Cours à L’Institut de Formation en Soins Infirmiers Année 2003 Cellule – Tissu - Peau

1. Cours à L’Institut de Formation en Soins InfirmiersAnnée 2003Cellule – Tissu - Peau Docteur Christophe Bures HIA Bégin

2. La cellule • Plus petite unité de l’être vivant • Elle reproduit tout ( ubiquité ) - métabolisme - le mouvement - la croissance - la reproduction – l’hérédité •  types • Une structure commune

3. La cellule

4. La cellule • Entourée d’une enveloppe : • la membrane plasmatique ( le contenant ) • A l’intérieur : • le cytoplasme ( le contenu ) • Le noyau ( le cœur )

5. La celluleLa membrane plasmatique - 6 à 10 microns - double couche lipidique • Fonction - protège du milieu extérieur - échanges * par diffusion ( passif ) * par transport actif ( énergie )

6. La celluleLa membrane plasmatique • Fonction - elle contient des récepteurs ( hormones ) - elle capte de l’extérieur par : * endocytose ( invagination ) vacuoles - elle libère de l’intérieur par : * exocytose ( fusions de vacuoles )

7. La celluleLa membrane plasmatique La phagocytose

8. La celluleLe cytoplasme • Composé d’un hyaloplasme où baignent les organites : • réticulum endoplasmique • L’appareil de Golgi • Les mitochondries • Les ribosomes • Les lysosomes • Les centrioles - Le squelette cellulaire

9. La celluleLe cytoplasme • Le réticulum endoplasmique - réticulum endoplasmique lisse * synthèse et stockage des lipides - réticulum endoplasmique rugueux ( ribosome ) * synthèse et stockage des protéines

10. La celluleLe cytoplasme Le réticulum Lisse Rugueux

11. La celluleLe cytoplasme • L’appareil de Golgi - sacs aplatis les uns sur les autres - stocke les protéines du réticulum rugueux - sécrète par des vésicules ( exocytose )

12. La celluleLe cytoplasme • Les ribosomes • sphères ( libres ou associées au réticulum ) • Synthèse des protéines ( à partir de l’ARN )

13. La celluleLe cytoplasme • Les mitochondries • en forme de haricot • Organe de la respiration cellulaire ++ • Production d’énergie : ATP ++

14. La celluleLe cytoplasme Cycle de l’énergie

15. La celluleLe cytoplasme • Les lysosomes • vésicules enzymatiques ( réticulum ou Golgi ) • Digestion des substances

16. La celluleLe cytoplasme • Les vacuoles • cavités sphériques et mobiles • Contiennent les substances stockées • Contiennent les déchets

17. La celluleLe cytoplasme • Les centrioles • éléments tubulaires • Participent à la division cellulaire

18. La celluleLe cytoplasme Pour résumer

19. La celluleLe cytoplasme • Le squelette cellulaire • Filaments protéiques : l’actine • Filaments musculaires : la myosine • Sert au maintien, mouvement et changement

20. La celluleLe Noyau • Visible quand la cellule ne se divise pas ( interphase ) • Limité par une membrane ( nucléaire ) • Contient : • la chromatine • Le nucléole

21. La celluleLe Noyau : la membrane • 2 feuillets séparés par un espace • Face externe ( cytoplasmique ) : ribosomes • Face interne : ( nucléaire ) : chromatine ( ADN ) Qu’est ce que l’ADN ??

22. La celluleLe Noyau : ADN • Acide Désoxiribo nucléique • Très longue molécule • Patrimoine génétique : • unique +++ • Véritable signature humaine

23. La celluleLe Noyau : ADN • L’unité de base de l’ADN : le nucléotide • Contient 3 éléments : • un radical phosphate • Un sucre : desoxyribose • Une base

24. La celluleLe Noyau : ADN • Il y a quatre bases : - Adenine : A - Guanine : G - Thymine : T - Cytosine : C

25. La celluleLe Noyau : ADN • Il existe des liaisons spécifiques : • A se lie à T d’une chaîne et inversement - G se lie à C d’une chaîne et inversement

26. La celluleLe Noyau : ADN • Représentation connue en 3 D: - double hélice

27. La celluleLe Noyau : ADN • Fonction de l’ADN : • support de l’information génétique ( protéines ) • Commande des actions ( envoie de message ) A chaque information un gène A chaque gène une protéine ( ARN )

