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Tercer trimestre 2009

OBSERVATORIO DE PRECIOS DE ALIMENTACIÓN Y DROGUERÍA EN EL COMERCIO MINORISTA EN ESPAÑA. Tercer trimestre 2009. Ficha técnica. FICHA TÉCNICA DEL PROYECTO. Toma de Precios mediante observación directa en el establecimiento.

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Tercer trimestre 2009

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  1. OBSERVATORIO DE PRECIOS DE ALIMENTACIÓN Y DROGUERÍA EN EL COMERCIO MINORISTA EN ESPAÑA Tercer trimestre 2009

  2. Ficha técnica

  3. FICHA TÉCNICA DEL PROYECTO • Toma de Precios mediante observación directa en el establecimiento. • El observatorio se basa exclusivamente en la comparación de precios sin valorar otras variables como pueden ser la atención al cliente, ubicación, variedad de la oferta, etc. • Técnica Investigación • Establecimientos que operan en la distribución comercial española de alimentación y droguería/higiene personal. • Universo • Se han visitado un total de 4.180 establecimientos de los que 2.262 corresponden a establecimientos de la distribución organizada, 1.158 a comercios tradicionales y 760 a comercios en mercados municipales. • Se analizan los precios de 187 productos • Se toman datos de forma representativa de las 35 enseñas más importantes de la distribución española incluidas las 3 enseñas líderes en tiendas descuento • Se recogen datos en las 52 capitales de provincia de España y se complementa lo anterior con las 4 ciudades con mayor población que su capital provincial: Vigo, Gijón, Talavera de la Reina y Jerez de la Frontera • El error muestral máximo para el total de la investigación es del ±1,5%, en las condiciones estadísticas de p=q=50 y un nivel de confianza=95,5%. • Muestra y Distribución • Los establecimientos se han seleccionado siguiendo un criterio de máxima dispersión geográfica dentro de cada ciudad, así como criterios específicos por superficie de venta, formato comercial y enseña. • Selección y Muestreo • Supervisión personal del 20% de los establecimientos auditados y del 100% de los observadores. • Supervisión y Control • El trabajo de campo se ha realizado entre los días 1 y 14 de Julio de 2009. • Los reducidos márgenes de tiempo empleados eliminan los posibles efectos externos sobre la comparación de precios entre establecimientos • Trabajo de Campo • El estudio tiene una periodicidad trimestral lo que permitirá establecer comparaciones temporales y analizar la evolución de los datos. • Periodicidad

  4. CONCEPTOS CLAVE Índices relativos • Los índices relativos se han calculado asignando el valor 100 al menor precio registrado y referenciando el resto a ese precio. Por este motivo todos los índices presentan valores iguales o superiores a 100. Variaciones trimestral de precio • Las variaciones de precios expresan de forma porcentual la evolución de los precios respecto al anterior trimestre, por lo que presentan valores negativos cuando los precios han disminuido y positivos cuando han aumentado. Alimentación envasada • Productos de alimentación que no entran en la categoría de producto fresco / perecedero. Cesta estándar • Cesta compuesta por productos de marca de fabricante de consumo más frecuente. Cesta económica • Cesta compuesta por los productos iguales que los de la cesta estándar, pero de precio más bajo, ya sean de marca de fabricante o de marca de distribuidor. Hipermercado • Establecimientos de venta que ofrecen además de productos de alimentación y perfumería y droguería familiar, otras categorías de productos. Normalmente, su superficie de ventas supera los 2.500 m2 Supermercado Grande • Establecimientos de venta de productos alimentarios y de droguería y perfumería familiar con una superficie de venta igual o superior a 1.000 m2. Supermercado Mediano • Establecimientos de venta de productos alimentarios y de droguería y perfumería familiar con una superficie comprendida entre 400 y 999 m2.. Supermercado Pequeño • Establecimientos de venta de productos alimentarios, sean autoservicios o tiendas de ultramarinos, con superficie máxima de venta de 399 m2. Comercio Tradicional • Establecimientos especializados en la venta de producto fresco (pescaderías, carnicerías, fruterías) y droguería. Mercado Municipal • Establecimientos especializados en la venta de producto fresco (pescaderías, carnicerías, fruterías) situados en Mercados Municipales de Abastos.

