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MBA em Gestão Empresarial Gerência de Vendas e Distribuição: Canais de Distribuição e Logística

MBA em Gestão Empresarial Gerência de Vendas e Distribuição: Canais de Distribuição e Logística. UNISALESIANO – CENTRO UNIVERSITÁRIO CATÓLICO SALESIANO AUXILIUM DE LINS – SP Prof. Douglas Fernandes Aulas de 24 e 25 de Setembro. CANAL DE SUPRIMENTOS.

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  1. MBA em Gestão EmpresarialGerência de Vendas e Distribuição: Canais de Distribuição e Logística UNISALESIANO – CENTRO UNIVERSITÁRIO CATÓLICO SALESIANO AUXILIUM DE LINS – SP Prof. Douglas Fernandes Aulas de 24 e 25 de Setembro

  2. CANAL DE SUPRIMENTOS • Objetivo: Satisfazer às necessidades de sistemas de operação (produção, atendimento, etc); • Principais Tarefas: • Inicialização e transmissão dos pedidos de compra; • Transporte dos carregamentos até o local da fábrica; • Manutenção dos estoques na planta; • Direto • Escalonado Prof. Ms.Douglas Fernandes

  3. Canais de distribuição de consumo Fabricante Consumidor Canal 1 Fabricante Consumidor Canal 2 Varejista Consumidor Fabricante Varejista Atacadista Canal 3 Atraves-sador Consumidor Fabricante Atacadista Varejista Canal 4 Prof. Ms.Douglas Fernandes

  4. Estruturas de apoio à distribuição • Envolve definir: • Produto (bem durável/não durável) • Política de atendimento ao cliente • Canal de distribuição (direto/escalonado) • Política de estoque • Política de transporte • Política de produção Prof. Ms.Douglas Fernandes

  5. Estruturas de apoio à distribuição • Centro de distribuição • Objetivo: proporcionar rápido atendimento • Cross-docking • Transit point Prof. Ms.Douglas Fernandes

  6. CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO - CD Cliente 1 Longas distâncias Cliente 2 Depósito Central Centro de Distribuição Grandes qtdes. Cliente 3 Prof. Ms.Douglas Fernandes

  7. Cross-docking Prof. Ms.Douglas Fernandes

  8. ESTUDO DE CASO: NETUNO • Atua no setor de pescados • Beneficiamento • Comercialização • Distribuição • Matriz em Recife-PE • Possui 11 indústrias processadoras, em 10 estados • 4 Centros de Distribuição Frigorificados • 3 fazendas para cultivo de camarão • 3 laboratórios de larvicultura Prof. Ms.Douglas Fernandes

  9. A cadeia logística do peixe congelado MERCADO EXTERNO FORNECEDORES NETUNO – Filial PA FORNECEDORES NETUNO – Filial MA CD Netuno Matriz-PE FORNECEDORES NETUNO – Filial RN MERCADO INTERNO FORNECEDORES NETUNO – Filial SP CD Filial Curados-PE FORNECEDORES NETUNO – Filial RS Netuno Terceirizados Prof. Ms.Douglas Fernandes

  10. Fluxo de informações na cadeia de suprimentos Segundo O’Brien (2002) a abordagem do gerenciamento de bancos de dados envolve: • Atualização e manutenção de bancos de dados. • Fornecimento de informações requisitadas. • Segmentar dados de forma a facilitar a reunião de dados e informações necessárias para a tomada de decisão. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  11. Gestão do Conhecimento Terra (2005) “considera que a Gestão do Conhecimento é organizar as políticas, processos gerenciais e tecnológicos para uma melhor identificação, validação, disseminação, compartilhamento e uso dos conhecimentos estratégicos para gerar resultados econômicos para a empresa e benefícios para os colaboradores.” Prof. Ms.Douglas Fernandes

  12. Empresa de Mercado InteligenteMarketing-Intelligent Enterprise (Brown, 2000) • Uso estratégico da informação de cliente e prospect. • Foco transacional. • Uso operacional da informação. • Gerenciamento estratégico de canais. • Tecnologia para novas oportunidades de negócios. • Abordagem ampla da organização. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  13. Avaliação de desempenho • Definição dos fatores que são críticos para o alcance das metas. • Identificação da relação causa-efeito. • Concepção de medidas que monitorem os processos Prof. Ms.Douglas Fernandes

  14. EXEMPLOS DE PROCESSOS LOGÍSTICOS NA ÁREA DE DISTRIBUIÇÃO Prof. Ms.Douglas Fernandes

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  23. Vista de uma área de picking automatizada Prof. Ms.Douglas Fernandes

  24. VISTA DE UMA ÁREA DE EXPEDIÇÃO Prof. Ms.Douglas Fernandes

  25. Armazém vertical – estrutura porta paletes capacidade para 24.500 paletes Prof. Ms.Douglas Fernandes

  26. Estrutura automatizada para transporte de paletes da área de armazenagem para linha de produção – eletromonovias Prof. Ms.Douglas Fernandes