28. La celluleLe Noyau : ARN • Acide Ribo Nucléique • sort de la cellule ( à l’inverse de l’ADN ) • Permet la synthèse protéique ++ • La synthèse protéique : ribosomes ++

29. La celluleLe Noyau : ARN • Schéma de l’ARN : • A partir de l’ADN par le « transcription » • Les T ( thymines ) remplacés par des U

30. La celluleLe Noyau : ARN • But ultime : la synthèse protéique ( information génétique +++ ) • TRANSCRIPTION • ADN ARN protéines • Se passe dans le noyau

31. La celluleLe Noyau : ARN • Mécanisme : transcription • rupture des 2 brins • G est remplacé par C et réciproquement • T est remplacé par A • A est remplacé par U ( car ARN : U / T )

32. La celluleLe Noyau : ARN • Une enzyme : l’ARN polymérase

33. La celluleLe Noyau : ARN • Après la Transcription : la traduction

34. Retenir • Génome: matériel génétique de l’ADN • Gène : séquence d’ADN codant une protéine - 5O OOO dans l’organisme • ADN : support de l’information génétique • ARN : molécule issue de la transcription • Protéine : succession d’acides aminés

35. La celluleLe Noyau On y revient : - chromatine : ADN - Nucléole : ARN

36. La celluleLa division cellulaire • Reproduction et multiplication • A chaque division : transmission génétique ( ADN) • Reproduction identique : réplication ++ - cellule mère 2 cellules filles = • Séparation en quantité identique : Mitose ++

37. La celluleLa division cellulaire • C’est l’ARN polymérase ++ • Respect de l’appariement : A-T / G-C ++

38. La celluleLa division cellulaire • Pour comprendre : le chromosome • condensation maximale de l’ADN • 2 structures bien définies :

39. La celluleLa division cellulaire • La division = cycle cellulaire +++ • 4 phases successives sur 24 heures • phase G1 : préparation ( quelques heures ou jours ) • Phase S : réplication : 7 heures • Phase G2 : entrée en mitose : 3 heures • G1-S-G2 : préparation ( 0 division ) = interphase • La mitose +++

40. La celluleLa division cellulaire

41. La celluleLa division cellulaire • La mitose : la cellule se divise : 1 heure • En interphase ( préparation ) : ADN peu condensée • Condensation maximale : chromosome • 46 ( 23 paires ) • Cellules reproductrices : 23 chromosomes • Mitose : séparation des 2 chromatides

42. La celluleLa mitose • 4 phases • 1-ère phase : la prophase - Apparition des chromosomes • Réplication des centrioles ( structures cylindriques )

43. La celluleLa mitose • 2-ème phase : la métaphase • apparition de l’enveloppe nucléaire • Centrage des chromosomes ( = distance des centrioles ) • Formation d’une plaque équatoriale • Application pratique : caryotype ++ (T21)

44. La celluleLa mitose • 3-ème phase : l’anaphase • séparation des chromatides identiques • Migration vers les pôles opposés de la cellule

45. La celluleLa mitose • 4-éme et dernière phase : la télophase • condensation d’ADN ( chromosome ) • Formation de la membrane nucléaire • séparation

46. La celluleLa mitose • Les cellules nerveuses ne se divisent pas !!!

47. La celluleLa mort cellulaire • La boucle est bouclée !!! • Apoptose : mort cellulaire programmée • Maintient l’équilibre • Défaut : cancer !!! • Nécrose : non programmée • agression • Ex : brûlure, infection

48. Le tissu • Organisation cellulaire particulière • Constituants différents fonction différente • conjonctif - muqueux • Séreux ……..

49. Le tissuConjonctif • Présent chez le nouveau né et ne change plus • Tissu le plus important ( quantité ) • Constitué d’une substance fondamentale • qui détermine ses propriétés • Liquide, semi liquide, mucoïde, fibreux • Acide hyaluronique +++ et cellules spécifiques • Tissu richement vascularisé ( vx +++ ) • Lie et soutient l’organisme

50. Le tissuConjonctif • Tissu de remplissage • D’emballage, comble les vides • Intercalé entre les cellules