  5. Conclusiones NOTA: Los resultados expuestos a continuación se basan exclusivamente en la comparación de precios sin valorar otras variables como pueden ser la atención al cliente, ubicación, variedad de la oferta, etc.

  6. CONCLUSIONES • Alimentación • CIUDADES: • Respecto al segundo trimestre de 2009, los precios continúan bajando en la mayoría de las ciudades, aunque los descensos son menores. • Estas reducciones se deben principalmente a la tendencia general a la baja de la cesta estándar de alimentación envasada y, como ya ocurría en el trimestre anterior, a la bajada de los precios de las frutas y hortalizas. • La carne y el pescado no presentan evoluciones homogéneas en las ciudades analizadas, registrándose subidas en algunas de ellas. Estas subidasson las responsables de que el precio de la cesta de alimentación en algunas ciudades aumente respecto al trimestre anterior. • Actualmente,la diferencia máxima entre la ciudad con los precios más reducidos y la ciudad con los más elevados es del 14%, un 1% menor que en el trimestre anterior y un 4% menor que en el primer trimestre de 2009. • Aumenta el potencial de ahorro al comparar la cesta económica de alimentación envasada con la cesta estándar de alimentación envasada. Este ahorro oscilaentre un mínimo del 33% y un máximo del 41%, según la ciudad en la que se realice la compra. • FORMATOS COMERCIALES: • El hipermercado se mantiene como el canal más económico para la compra de alimentación envasada, frutas y hortalizas y pescado. Los supermercados medianos ofrecen la carne al precio más reducido. • Todos los formatos comerciales reducen alrededor de un 1% el precio de la cesta de alimentación respecto al segundo trimestre de 2009. • Los mercados municipales son el formato que más reduce sus precios en las familias de productos frescos respecto al trimestre anterior. • Las tiendas descuento se mantienen como el canal con mejores precios para la compra de productos de la cesta económica de alimentación envasada, aunque el resto de canales han realizado una mayor reducción de precios respecto al trimestre anterior. ciudades formatos enseñas

  7. Alimentación • ENSEÑAS DE DISTRIBUCIÓN: • Las enseñas de distribución reducen un -1,6% de media los precios de los productos alimenticios respecto al segundo trimestre de 2009. • En alimentación envasada, las enseñas continúan aplicando mayores reducciones en la cesta económica (-4,0% de media), que en la cesta estándar (-1,0% de media). • El potencial ahorro de la cesta económica de alimentación envasada aumenta yoscila entre un mínimo del 30% y un máximo del 40%, según la enseña. • En los productos frescos, se observan evoluciones dispares según la enseña. La mayoría disminuyen sus precios respecto al segundo trimestre de 2009, especialmente en frutas y hortalizas. ciudades formatos enseñas

  8. Droguería • CIUDADES: • Respecto al segundo trimestre de 2009, se mantiene el descenso de los precios en los productos de droguería, siendoel descenso menor. • Actualmente, la diferencia máxima en la cesta estándar de droguería entre la ciudad con los precios más reducidos y la de precios más elevados es del 11%, un 4% menor que en trimestre anterior. En el caso de la cesta económica, es del 33%, un 9% mayor que en trimestre anterior. • Los precios se reducen de forma significativa en la cesta económica (-4,8% de media) y en menor medida en la cesta estándar (-0,3% de media). • Aumenta el potencial de ahorro al comparar la cesta económica de droguería con la cesta estándar. Este ahorro oscila entre un mínimo del 35% y un máximo del 53%, según la ciudad en la que se realice la compra. • FORMATOS COMERCIALES: • El hipermercado continúa siendo el canal más económico para la compra de los productos que forman la cesta estándar. Las diferencias de precio entre los distintos formatos son de un máximo del 3%. Respecto al trimestre anterior, sólo los hipermercados reducen ligeramente el precio de la cesta estándar. • Las tiendas descuento se mantienen como el canal con los precios más bajos en la cesta económica. En esta cesta, se observan diferenciasmáximas entre los distintos formatos de un 15%. Respecto al trimestre anterior, todos los canales reducen los precios en la cesta económica. ciudades formatos enseñas

