Makan Sepuasnya Aneka Menu Jepang

1. Makan Sepuasnya Aneka Menu Jepang Penggila masakan khas Jepang biasanya senang memilih restoran Jepang yang menyediakan menu "all you can eat" alias makan sepuasnya. Namun beberapa restoran Jepang hanya menyediakan menu sushi dan sashimi dalam paket "all you can eat" tersebut. Nah, jika Anda memang doyan makanan Jepang, mampir saja ke restoran Origami yang terletak di Hotel Nikko Jakarta. Inilah surganya para penggemar kuliner Jepang. Restoran Origami menawarkan berbagai hidangan khas Jepang. Tak hanya sushi dan sashimi, menu khas Jepang lainnya pun terhidang di depan mata saat Anda masuk ke dalam restoran. Setiap makan siang di pukul 11.30-14.30 dan makan malam di pukul 18.00-22.00, Origami melayani paket "all you can eat". Deretan aneka hidangan Jepang siap memanjakan lidah Anda sepuas yang Anda inginkan. Sebut saja mulai dari teppanyaki, tempura, robatayaki, udon, dan menu lainnya. Seakan-akan menelusuri setiap hidangan ini, Anda terlempar ke Jepang. Begitu beragamnya menu yang tersaji bisa membuat Anda belajar aneka masakan khas Jepang. Bahkan, miso soup bisa Anda temui di Origami. Sebuah menu klasik yang biasa dihidangkan para ibu Jepang untuk sarapan. Bingung mulai dari mana? Serbu saja kedai sushi yang terletak di salah satu sisi Origami. Executive Chef Origami Kazuyuki Nakajima siap membuatkan sushi dan sashimi yang Anda inginkan. Berbagai pilihan bahan yang akan diolah dapat Anda lihat langsung di etalase. Anda bisa memilih bahan yang umum dijumpai di restoran sushi seperti belut dan tuna. Bisa juga memilih beberapa bahan yang asing seperti aneka ikan yang impor. Adapula aneka jamur yang asing Anda jumpai di Indonesia. Jika bingung, seorang pelayan dengan senang hati akan menjelaskan setiap bahan yang ada di depan mata Anda. Sushi yang diolah Chef Nakajima lebih ke sushi otentik bukan sushi fusion. Ia menyebut karyanya sebagai “sederhana nan cantik”. Hal ini memang tampak dari sushi olahan tangannya. Cukup dengan nasi dan nori atau rumput laut lembaran, serta atasan dari bahan laut nan segar. Anda pun bisa melihat langsung proses pembuatan sushi yang Anda pesan. Chef Nakajima sendiri sudah berpengalaman selama beberapa dekade di bidang kuliner Jepang. Keahliannya memang di hidangan sushi dan sashimi. Walau minim bicara karena keterbatasan bahasa, Chef Nakajima kadangkala mau menjawab sushi apa yang ia rekomendasikan untuk tamu. Jangan terlalu banyak makan sushi. Karena, mulut Anda siap mengunyah menu lain. Sisakan ruang di perut Anda untuk Yasai Curry atau kari khas Jepang yang terbuat dari kaldu ayam dan bumbu kari segar yang diracik sendiri oleh tim chef dari Origami. Lanjutkan dengan ramen atau mi Jepang. Anda bisa pilih udon alias mi yang tebal atau soba yang tipis. Jika soba yang Anda pilih, cobalah soba dingin. Soba diguyur kuah dingin, rasa kenyal mi berpadu apik dengan asin segar dari kuah khas soba. Lanjutkan dengan robatayaki. Ambil beberapa tusuk sate untuk dibakar. Ya, robatayaki adalah aneka hidangan yang dibakar. Ada aneka daging sampai sayuran. Pilih saja mana yang Anda suka. Lalu saat dimakan, siram dengan kuah khusus untuk robatayaki. Perut masih muat? Coba juga Oden Moriawase. Aneka rebus-rebusan terhidang dalam mangkuk sup. Ciri khasnya adalah pada rebusan olahan ikan yang mengingatkan kita pada otak-otak. Puas dengan makanan berat, tutup dengan es krim sebagai pencuci mulut. Pilih es krim dari teh hijau. Beragam kue juga bisa menjadi pilihan untuk hidangan penutup. Kini Anda bertanya-tanya, berapakah harganya? Harga untuk paket “all you can eat” di Origami adalah Rp. 250.000. Terkesan mahal? Nyatanya, dengan harga ini, Anda bisa menikmati semua menu prasmanan yang telah disebut di atas. Paket ini sudah termasuk segelas bir dingin sebagai teman makan Anda.