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Thème 2 Nourrir l’humanité

Thème 2 Nourrir l’humanité. Chapitre 2: Sciences biologiques et productions agricoles: Apports et vues critiques…. I- Améliorer des races animales et des variétés végétales?. Cf IO:

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Thème 2 Nourrir l’humanité

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Presentation Transcript

  1. Thème 2Nourrir l’humanité Chapitre 2: Sciences biologiques et productions agricoles: Apports et vues critiques…

  2. I- Améliorer des races animales et des variétés végétales? Cf IO: de l’amélioration des races animales et des variétés végétales par la sélection génétique, les manipulations génétiques, le bouturage ou le clonage

  3. Exemple animal

  4. Races bovines

  5. clonage

  6. Mais perte biodiversité? Risque face à nouveautés? Contamination des espèces sauvages et perte de biodiversité cf cochongliers

  7. Bilan:

  8. La domestication puis la sélection d’espèces cultivées ou d’élevage a permis d’obtenir des propriétés utiles: productivité plus importante, résistances aux maladies… L’hybridation de variétés permet l’effet d’heterosis ou vigueur hybride. La transgenèse ouvre des perspectives mais n’est pas acceptée par le public.

  9. Biblio: http://www.semencemag.fr/ http://www.semencemag.fr/espace-acteurs2.php?numobjectif=13&numespace=6

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