  9. Droguería • ENSEÑAS DE DISTRIBUCIÓN: • De forma general, las enseñas mantienen los precios de la cesta estándar (+0,2% de media), sin embargo, las distintas enseñas presentan evoluciones de precios dispares, en una horquilla entre el -4,0% y el +5,1%. • En relación a la cesta económica, se mantiene la tendencia a reducir los precios (-6,0% de media) iniciada en el trimestre anterior. • El ahorro mediante la cesta económica aumenta respecto al anterior trimestre. No obstante, se observan importantes diferencias según la enseña considerada, actualmente el ahorro oscila entre un mínimo del 27% y un máximo del 50% según la enseña. ciudades formatos enseñas

  10. Resultados alimentación NOTA: Los resultados expuestos a continuación se basan exclusivamente en la comparación de precios sin valorar otras variables como pueden ser la atención al cliente, ubicación, variedad de la oferta, etc.

  11. TOTAL ALIMENTACIÓN: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral CESTA ESTÁNDAR • Ávila (100) es por tercer trimestre consecutivo la ciudad con los precios más reducidos. Bilbao y San Sebastián (114) son las ciudades con los precios más elevados. • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (14%) se ha reducido un 1% respecto al trimestre anterior. • En la mayoría de las ciudades, los precios mantienen la tendencia a la baja. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso se produce en Pamplona (-4,1%) y el mayor aumento en Tarragona (+3,8%).

  12. 100 Castellón de la Plana/Castelló de la Plana -1,0% 100 Albacete -0,7% 100 Valencia -1,5% 100 Gijón -1,2% 100 Murcia -1,1% 100 Burgos -2,8% 100 Valladolid -1,7% 101 Pontevedra -0,5% 101 Coruña (A) -0,3% 101 Palencia -1,1% 101 Badajoz -1,3% 101 Palma de Mallorca +0,6% 101 Alicante/Alacant -0,9% 101 Ávila +0,1% 101 Ciudad Real -1,9% 101 Talavera de la Reina -0,3% 101 Zamora -1,5% 101 Ourense -1,8% 101 Almería +0,5% 101 Logroño +0,0% 101 Oviedo +0,4% 102 Cuenca -3,9% 102 Vigo +1,8% 102 Cáceres 0,0% 102 Sevilla -0,9% 102 Granada -1,9% 102 León +0,2% 102 Madrid -0,8% 102 Lugo -0,7% 102 Huelva -0,4% 102 Jaén -1,9% 102 Guadalajara -0,3% 102 Huesca -0,3% 103 Toledo 0,0% 103 Córdoba -2,9% 103 Salamanca -0,2% 103 Donostia-San Sebastián -0,8% 103 Zaragoza +0,1% 103 Barcelona -1,4% 104 Jerez de la Frontera -0,3% 104 Soria -2,1% 104 Teruel -1,3% 104 Málaga +0,6% 104 Santa Cruz de Tenerife -0,1% 104 Ceuta -0,4% 104 Segovia +0,3% 104 Lleida +0,6% 104 Girona 0,0% 105 Cádiz -1,0% 105 Tarragona +1,8% 105 Santander -0,8% 105 Bilbao -1,4% 105 Palmas de Gran Canaria (Las) -1,6% 105 Pamplona/Iruña -3,9% 107 Melilla -0,4% 108 Vitoria-Gasteiz +3,6% ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral CESTA ESTÁNDAR • Castellón de la Plana (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidos en la cesta estándar de alimentación envasada. En un nivel similar, se sitúan Albacete, Valencia, Gijón, Murcia, Burgos y Valladolid (100). La ciudad con los precios más elevados es Vitoria (108). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (8%) se ha reducido un 2% respecto al trimestre anterior. • En la mayoría de las ciudades, los precios mantienen la tendencia a la baja. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso se produce en Cuenca (-3,9%) y el mayor aumento en Vitoria (+3,6%).

