖场建设的主要设施

  34. 1.The choice of breeding sites • Geographical factor 靠近鱼类主养区；落差取水，地势平坦 • Natural conditions 水源充足、方便，水质良好，无污染；光照充足。 • Basic facilities 交通便利，电力、通讯条件完备；治安状况良好；生活条件便利。

  35. 2. The planning and design of breeding sites繁殖场的规划与设计 • 规划 因地制宜，留有余地； 节约成本，重视配套； 力求适用，勿贪大求洋。

  36. （3）产卵设施和孵化设施 产卵池、孵化环道、孵化池（桶） （2）亲鱼、苗种培育区 亲鱼培育池、大规格鱼种培育池、鱼苗培育池 3. The main facilities of breeding sites繁殖场建设的主要设施 （1）水质净化处理设施 沉淀池 用水单位 蓄水控温池 过滤池 • 人工繁殖场用水处理流程

  37. 产卵设施 The types of fish eggs • pelagic eggs 浮性卵 marine fish • demersal eggs 沉性卵 鲑、鳟、罗非鱼、鲀、鮰 • half pelagic eggs 漂浮性卵 四大家鱼、鲮、鳜 • sticky eggs 粘性卵 鲟、鲤、鲫、鳊、鲂、鲴、鳅、鲶

  38. 产卵设施 Spawning pond产卵池 漂流性卵或沉性卵 底部集卵圆形产卵池

  39. 漂流性卵或沉性卵 底部集卵椭圆形产卵池

  40. 浮性卵 1.产卵池；2.进水口；3.排水口；4.鱼卵； 5.集卵槽；6.集卵网箱

  41. 粘性卵 植物型人工鱼巢

  42. 2. 孵化设施 （1）circular hatching channal孵化环道 大规模孵化 喷嘴

  43. 溢水绢筛网 （2）孵化桶 沉性卵，小规模孵化 出水口 进水口

  44. （3）孵化池

  45. 3.2 Artificial spawning 人工催产 （一） 产前准备 催产池 结构：产卵池、排灌设备、集卵池 面积：60-100 m2 形状：长方形、卵圆形、椭圆形 要求：具有一定生态条件 有利于产卵和收卵

  46. （二）催产激素种类 • 脑垂体(PG) • 绒毛膜促性腺激素(HCG) • 促黄体生成素释放激素类似物(LRH-A) The extraction of pituitary gland from fish

  47. 常用鱼用催产剂的种类及作用

  48. （三）催情产卵 1.亲鱼成熟度鉴定---外形观察 一看： 二摸： 三挤： 观察亲鱼腹部是否膨大 用手触摸亲鱼腹部是否柔软有弹性 用手挤压亲鱼腹部两侧是否有精子或卵子流出 四挖：挖卵器挖卵观察

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