1 / 27

Definició del sector

Definició del sector. Engloba les activitats l’objectiu de les quals és obtenir matèries primeres i productes per a l’alimentació i per a la resta d’activitats econòmiques. Agricultura i ramaderia Explotació forestal Extractives Pesca.

meredith-poole
Download Presentation

Definició del sector

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Definició del sector • Engloba les activitats l’objectiu de les quals és obtenir matèries primeres i productes per a l’alimentació i per a la resta d’activitats econòmiques. • Agricultura i ramaderia • Explotació forestal • Extractives • Pesca.

  2. El treball agrari i tipus d’explotacions agràries a Espanya • Explotacions petites o minifundis: • Menys de 10 ha. • Explotació familiar i assalariats. • Problemes de mecanització • Baixa producció  dificultats per comercialitzar. • Rendibilitat per agricultura intensiva o científica  horta a El Ejido o plantes ornamentals al Maresme.

  3. Explotacions mitjanes: • 30 ha. • En augment a Espanya per les polítiques de la UE: • Reagrupament de parcel·les • Crédits • Desgravacions i primes • Preus avantatjosos

  4. Latifundis: • A partir de 100 ha. • Ha evolucionat dels contractes de parceria (un aporta la propietat, l’altra la feina) i arrendaments (cessió de l’explotació de la terra a un preu i temps determinat) per propietari absentista a gestió directa. • Agricultura extensiva: • Mecanització  es necessita mà d’obra especialitzada. • Treballadors eventuals  contractes a estrangers per temporada (dones de Romania, Colòmbia i Marroc a la temporada de la collita de maduixes, taronges, etc.)‏ • Grans beneficis.

  5. Distribució de les explotacions agrícoles, p. 104.

  6. A Espanya hi ha moltes explotacions petites, en canvi representen poca superfície conreada. • Representen el 51.8 %, ocupen un 4.74%. • Per contra, hi ha molt poques grans finques i concentren la major part de la terra conreada: • Representen un 4.63%, ocupen un 55.49% de les terres conreades.

  7. Canvis en els usos en els darrers anys: • Disminueixen les terres de conreu un 12 %. • Augmenta el terreny forestal 9%. • Causes: • Abandonament de les terres menys productives • Augment de la ramaderia • Construcció d’àrees residencials o d’infraestructures. • Agricultura de secà predomina sobre la de regadiu.

  8. La UE i Espanya: La PAC • Espanya entra a la CEE el 1986. • PAC: Política Agrària Comunitària: evolució: • De 1957 a 1986: potenciació per assegurar la provement i augmentar les rendes agràries: subvencionar productes i comprar els excedents sobreproducció i preus agraris per damunt dels internacionals. • De 1986 a 2007: reorientació en disminuir conreus i producció  2003 restriccions de l’ajuda, competivitat. Al 2004 entrada de 10 països  augmenten les terres de conreu: replantejament.

  9. De 2007 a 2013. Pla Estratègic Nacional de Desenvolupament Rural • Objectius: • Augmentar la productivitat en l’agricultura i la silvicultura per ser competitius en el mercat internacional. • Desenvolupar la indústria agroalimentària (a Espanya ocupa el primer lloc del sector industrial)‏ • Millorar el medi ambient.

  10. La producció agrària • Condicionants: • Superfície • Regadiu o secà • Qualitat del sòl i el relleu • Intensitat dels conreus: extensiva o intensiva. • Augment del regadiu per: • Productivitat elevada • Infraestructures i aprofitament de l’aigua subterrània

  11. La producció agrícola • De secà: • Ordi i blat: per a pinso, mecanització i selecció de llavors. • Oliveres: augment per l’oli. • Vinya: especialització (D.O.) i qualitat. • De regadiu: mà d’obra abundant, fertilitzants i llavors d’alt rendiment. • Fruita: aprofiten la maduració primerenca per vendre-la als mercats europeus. • Horticultura.

  12. La producció ramadera, p. 107 • El 2n estat de la UE en importància.

  13. Boví  carn i llet. • Oví  carn i llet, desaparició de la transhumància. • Porquí  consum fresc i xarcuteria. • Avicultura  molt especialitzada: ponedores, consum.

  14. La comercialització • Controlada per la indústria agroalimentària  empreses multinacionals de productivitat alta i aliments elaborats. • Espanya i el mercat europeu: • 75 % de les exportacions espanyoles agràries es dirigeixen al mercat de la UE. • El 57 % de les importacions agràries d’Espanya són de la UE: carn, blat pel pa, begudes i molts productes alimentaris.

  15. Paisatges agraris espanyols • Paisatge: defineix un marc físic, les activitats humanes i l’organització social d’un espai. • Factors que el determinen: • Naturals: clima i relleu. • Socials: hàbitat (dispers o agrupat) i les comunicacions. • Culturals. • Elements visibles: • Cobertura vegetal: arbòria, arbustiva, herbàcia • Grandària • Tipus d’explotació • Ramaderia estabulada o no.

  16. TIPUS DE PAISATGE ESPAI CLIMA SILVICULTURA AGRICULTURA RAMADERIA ESTRUCTURA AGRARIA HABITAT Atlàntic Mediterrani Interior Muntanya Canari

  17. Activitat pesquera • Espanya: potència pesquera dins la UE • Problemes: • Crisi per l’esgotament de les plataformes • Dificultats per accedir als caladors tradicionals • La UE estableix quotes de captures i temporades de vedes. • Conflictes amb països africans limítrofs al banc saharià

  18. Canàries: Banc saharià Conflictes freqüents amb Marroc, Senegal i Mauritània. Moçambic i Somàlia: Alakrana. Atlàntic americà

  19. Política Pesquera Comunitària • 1986 entrada d’Espanya a la UE: • Positiu: quota de pesca alta i acord amb el Marroc. • Negatiu: armadors més petits  menys capacitat de pesca. 2007-2013: Fons Europeu de la Pesca: • No es pot augmentar capacitat pesquera. • Fons per fomentar explotació sostenible i aqüicultura.

  20. Aqüicultura marina: • Galícia i Cantàbria  lubina, musclos, llagostins, ostres. D’aigua dolça: piscifactories  truita, salmó.

  21. Indicadors de la situació crítica de la pesca a Espanya • Descens de la població activa en el sector. • Disminució de la seva aportació al PIB, actualment només un 0.2 %. • Dèficit en la balança comercial: augment de les compres i menys vendes.

  22. Problemes de la pesca espanyola • El problema dels caladors. • La estructura pesquera espanyola: població activa en recessió i envellida + flota pesquera nombrosa però de poc tonalatge. • Els problemes mediambientals: • sobreexplotació dels caladors nacionals (pesca furtiva, pesca de peixos alevins, incompliments de les quotes, potències d’arrossegament). • Contaminació de les aigües (residus agrícoles, industrials, urbans, hidrocarburs  Prestige, 2003)

  23. Catalunya: percentatge molt baix en l’economia catalana

More Related