  13. ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral CESTA ECONÓMICA • Huesca (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidosen la cesta económica de alimentación envasada. La ciudad con los precios más elevados es Las Palmas de Gran Canaria (116). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (16%) ha aumentado un 2% respecto al trimestre anterior. • En todas las ciudades, los precios mantienen la tendencia a la baja excepto en Ceuta (+2,3%). El mayor descenso se produce en Cádiz (-7,8%).

  14. ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por ciudades AHORRO mediante cesta económica PENDENT • El ahorro que supone la cesta económica respecto a la cesta estándar se sitúa en todas las ciudades por encima del 33%. • Vitoria, Huesca y Segovia son las ciudades con un mayor porcentaje de ahorro (41%). • Ceuta, Las Palmas de Gran Canaria y León son las ciudades con el menor porcentaje de ahorro (33%).

  15. FRUTAS Y HORTALIZAS: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral • Castellón de la Plana (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidos en la compra de frutas y hortalizas. La ciudad con los precios más elevados es Santander (129). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (29%) se ha reducido un 2% respecto al trimestre anterior. • En la mayoría de las ciudades, los precios mantienen la tendencia a la baja. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso se produce en Pontevedra (-16,6%) y el mayor aumento en Santander (+4,0%).

  16. PESCADO: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral • Huelva (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidos en la compra del pescado. La ciudad con los precios más elevados es Bilbao (124). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (24%) ha aumentado un 2% respecto al trimestre anterior. • No se observa una tendencia generalizada en la evolución del precio del pescado respecto al trimestre anterior.Se registran evoluciones que varían entre el (-8,6%) de Badajoz y el (+10,9%) de Orense.

  17. CARNE: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral • Zamora (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidos en la compra de carne. La ciudad con los precios más elevados es San Sebastián (131). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (31%) ha disminuido un 2% respecto al trimestre anterior. • De igual modo que ocurre con el pescado, no se observa una tendencia generalizada respecto al trimestre anterior. Se registran evoluciones que varían entre el (-7,1%) de Pamplona y el (+10,8%) de Málaga.

  18. TOTAL ALIMENTACIÓN: Resultados por formatos CESTA ESTÁNDAR • Por tipologías de establecimientos, se mantiene la uniformidad de precios registrada en el trimestre anterior (1%). • Los supermercados medianos (100) se mantienen como el formato más económico. Prácticamente al mismo nivel (100) se sitúan los hipermercados. Los grandes y pequeños supermercados (101), presentan un nivel de precios ligeramente superior. • Todos los formatos siguen bajando los precios respecto al trimestre anterior. Los precios han bajado de forma muy similar en todos los formatos, entre un -0,9% (grandes supermercados) y un -1,3% (supermercados pequeños).

  19. ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por formatos • En la cesta estándar, los hipermercados (100) son el formato más económico y los supermercados pequeños (105) los de mayor precio. Respecto al trimestre anterior, todos los formatos han reducido los precios de forma similar (entre un -0,7% y un -0,8%). • En la cesta económica, las tiendas descuento (100) son el formato más económico y los supermercados pequeños (107) los de mayor precio. Respecto al trimestre anterior, todos los formatos han reducido los precios, que oscilan entre el -4,1% de los supermercados medianos y el -2,7% de las tiendas descuento. • La cesta económica permite un ahorro mínimo del 35%, siguiendo la regla de a mayor superficie mayor ahorro. El hipermercado, permite el máximo ahorro (37%). CESTA ESTÁNDAR CESTA ECONÓMICA AHORRO mediante cesta económica

  20. FRUTAS Y HORTALIZAS: Resultados por formatos • Los hipermercados (100) se mantienen como el formato más económico, el comercio tradicional (107) es el formato con precios más elevados. • En las frutas y hortalizas, la diferencia de precios por formatos es de un máximo del 7%, reduciéndose respecto al trimestre anterior (12%). • Todos los formatos han realizado importantes reducciones en el precio de las frutas y hortalizas, que varían entre el -4,7% de los hipermercados y el -11,1% de los mercados municipales.

