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Pregunta N°2. Santiago Castro Juan José Marroquín Bioquímica I grupo 2 2013. Las proteinas tienen funciones diferentes gracias a los distintos radicales de los aminoacidos y sus caracteristicas ( hidrofobos , polares, etc , ademas del orden de aminoacidos que lleven.
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Pregunta N°2 Santiago Castro Juan José Marroquín Bioquímica I grupo 2 2013
Las proteinas tienen funciones diferentes gracias a los distintos radicales de los aminoacidos y sus caracteristicas (hidrofobos, polares, etc, ademas del orden de aminoacidos que lleven
"La prolina posee una estructura cíclica característica y es sólo parcialmente polar. El grupo amino secundario (imino) de los residuos de Pro se mantiene en una conformación rígida que reduce la flexibilidad estructural de las regiones polipeptidicas que contienen prolina prolina Giro beta
Gracias a las cadenas laterales de los AA (es decir, los radicales) se dan seis grandes divisiones: • Alifaticos: tienen una cadena carbonada. • aromaticos: su estructura presenta un anillo de benceno. • Azufrados: Poseen átomos de azufre • Hidroxilados: se caracterizan por tener cadenas alifaticashidroxiladas. Bastante hidrofilico • Basicos: cadenas laterales polares • Acidos: sus amidas tienen cadenas acidas.