1.11k likes | 3.19k Views
KANDANG DAN PERALATAN. Tujuan Pembuatan Kandang. Melindungi ternak Memudahkan dalam menejemen harian/pemeliharaan Efisiensi lahan dll. Apa resikonya kalo salah dalam pembuatan kandang???. Persyaratan Lokasi. Pengadaan air bersih Akses nya mudah (transportasi) Lingkungan mendukung.
E N D
Tujuan Pembuatan Kandang • Melindungi ternak • Memudahkan dalam menejemen harian/pemeliharaan • Efisiensi lahan • dll Apa resikonya kalo salah dalam pembuatan kandang???
Persyaratan Lokasi • Pengadaan air bersih • Akses nya mudah (transportasi) • Lingkungan mendukung
Definisikandang closed house Kandangtertutup yang dilengkapidengansistempengaturansuhu, kelembaban, kecepatanangin, pencahayaandan lain sebagainyasehinggaterciptakondisi yang nyamanbagiayam
Kondisi yang nyamanuntukayam Kualitasudara yang dibutuhkanunggas Oksigen > 19.6% Karbondioksida < 0.3% Karbonmonoksida < 10 ppm Amonia < 10 ppm Kalosyaratinitidakterpenuhi: Apa yang terjadipadaayam???? Apa yang harusdilakukan??????
Kondisi yang nyamanuntukayam Kelembabandankecepatanangin Kelembabanrelatif >< 45 – 65 % Kecepatananginsetelah 28 hari >< 350-500 FPM
Kondisi yang nyamanuntukayam HEAT INDEX Temperaturdalam Fahrenheit + % kelembaban
KomponenUtama Closed House Kandang : 1 lantai/2 lantai Kipas/fan : 36, 48, 50 inch Cooling pad : cell deck + pompa air Termostat : Sebagaipengontrolsuhuudara Panel control : Box Listrik Tirai : sampingkanandankiri + plafon Listrik/genset
Kandang Macam-macamkandang closed house Sistem tunnel : menggunakan fan dantirai (tanpa cooling system) Full closed house: ada fan, tiraidan cooling system Full automatic closed house Tergantungbesarkecilnya modal
Kipas/Fan Manfaatdari fan Pertukaranudaradalamkandang Menyediakan O2 yang dibutuhkanolehayam Mengeluarkanudara/gas yang berbahaya/tidakdibutuhkanolehayam (Co2, CO, NH3) Mengontrol relative humidity Menurunkanpanasdalamkandang
Cooling system Daerah Tropis (Indonesia) Cooling system akanberbedapadamasing-masingdaerahdenganperbedaaniklim Pad cooling system atau fogging system
PlafondanTirai Tirai: solid material sistembukatutuptirai (curtain system) • Bahanbisaberupaterpaldengan UV protection • Sebaiknyadilengkapidengan flock saver (membukatiraisecaraotomatisselangwaktu 1,5-3 menitsetelahlistrikmati
Istilah-istilahpenting Ambient temperatur: Temperatur yang terbacaolehalat Efect wind chill: Efekpenurunansuhu yang dirasakanolehayamakibatadanyaaliranudara Efektiftemperatur: Temperatur yang dirasakanolehayam= ambient temperatur – effect wind chill
Faktorkegagalan closed house Umumnyakegagalandimulaidari hall-hal yang terlihatsepeledandianggapkurangpenting Desiankandang yang kurangtepat Kurangmemahamimanajemen closed house Kuranya maintenance peralatankandang Topografilingkunagn yang kurangtepat (% RH diatas 80%) Permasalahankipas (kurangjumlah, salahposisi, efektifitasmenurun) Listrik yang seringmatidan voltage yang tdkstabil Luas inlet tidaksesuaidengankemampuankipaas Program minimalisasiamoniakygkrgefektif
Tugas Tentukan kepadatan kandang untuk ayam pedaging pada kandang closed house dari awal pemeliharaan hingga masa akhir periode pemeliharaan Tentukan kepadatan kandang untuk ayam pedaging pada kandang terbuka dari awal pemeliharaan hingga masa akhir periode pemeliharaan Gambarkan model kandang battrey berserta ukuran kandang dan kemiringan lantai Cari literatur yang menjelaskan bentuk tempat minum beserta kapasitas per ekor yang bisa terlayani untuk tiap unitnya? Cari literatur yang menjelaskan bentuk tempat pakan beserta kapasitas per ekor yang bisa terlayani untuk tiap unitnya?