  21. PESCADO: Resultados por formatos • Los hipermercados (100) se mantienen como el formato más económico, el comercio tradicional (115) es el formato con precios más elevados. • En los pescados, la diferencia de precios por formato es de un máximo del 15%, reduciéndose respecto al trimestre anterior (16%). Es la familia de productos que presenta mayores diferencias por formatos. • Todos los formatos han realizado reducciones en el precio del pescado, que varían entre el -0,6% de los grandes supermercados y el -6,0% de los mercados municipales.

  22. CARNE: Resultados por formatos • Los supermercados medianos (100) se mantienen como el formato más económico, los hipermercados (106) es el formato con precios más elevados. • En los productos cárnicos, la diferencia de precios por formatos es de un máximo del 6%, la misma que en el trimestre anterior. • Solamente los mercados municipales han variado los precios de forma sustancial (-3,1%) respecto al trimestre anterior. El resto de los formatos presentan evoluciones que varían entre el -0,7% de los supermercados pequeños y el +0,3% del comercio tradicional.

  23. TOTAL ALIMENTACIÓN: Resultados por enseñas CESTA ESTÁNDAR • GLOBAL ENSEÑAS: • Alimerka (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (122). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (22%) ha aumentado un 1% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso lo realiza Supermercados Piedra (-4,3%) y el mayor aumento Galerías Primero (+2,2%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Alcampo y Mercadona (100) son las enseñas con los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (120). • La diferencia entre los precios de las enseñas de ámbito estatal (20%) ha disminuido un 1% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso lo realiza Sabeco (-3,0%). Eroski Center, ha aumentado sus precios (+1,7%). Índices relativos Variación trimestral Global enseñas Enseñas estatales

  24. ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por enseñas CESTA ESTÁNDAR • GLOBAL ENSEÑAS: • Alcampo (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados esSorli-Discau (115). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (15%) ha aumentado un 1% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso lo realizan Supermercados Piedra y Super BM (-2,8%) y el mayor aumento Galerías Primero (+1,8%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Alcampo (100) es la enseña con los precios más reducidos. Las enseñas con los precios más elevados son Eroski Center y El Corte Inglés (109). • La diferencia entre los precios de las enseñas de ámbito estatal (9%) ha aumentado un 2% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso lo realiza Alcampo (-2,1%) y el mayor aumentoEroski (+0,8%). Índices relativos Variación trimestral Global enseñas Enseñas estatales

  25. ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por enseñas CESTA ECONÓMICA • GLOBAL ENSEÑAS: • Alcampo (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es Sorli-Discau (126). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (26%) ha disminuido un 2% respecto al trimestre anterior. • Todas las enseñas mantienen la tendencia a la baja en sus precios aunque en menor medida que en el trimestre anterior. El mayor descenso se registra en Galerías Primero (-7,9%) y el menor en HiperDino (-0,8%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Alcampo (100) es la enseña con los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados esHipercor (122). • La diferencia entre los precios de las enseñas de ámbito estatal (22%) ha disminuido un 2% respecto al trimestre anterior. • Todas las enseñas mantienen la tendencia a la baja en sus precios aunque en menor medida que en el trimestre anterior. El mayor descenso se registra en Sabeco (-6,6%) y el menor en El Arbol (-1,0%). Índices relativos Variación trimestral Global enseñas Enseñas estatales

  26. ALIMENTACIÓN ENVASADA: Resultados por enseñas AHORRO mediante cesta económica • El ahorro que supone la cesta económica respecto a la cesta estándar se sitúa en todas las ciudades por encima del 30%, aumentando respecto al trimestre anterior. • Maxi-Diaes la enseña con un mayor porcentaje de ahorro (40%). • Hipercorpresenta el menor porcentaje de ahorro (30%). Global enseñas PENDENT