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  31. PERSPECTIVAS DO BSC – Balanced Scorecard FINANÇAS (perspectiva dos acionistas) DIMENSÕES DO BALANCED SCORECARD MERCADO (perspectiva da demanda) PROCESSOS INTERNOS (perspectiva da oferta) INOVAÇÃO (perspectiva do aprendizado) Prof. Ms.Douglas Fernandes

  32. Perspectivas do BSC voltados a Logística Prof. Ms.Douglas Fernandes

  33. NOÇÕES DE GERENCIAMENTO DE ESTOQUES Prof. Ms.Douglas Fernandes

  34. MISSÃO DO GESTOR DE ESTOQUES • ATENDIMENTO de clientes internos e externos • PRODUTIVIDADE por meio da administração de materiais, processos, recursos e informações relacionadas. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  35. DILEMA: Capital de Giro X Nível de Serviço • Capital de Giro: envolve todo o valor monetário investido em materiais, diz respeito ao aspecto econômico-financeiro, ou seja, do ponto de vista dos acionistas. • Nível de Serviço (NS): índice de atendimento de pedidos. NS  Solicitações completamente atendidas no prazo / Total de solicitações recebidas no mesmo prazo. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  36. RSIe ==> Retorno Sobre Investimento em Estoque. gross margin - return on investiment (GM-ROI) • Indica a relação entre o resultado obtido em vendas em termo de margem de contribuição bruta (R$) pelo recurso econômico imobilizado em estoque para alcançar este resultado. Prof. Ms.Douglas Fernandes

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  38. PAYBACKe => Período de retorno do capital de giro investido em estoque para criar vendas. Calculado a partir do RSIe, em dias. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  39. ESTOQUE DE COBERTURA • COBERTURA: Demonstra a situação do item, em termos de quantidade disponível naquele momento, sendo estimado em DIAS. • INTERPRETAÇÃO: Quanto menor a cobertura significa que menos capital está sendo mantido em estoque o que pode ser positivo caso o nível de serviço esteja preservado, ou seja, não deixe de atender a demanda. • Exemplo: Saldo atual do item =500 unidades. • Consumo Médio de = 100 unidades/dia. • Cobertura instantânea = Saldo atual do item / consumo médio. • Cobertura = 500 / 100 = 5 dias de atendimento. E daí? Esta informação deve ser referenciada com o conceito de Tempo de Reposição. Considerando o Tempo de Reposição de 6,5 dias observa-se que o desabastecimento é provável. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  40. DEFININDO O ORÇAMENTO DE COMPRA Prof. Ms.Douglas Fernandes

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  42. GIRO DO ESTOQUEIndica a velocidade de renovação dos estoques dentro de um período definido (ano, mês). Prof. Ms.Douglas Fernandes

  43. SEGMENTAÇÃO DE ESTOQUES Prof. Ms.Douglas Fernandes

  44. Classificação ABC • Método cujo fundamento é aplicável a quaisquer situações que seja possível estabelecer prioridades. • Após ordenados pela importância relativa, as classes da curva ABC são assim definidas: CLASSE A:grupo de itens mais importante que deve ser tratado com atenção especial. Representam até 80% do valor movimentado. CLASSE B: grupo de itens em situação intermediária entre as classes A e C. Representam aproximadamente 15% do valor movimentado. CLASSE C: grupo de itens menos importantes que justificam pouca atenção. Representam no máximo 5% do valor movimentado. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  45. Ordenar o total do consumo por ordem decrescente de valor; Obter o total do consumo acumulado; Determinar as percentagens com relação ao valor total do consumo acumulado; Técnica de montagem de tabela para classificação ABC Prof. Ms.Douglas Fernandes

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  48. Classificação XYZ • Independentemente de fraco consumo, alguns produtos, materiais ou medicamentos, caso venham a faltar, podem prejudicar ou até comprometer um tratamento, tornando o custo da falta mais oneroso do que o custo do investimento em estoque. • Materiais X: materiais, produtos ou medicamentos de aplicação não importante, com possibilidade de uso de similar disponível. • Materiais Y: materiais de importância média, com ou sem similar na empresa. • Materiais Z: materiais de importância vital sem similar na empresa, cuja falta acarreta a paralisação do tratamento. Prof. Ms.Douglas Fernandes

  49. Seleção para a classificação de importância operacional Prof. Ms.Douglas Fernandes

  50. ITEM Seringa descartável 20ml Lâmina de bisturi n.11 Stent coronariano Ampicilina sulbactam injetável Azul de metileno injetável Cetoconazol creme CLASSIFICAÇÃO X Y Z X Y Z Exemplos Prof. Ms.Douglas Fernandes

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