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Agroecología y soberanía alimentaria en la escuela Sant Cugat del Vallès

Agroecología y soberanía alimentaria en la escuela Sant Cugat del Vallès.

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Agroecología y soberanía alimentaria en la escuela Sant Cugat del Vallès

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Presentation Transcript

  1. Agroecología y soberanía alimentaria en la escuelaSant Cugat del Vallès Germán Llerena del CastilloAyuntamiento de Sant Cugat del VallèsGrupo de investigación en Educación por la Sostenibilidad, Escuela y Comunidad (GRESC@), Universitat Autònoma de Barcelona Congreso Educación y Soberanía AlimentariaBarcelona, 13, 14 y 15 de octubre de 2011

  2. Agroecología y SA en la escuela 1. Seamos productores (huertos escolares)… de conocimiento y experiencia Programa municipal Agenda 21 Escolar 2. Entremos en diálogo con:La comunidadEl territorioEl campesinado Ajuntament de Sant Cugat del Vallès Dept. Ensenyament Generalitat de Catalunya UAB Centros escolares (0-18 años):SecundariaPrimariaEducación infantil 3. Pacto producción-consumo (comedores escolares)… de mutua transformación:Escuela consumo crítico y de proximidadCampesinado agente educativoComunidad educativa Educadores/as agroambientales

  3. Un ejemplo: Proyecto Semilla Comisiones escolares Red de trabajo Instituciones y programas Educadora agroambiental Campesin@... y otros personajes ApS Ciencias naturales, E.especial, E.física, Ciudadanía [cuidado] Secundaria, PQPI-PTT Primaria e infantil Narración, ciencia, arte [libro] Ciencias sociales e historia [llegada] Lenguaje artístico [representación] Salud [alimentación] semilla escuela Ciclo vital del huerto verano Ciencias sociales [investigación del contexto] Ciudadanía [compromiso] primaria Mujeres inmigradas Abuel@s, educadores/as, planes de ocupación nuev@ profe! Professorado, alumn@s y educadores/as Abuel@s Familias Estudiantes en prácticas Enferm@s mentales Primaria, infantil Planes de ocupación Investigadores/as Intercambio Territorio, campesin@s primaria Nuevo ciclo vital del huerto

  4. Muchas gracias

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