  27. FRUTAS Y HORTALIZAS: Resultados por enseñas Índices relativos Variación trimestral • GLOBAL ENSEÑAS: • Supermercados Piedra (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es Lupa (145). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (45%) ha disminuido un 2% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior.El mayor descenso lo realiza Supermercados Piedra (-17,5%) y el mayor aumento Sorli-Discau (+8,8%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Maxi-Dia (100) es la enseña con los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (136). • La diferencia entre los precios de las enseñas de ámbito estatal (36%) ha disminuido un 3% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso lo realiza Supercor (-13,3%). Supersol, ha aumentado sus precios (+0,4%). Global enseñas Enseñas estatales

  28. PESCADO: Resultados por enseñas • GLOBAL ENSEÑAS: • Alcampo (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (139). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (39%) ha aumentado un 4% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior.El mayor descenso lo realiza Maxi-Dia (-15,1%) y el mayor aumento Supersol (+3,9%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Las conclusiones son las mismas que para el global de enseñas. Índices relativos Variación trimestral Global enseñas Enseñas estatales

  29. CARNE: Resultados por enseñas Índices relativos Variación trimestral • GLOBAL ENSEÑAS: • Alimerka (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (137). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (37%) ha disminuido un 3% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior.El mayor descenso lo realiza Supermercados Piedra (-8,5%) y el mayor aumento El Jamón (+7,2%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Supersol (100) es la enseña con los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (135). • La diferencia entre los precios de las enseñas de ámbito estatal (35%), es la misma que en el trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior.El mayor descenso lo realiza Eroski (-5,2%) y el mayor aumentoMercadona (+2,9%). Global enseñas Enseñas estatales

  30. Resultados droguería NOTA: Los resultados expuestos a continuación se basan exclusivamente en la comparación de precios sin valorar otras variables como pueden ser la atención al cliente, ubicación, variedad de la oferta, etc.

  31. DROGUERÍA: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral CESTA ESTÁNDAR • Las Palmas de Gran Canaria (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidos en la cesta estándar de droguería. En un nivel similar, se sitúan Pontevedra, Ávila y Gijón (100). Las ciudades con los precios más elevados son Vitoria, Ceuta y Toledo (111). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (11%) se ha reducido un 4% respecto al trimestre anterior. • No se observa una tendencia generalizada en la evolución de los precios. El mayor descenso se produce en León (-3,7%) y el mayor aumento en Palencia (+3,9%).

  32. DROGUERÍA: Resultados por ciudades Índices relativos Variación trimestral CESTA ECONÓMICA • Vitoria (100) es la ciudad donde se registran los precios más reducidos en la cesta económica de droguería. La ciudad con los precios más elevados es Soria (133). • La diferencia entre la ciudad con los precios más bajos y la ciudad con precios más elevados (33%) ha aumentado un 9% respecto al trimestre anterior. • En la mayoría de las ciudades, los precios mantienen la tendencia a la baja. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso se produce en Vitoria (-15,4%) y el mayor aumento en Toledo (+4,6%).

  33. DROGUERÍA: Resultados por ciudades AHORRO mediante cesta económica • El ahorro que supone la cesta económica respecto a la cesta estándar se sitúa en todas las ciudades por encima del 35%. • Vitoria es la ciudad con un mayor porcentaje de ahorro (53%). • Soria es la ciudad con el menor porcentaje de ahorro (35%).

