120 likes | 438 Views
MANAJEMEN PERSEDIAAN. Permintaan Dependen vs Permintaan Independen
E N D
PermintaanDependenvsPermintaanIndependen Model persediaanmengasumsikanbahwapermintaanuntuksuatubarangbersifatindependenataudependenterhadappermintaanbaranglainnya. Misalnya, permintaanuntukkulkasbersifatindependenterhadappermintaanuntuk oven pemanggangroti. Meskipundemikian, permintaanuntuk oven pemanggangrotibersifatdependenterhadapkebutuhanproduksidari oven pemanggangroti. MODEL PERSEDIAAN
adalahbiaya-biaya yang berkaitandenganpenyimpananataupenahananpersediaansepanjangwaktutertentu. Olehkarenaitu, biayapenyimpananjugamencangkupbiayayagberkaitandengangudang, spertibiayaasuransi, staffing tambahan, danpembayaranbunga. Banyakperusahaan yang tidakberhasilmemasukansemuabiayapenyimpananmereka. Konsekuensinya, biayapenyimpananpersediaanditetapkandibawahtingkat yang sebenarnya. Biayapenyimpanan ( holding cost )
mencangkup biaya pasokan, fornulir, pemprosesan pesanan, tenaga para pekerja dan sebagainya. Pada saat produk pesanan dibuat, timbul biaya pemesanan, tetapi biaya ini dikenal dengan nama biaya pemasangan. Biayapemesanan (ordering Cost )
Adalah biaya-biaya untuk mempersiapkan mesin atau proses untuk memproduksi pesanan. Manajer operasi dapat menurunkan biaya pesanan dengan mengurangi biaya pemasangan dan dengan menggunakan prosedur yang efisien semacam pembayaran dan pemesanan elektronik. Biayapemasangan
Model-model permintaan independen ini adalah: • Model dasar Economic Order Quantity • Model Production Order Quantity • Model Quantity Discount Model PersediaanIndependen
Just In Time merupakan satu falfasah pemecahan masalah yang berkelanjutan dan memang harus dihadapi yang dapat menyebabkan sesuatu terbuang percuma. Karena keuntungan-keuntungan yang di berikan JIT sangat berguna, pemanfaatan JIT dapat memberikan keuntungan kompetitif SISTEM JUST IN TIME
JIT merupakan sebuah system tarik yang memproduksi satu unit lalu ditarik ke tempat yang memerlukan pada saat didiperlukan. Sistem tarik menggunakan sinyal untuk meminta pengiriman dat\ri stasiun-stasiun hilir ke stasiun-stasiun yang memiliki fasilitas produksi. Dengan menarik bahan baku melalui system tersebut dalam ukuran lot yang sangat kecil sejumlah yang di perlukan, terhapuslah gundukan persediaan,investasi dalam persediaan dan waktu siklus manufaktur berkurang. Waktu siklus manufaktur adalah waktu antara saat bahan baku diterima dan saat barang jdi keluar dari fasilitas produksi JIT MENUNJANG KEUNGGULAN KOMPETITIF
Tujuan kemitraan JIT adalah • Menghapus kegiatan-kegiatan yang tidak perlu. Misalnya, kegiatan menerima dan memeriksa kiriman pesanan. • Menghapus persediaan dalam pabrik. JIT mengirimkan bahan baku di mana dan kapan di butuhkan. • Menghapus persediaan dalam pengalihan. Dengan cara mengusahakan penurunan persediaan dalam pengalihan dengan mendorong pemasok dan calon pemasok untuk beroperasi serta memberikan pengiriman dalam jumlah kecil secara rutin. TUJUAN KEMITRAAN JIT
Sharp Inc. sebuahperusahaan yang memasarkanjarum hypodermis kepadarumahsakit, inginmenurunkanbiayapersediaanmerekadenganmenetapkanjumlahjarum hypodermis optimal untukmemenuhipesanan. Permintaantahunanuntukjarumtersebutadalah 1.000 unit; biayapemasanganataupemesanan $ 10 per pesanan; danbiayapenahananataupenyimpananadalah $0,50. KASUS
YANG DITANYAKAN :@ @jumlah unit optimal per pesanan? @tentukan jumlah pemesanan ( N ) dan waktu antar pemesanan ( T ) dengan masa kerja 250 hari? @biaya persediaan tahunan total? @Tingkat persediaan di mana harus dilakukan pemesanan?