320 likes | 864 Views
Botani Tanaman Berserat. Dwi Kusuma Wahyuni Departemen Biologi Fakultas Sains Dan Teknologi Universitas Airlangga. Sub Pokok Bahasan Hari Ini. Apa beda serat hewan dan tumbuhan Apa saja tanaman yang berserat Bagian mana dari tanaman yang dimafaatkan sebagai serat
E N D
Botani Tanaman Berserat Dwi Kusuma Wahyuni Departemen Biologi Fakultas Sains Dan Teknologi Universitas Airlangga
Sub Pokok Bahasan Hari Ini • Apa beda serat hewan dan tumbuhan • Apa saja tanaman yang berserat • Bagian mana dari tanaman yang dimafaatkan sebagai serat • Macam-macam pemanfaatan serat tanaman • Bagaimana pemanfaatan serat tanaman
Serat Hewantersusun atas protein • Serat tumbuhan tersusun atas selulosa Sehingga keduanya mempunyai respon yang berbeda terhadap panas, berbagai bahan kimia, air dan oraganisme predator
Klasifikasi Serat Tanaman Kegunaannya Contohnya Textile fibers soft, or bast, fibers hemp, jute, ramie, linen seed and fruit fibers cotton, coir Hard or leaf fibers sisal, henequen, abaca, pineapple Plaiting and Weaving Palm, stem several grains, papyrus Pandanus, Bamboos Brush Fibers Palm, Sorghum, Broomroot Filling Fibers Kapok, Milkweed, Cattails Felting fibers Paper, Mullberry, Lace bark Paper making fibers
Ekstraksi Serat • Serat selain dibedakan berdasarkan sumber tanamannya, juga dibedakan berdasarkan jenis sel penyusunnya. • Proses pemisahan serat berdasarkan jenis sel yang menyusunnya disebut ekstraksi • Prosesnya meliputi Retting, Scutching, Decorticating, Ginning
Retting adalah suatu proses ekstraksi serat dari batang dengan cara membusukkan bagian tanaman yang lunak dan pektin hingga tinggal serat tanaman secara utuh, bisa melibatkan mikro-organisme atau melembabkan tanaman • Scutching adalah perusakan bagian bahan berkayu dan kemudian memindahkan dari seratnya dengan cara memukul dan mengikis • Hackling adalah ekstraksi serat dengan cara menarik serat secara melintang dengan menggunakan alat “comb”
Decorticating adalah ekstraksi serat dengan cara menghancurkan bahan tanaman dan mengikis bagian tanaman non serat dari serat. Utamanya digunakan untuk serat daun Ginning adalah proses yang unik untuk serat dari biji contohnya kapas Setelah mengalami ekstraksi biasanya serat dibleaching dan dicuci dengan larutan alkali sebelum diwarnai
SEM dari berbagai macam serat • Keterangan: • Kapas e. sisal • b. Flax f. rayon • Jute • Ramie
Masing-masing serat kapas berkembang dari pertumbuhan longitudinal dari sel epidermal tunggal
Bast Fiber • Jute Corchorus capsularis. L. - white juteC. olitorius L. - Tossa jute.
Hemp • Ex. Cannabis sativa • Ramie • Ex Boehmeria nivea (rumput cina)
Daun atau Hard Fibers • Sisal dan Hanequen Sisal dibuat dari Agave sisalana (B) Hanequen dari Agave fourcroydes (A) . Abaca Dari Musa textilis B A A B