  34. DROGUERÍA: Resultados por formatos CESTA ESTÁNDAR • En la cesta estándar, los hipermercados (100) son el formato más económico y el comercio tradicional y los grandes supermercados (103) los de mayor precio.Respecto al trimestre anterior, la evolución de los precios oscila entre el -0,6% de los hipermercados y el +0,4% de supermercados medianos. • En la cesta económica, las tiendas descuento (100) son el formato más económico y el comercio tradicional (115) el de mayor precio. Respecto al trimestre anterior, todos los formatos han reducido los precios, oscilando entre el -5,1% de los supermercados medianos y el -6,4% de los grandes supermercados, supermercados pequeños y las tiendas descuento). • La cesta económica permite un ahorro mínimo del 38% correspondiente al registrado en el comercio tradicional. Los supermercados medianos, permiten el máximo ahorro (44%). CESTA ECONÓMICA AHORRO mediante cesta económica

  35. DROGUERÍA: Resultados por enseñas CESTA ESTÁNDAR • GLOBAL ENSEÑAS: • Hiperdino (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es SorliDiscau (125). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (25%), se mantiene respecto al trimestre anterior. • No se observa una tendencia generalizada en la evolución de los precios. El mayor descenso lo realiza El Jamón (-4,0%) y el mayor aumento Ahorramas (+5,1%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • Alcampo (100) es la enseña con los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es El Corte Inglés (111). • La diferencia entre los precios de las enseñas de ámbito estatal (11%), se mantiene respecto al trimestre anterior. • En este caso, tampocose observa una tendencia generalizada en la evolución de los precios. El mayor descenso lo realiza Carrefour Express (-2,5%) y el mayor aumento Eroski (+2,3%). Índices relativos Variación trimestral Global enseñas Enseñas estatales

  36. 100 Alcampo -7,8% 102 Eroski -4,3% 102 Sabeco -10,7% 104 Lidl -9,5% 105 Eroski Center -1,7% 105 Ahorramas -8,7% 105 Aldi -10,8% 106 Mercadona -4,3% 106 Maxi-Dia -5,6% 108 M.A.S -12,8% 109 E. Leclerc -12,4% 109 El Jamon -2,3% 111 Supermercado Piedra -9,8% 111 Carrefour express -14,0% 112 Supermercados Consum +2,1% 112 Dia Market -4,4% 112 Dia -4,1% 112 Sup. Consum basic +2,0% 112 Carrefour -8,3% 112 El Arbol -3,9% 113 Gadis -2,5% 113 Caprabo -12,2% 113 Otros -8,4% 115 Galerias Primero -3,4% 115 Hiper dino -7,4% 117 Condis +0,2% 117 Lupa -7,9% 119 Alimerka -6,1% 119 Froiz -4,5% 119 Super BM -3,3% 120 Supersol -6,6% 121 Coviran -2,0% 126 Comercio especializado -5,4% 130 El Corte Ingles -10,6% 135 Hipercor -2,9% 145 Sorli Discau -2,5% 146 Supercor -4,4% DROGUERÍA: Resultados por enseñas CESTA ECONÓMICA • GLOBAL ENSEÑAS: • Alcampo (100) es la enseña que registra los precios más reducidos. La enseña con los precios más elevados es Supercor (146). • La diferencia entre los precios de las enseñas analizadas (46%), aumentan un 2% respecto al trimestre anterior. • La mayoría de las enseñas, mantienen la tendencia a la baja en sus precios. La disminución de precios es menor que en el trimestre anterior. El mayor descenso lo realiza Carrefour Express (-14,0%) y el mayor aumento Supermercados Consum (+2,1%). • ENSEÑAS DE ÁMBITO ESTATAL: • La diferencia entre las enseñas de ámbito estatal se mantiene (46%), ya que las enseñas que ocupan los extremos del ranking coinciden con las globales. • Todas las enseñas mantienen la tendencia a la baja en sus precios. El mayor descenso se registra en Carrefour Express (-14,0%) y el menor en Hipercor (-2,9%). Índices relativos Variación trimestral Global enseñas Enseñas estatales

  37. DROGUERÍA: Resultados por enseñas AHORRO mediante cesta económica • El ahorro que supone la cesta económica respecto a la cesta estándar se sitúa entre el 27% y el 50%, aumentando respecto al trimestre anterior. • Eroskies la enseña con un mayor porcentaje de ahorro (50%). • Supercorpresenta el menor porcentaje de ahorro (27%). PENDENT Global enseñas

  38. Para más información: www.observatorioprecios.es

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