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Presentazione Innovation and Technological Catch-up

Presentazione Innovation and Technological Catch-up The Changing Geography of Wine Production ( eds by E. Giuliani, A. Morrison and R. Rabellotti ) Intervento di Anna Vagnozzi Legacoop – Associazione Rossi-Doria Roma, 2 marzo 2012. Parole chiave e link. impresa/mercato Catch up

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Presentation Transcript

  1. Presentazione Innovation and Technological Catch-up The ChangingGeography of Wine Production (eds by E. Giuliani, A. Morrison and R. Rabellotti) Intervento di Anna Vagnozzi Legacoop – Associazione Rossi-Doria Roma, 2 marzo 2012

  2. Parole chiave e link impresa/mercato Catch up innovazione/conoscenza ricerca/ricercatori sistema delle imprese politiche/istituzioni

  3. Questioni aperte nel dibattito italiano Imprese agricole e innovazione: Innovano le imprese? Quanto? Come? Che problemi incontrano? Sistema della conoscenza: Quali componenti? Come sono connesse? Quale conoscenza viene resa disponibile? Come si diffonde (trasferisce, divulga ecc..)? Capitale umano, reti, istituzioni pubbliche: Quale ruolo giocano? Come? Vanno potenziati ? Verso quale direzione?

  4. Ambiti variegati e complessi Il sistema della ricerca agricolo Italiano Il sistema dei servizi agricoli italiano

  5. Studio INEA 2005/2006I percorsi di diffusione dell’innovazione nell’agricoltura piemontese 5 progetti di ricerca di cui valutare la diffusione presso le imprese (250 imprese, 29 tecnici, 33 testimoni privilegiati): • Confronto tra sistemi colturali a diversa intensità • Valorizzazione del Canavese Rosso DOC • Selezione clonale di vitigni piemontesi (Barbera, Nebbiolo, Moscato) • Liste varietali per i fruttiferi • Orientamento delle scelte varietali in orticoltura • Progetto regionale per la caratterizzazione della Toma piemontese

  6. Studio INEA 2005/2006I percorsi di diffusione dell’innovazione nell’agricoltura piemontese Il successo di una innovazione e la conseguente ricaduta positiva sulle imprese e sui territori rurali dipende da un complesso di fattori di diversa natura: • una rigorosa analisi dei bisogni costantemente aggiornata; • chiari obiettivi di sviluppo; • un’attività di ricerca coerente con l’analisi dei bisogni e gli obiettivi di sviluppo che punti all’eccellenza scientifica; • iniziative per la promozione o il rafforzamento delle reti fra i soggetti coinvolti; • attività di valorizzazione del capitale umano che a vario titolo è coinvolto nel processo di innovazione; • interventi coerenti di politica delle strutture e dei mercati

  7. Quale ricerca pubblica in viti-vinicoltura ? MIPAAF 2009-2010 (10 progetti): • coltivazione vite (difesa, utilizzo sensori) • produzione vino (qualità, sicurezza alimentare, tipizzazione) • energia da residui di coltivazione Banca dati CRA (progetti CIPE) (17 schede ricerca): • coltivazione (recupero vitigni, tecnica colturale, virosi) • produzione vino (caratterizzazione) Banca dati ricerca regionale 2001-2011 (43 schede vitivinicole): • attitudini vitigni (8) • coltivazione (18) • difesa (9) • caratterizzazione vini (3) • vinificazione (5)

  8. Alcuni quesiti all’autore: • Alcuni esperti (Dosi, Orsenigo) sostengono che la ricerca deve “limitarsi” a produrre risultati scientifici di buon livello perché la loro diffusione alle imprese si realizza più efficacemente mediante strumenti specifici, qual è il suo parere? • Avete realizzato studi sperimentali per verificare quanto le innovazioni introdotte spiegano la competitività di un sistema di imprese e come interagiscono con altri fattori?

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