110 likes | 334 Views
Glyfosat -resistent soja: en tidig GM-gröda. Sojabönor är en vanlig gröda i dagens USA. För hundra år sedan var de sällsynta . Här visas hur stor variationen är mellan olika sojabönor ( Foto : Scott Bauer, Agricultural Research Service K5267-7). Soja: ärtväxt som erövrat världen.
E N D
Glyfosat-resistent soja:en tidig GM-gröda Sojabönorär en vanliggrödaidagens USA. Förhundraår sedan var de sällsynta. Här visas hurstorvariationenärmellanolikasojabönor (Foto: Scott Bauer, Agricultural Research Service K5267-7)
Soja: ärtväxt som erövrat världen Största odlarna: USA, Brasilien, Argentina, Kina, Indien Kartan framställd via interaktiv sida (FN´s organ för jordbruksfrågor, FAO): http://kids.fao.org/agromaps/[OBS! data för Indien/soja saknas!] Sojabönaodlad I USA. Foto: Huwmanbeing (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons
Till vad används sojabönor? • Mat: sojaolja, sojaprotein, sojamjöl • Livsmedelstillsatser: sojalecitin (emulgeringsmedel i margarin, E322) • Djurfoder: Europas djur lever på soja-import Av Holger.Ellgaard (Eget arbete) [CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via WikimediaCommons
Varför glyfosat-resistent soja? • Effektiv ogräsbekämpning • Ogräsen dör av glyfosat • Glyfosat-resistent soja påverkas ej av glyfosat • Mindre konkurrens för soja-plantorna • Bättre skörd av sojabönor
Vem äger den genmodifierade sojan? • Företaget Monsanto • Sorten GTS 40-3-2RoundUp Ready® (RR) soybean (1996) • Patent på GM-sojan gäller 1996-2015 • Ny generation av RR-sojabönor (nya patent) • Ogräsmedlet RoundUp (glyfosat = aktiv substans) har sålts av Monsanto sedan 1974. • Även andra företag säljer glyfosat-medel idag!
Vad gör glyfosat? • Hämmar enzymet EPSP-syntas genom kompetitiv inhibering (klicka på bilden för en animation!) • Viktiga aminosyror kan inte bildas • Växter, bakterier, svamp dör • EPSP-syntas används ej av djur/människor (ej giftigt för oss).
Hur kan GM-sojan tåla glyfosat? • Har en gen för annorlunda EPSP-syntas • EPSP-syntas-gen från Agrobacterium • Skiss på vad som ingår i ”gen-paketet”: Stark promotor från växtvirus (P-CaMVS35) EPSP-genen uttrycks! CTP4-gen från petunia, extra ”proteinsnutt” möjliggör transport av EPSPS in i kloroplaster! Gen från Agrobacterium bildar alternativ form på EPSP-syntas (CP4) som INTE påverkas av glyfosat! Terminator från Agrobacterium-gen för nopalinsyntas markerar stopp på genen! Så smart! Men finns det några nackdelar med att genmodifiera för att få resistens mot glyfosat?
Några nackdelar att odla glyfosat-resistent soja? Ensidig användning av glyfosat leder till att ogräsarter utvecklar resistens (klicka på bilden för radioinslag!)
Resistens mot glyfosat? Antalet arter som blivit resistenta mot glyfosat Då behövs andra ogräsbekämpnings-medel http://www.weedscience.org/Graphs/GeoChart.aspx
Nackdelar med förbud mot glyfosat-resistent soja? Klicka på bilden för kort radioinslag!
Referenser • http://www.slv.se/sv/grupp1/livsmedelsforetag/Lokaler-hantering-och-hygien/Allergener/Sojabonor/ • http://www.slv.se/upload/dokument/rapporter/livsmedelskontroll/2012/Rapport_Sveriges_kontroll_livsmedelskedjan_2011.pdf • http://www.gmo-compass.org/eng/grocery_shopping/crops/19.genetically_modified_soybean.html • http://www.ahri.uwa.edu.au/news/AHRI-insight/How-do-weeds-resist-glyphosate • http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0273230099913715 • https://www.youtube.com/watch?v=PILzvT3spCQ • http://gmoinfo.jrc.ec.europa.eu/Default.aspx • http://gmo-crl.jrc.ec.europa.eu/capacitybuilding/manuals/Manual%20EN/Session07.pdf • http://www.monsanto.com/newsviews/pages/roundup-ready-patent-expiration.aspx