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INVESTIR EN HAÏTI : UN CHOIX INTELLIGENT. CONSULAT GÉNÉRAL D’HAÏTI À MONTRÉAL JOURNÉE D’ENTREPREUNARIAT ET DE LEADERSHIP SAMEDI 22 AVRIL 2006. CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE HAÏTIANO-CANADIENNE. Opportunités dans le Café Haïtien. Présenté par Stéphan Jean Pierre. Historique.
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INVESTIR EN HAÏTI : UN CHOIX INTELLIGENT CONSULAT GÉNÉRAL D’HAÏTI À MONTRÉAL JOURNÉE D’ENTREPREUNARIAT ET DE LEADERSHIP SAMEDI 22 AVRIL 2006 CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE HAÏTIANO-CANADIENNE
Opportunités dans le Café Haïtien Présenté par Stéphan Jean Pierre
Historique • Introduit en Haïti vers 1725 (Dondon) • L’ile devient le premier producteur mondial et alimente 50% du marché mondiale • Café contribue à payer la dette de l’indépendance (Boyer) • Déclin de la production et des exportations à partir de la guerre de l’Independence jusqu’à nos jours (Raisons) • Déclin de la qualité du café exporté
Situation Actuelle • 3 exportateurs traditionnels et 3 réseaux de coopératives • Exportations autour de 20,000 sacs/année • Dégradation de l’environnement des mornes • Pertes d’un savoir faire (production, transformation, commercialisation) • Disparition d’industries de support
Situation Haïti - Canada • Quelques importations de cafés torréfiés d’HaïtiSelecto, Toro, Rebo, Tacha … • Exclusivement distribués dans les épiceries haïtiennes • Aucun café Haïtien de spécialité au Canada
Opportunités - Services • Production • Fourniture d’intrants • Appui à la production • Transformation • Fourniture d’équipements et d’accessoires • Gestion de Constructions • Services en gestion de la production • Commercialisation • Services Marketing • Services de Distribution • Renforcement Institutionnel • Appui en gestion de projets • Appui en gestion d’entreprise
Opportunités Commerciales • Exportation de café vert • Il faut aller vers les marchés niches • Equitable • Organique • Shade Grown / Eco Friendly • Exotique • Transformation (Torréfaction) • Marché local • Exportation (Caraïbes, Amérique du Nord, Japon)
Clef du succès • Il faut développer des alliances • Intégration verticale • Valeur ajouté • Plus de flexibilité • Beaucoup d’infrastructures déjà disponibles • Oublier Port-au-Prince • Régimes fiscaux (loi sur les investissements) • Sécurité • Meilleure qualité de vie
Success StoryHaitian Blue® • Projet USAID – Ministère de l’Agriculture 1980 – IICA • But: Augmenter le revenu des planteurs de café • Organisation des planteurs • Amélioration de la Qualité (Formation – Infrastructures) • Marchés spéciaux • Intégration verticale • Résultats • Fédération de plus de 25,000 planteurs de café (10 ans) • Un des cafés les plus cher au monde Haitian Blue® • Relance de l’intérêt des producteurs pour le café (extension) • Ouverture de nouvelles voies pour le café haïtien