1 / 25

Wat weet jij over de slagerij?

Wat weet jij over de slagerij?. Kom je wel eens in een slagerij?. Wat kun je zoal kopen bij de slager?. Waar komt het vlees vandaan?. Welke beroepen kun je uitvoeren in een slagerij?. Hoe het begon…. De Keten. Klant. Slachterij. Slagerij. Boerderij. De Boerderij (stap 1). Klant.

leona
Download Presentation

Wat weet jij over de slagerij?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Wat weet jij over de slagerij? Kom je wel eens in een slagerij? Wat kun je zoal kopen bij de slager? Waar komt het vlees vandaan? Welke beroepen kun je uitvoeren in een slagerij?

  2. Hoe het begon…

  3. De Keten Klant Slachterij Slagerij Boerderij

  4. De Boerderij (stap 1) Klant Slachterij Slagerij Boerderij

  5. ‘Ik koop liever vlees waarvan ik weet dat het dier een goed leven heeft gehad, ook al is het duurder.’

  6. De Slachterij (stap 2) Boerderij Klant Slachterij Slagerij Klant Klant

  7. Bekijk het filmpje

  8. De Slagerij (stap 3) Slachterij Slagerij Boerderij Klant

  9. Bekijk het filmpje

  10. Van slagerij naar klant (stap 4) Slachterij Slagerij Boerderij Klant

  11. EHEC-uitbraak in Belgisch Limburg door besmet rundvlees 15-06-2012 Vierde dode door besmette zalmnu.nl 02-11-2012 Salmonella aangetroffen in salmonellavrije kip NVWA nieuws-archief VWA | 20 februari 2004

  12. Een slager heeft een schort voor en een petje op. • De machines in een slagerij worden alleen aan het eind van de dag schoongemaakt. • Een slager wast vaak zijn handen. • Elke vleessoort heeft zijn eigen snijplank. • Een slager haalt het vlees met een tang uit de toonbank. • Een slager draagt een mondkapje tijdens het snijden van het vlees.

  13. Wat kies jij? - Werken met vleesproducten - Klanten helpen - Leiding geven

  14. Waar zit welk stukje vlees?Vraag het de productiemedewerker!

  15. Hoe moet ik het vlees thuis klaarmaken?Vraag het de verkoopmedewerker!

  16. Welke slagerij bedenkt de beste aanbieding?Vraag het de chef!

  17. Wat weet je nu van de slagerij? Welke nieuwe informatie heb je deze les gehoord of gezien? Zou jij in een slagerij willen werken? Waarom (niet)?

More Related