1 / 29

RESPIRASI

RESPIRASI. Oleh :. Dr. Muhibbuddin, M.S. Metabolisme. Katabolisme. Anabolisme. Perombakan : Karbohidrat Lemak/Minyak Protein. Sintesis : Karbohidrat Minyak Protein Metabolit Sekunder : - Tanin - Glikogen, dll. Energi (ATP) + CO 2 + H 2 O. Biji-Bijian.

mina
Download Presentation

RESPIRASI

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. RESPIRASI Oleh : Dr. Muhibbuddin, M.S.

  2. Metabolisme Katabolisme Anabolisme • Perombakan : • Karbohidrat • Lemak/Minyak • Protein • Sintesis : • Karbohidrat • Minyak • Protein • Metabolit Sekunder : - Tanin - Glikogen, dll. Energi (ATP) + CO2 + H2O

  3. Biji-Bijian • BanyakMengandungBahanMakanan • Karbohidrat (Amilum) • Lipida (Lemak-Minyak • Protein • Bahanmakanantersebutdibutuhkansaatbijimulaiberkecambah • TerjadiperombakanBahanMakanan ATP  KeperluanAktifitashidup (tumbuh)

  4. RespirasiSeluler PadaSelHidupTerjadisecaraterus-menerussetiapsaat . TerjadidiSitoplasmadanMitocondria SentralReaksiadalah “Siklus Krebs” = “Siklus TCA” ProdukAkhirRespirasi CO2 + H2O + ATP (Energi)

  5. Katabolisme KARBOHIDRAT: Respirasi ? = C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + Energi (36ATP) Dalam Saluran Pencernaan : Amilum  Hirolisis  α-Glukosa α-Glukosa  Darah  Sel

  6. UDARA Oksigen (O2) Bahan Makanan Karbohidrat (Amilum) Oksigen (O2) Paru  Alveoli  Darah  Sel Usus Halus  Darah  Sel Glukosa Karbohidrat (Amilum)

  7. UDARA Oksigen (O2) Bahan Makanan Karbohidrat (Amilum) Oksigen (O2) Sel Glukosa Sel

  8. MOLEKUL AMILUM / GLIKOGEN

  9. MOLEKUL LEMAK

  10. MOLEKUL PROTEIN

  11. Ada Berapa Macam Asam Amino Penyusun Molekul Protein ??? 1. Lanin 2. Valin 3. Triptofan 4. Metionin 5. Isoleusin 6. Prolin 7. Leusin 8. Fenil Alanin 9. Serin 10. Glisin 11. Treonin 12. Sistein 13. Asparagin 14. Glutamin 15. Tirosin 16. Asam Aspartat 17. Asam Glutamat 18. Arginin 19. Lisin 20. Histidin

  12. KARBOHIDRAT (Amilum) Lemak/Minyak Lemak/Minyak Protein Gliserol+As.Lemak Asam Amino Oksigen (O2) Respirasi ? = C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + Energi (36ATP)

  13. RESPIRASI ANAEROB

  14. Gloserol & Asam Lemak Asam Amino Glukosa Dalam Mitokondria

  15. TRANSPORT ELEKTRON / POSPORILASI OKSIDATIF / RANTAI RESPIRASI

  16. ATP + H2O  ADP + H3PO4 = - 7,3 K.Kal/mol ADP + H3PO4 ATP + H2O = + 7,3 K.Kal/mol

  17. MOLEKULATP

  18. Karbohidrat (Amilum) Glukosa NAD+ NADH2 CO2 Etanol (Alkohol) 2-Asam Piruvat Asam Laktat NADH2 NAD+ 2CO2 2NADH2 2-Asetil-S-C0A Siklus TCA 4CO2 2FADH2 6NADH2 RINGKASAN PENGURAIAN KARBOHIDRAT

  19. 1x Beta Oksidasi  1 Asetil-S-CoA • 3x Beta Oksidasi  4 Asetil-S-CoA • 3 Asam Kaprilat = 3x4 = 12 Asetil-S-CoA d) 1 Asetil-S-CoA  TCA = 3NADH2 = 1FADH2 12 Asetil-S-CoA = 12x3 = 36 NADH2 12x1 = 12 FADH2 c) 3 Asam Kaprilat = 3 x 3 = 9 FADH2 = 3 x 3 = 9 NADH2 e) 1 Gliserol  1 Asetil-S-CoA = 3 NADH2 1 Asetil-S-CoA  TCA = 3 NADH2 = 1 FADH2 Produksi ATP b) 1x Beta Oksidasi = 1 FADH2 1 NADH2 3x Beta Oksidasi = 3 FADH2 3 NADH2

  20. Total NADH2 = 9 + 36 + 3 + 3 = 54 NADH2 Total FADH2 = 9 + 12 + 1 = 22 FADH2 54 NADH2 x 3 ATP = 162 ATP 22 FADH2 x 2 ATP = 44 ATP Glikolisis Gliserol = 2 ATP Aktifasi 3-Asam Kaprilat = -3 ATP Aktivasi Gliserol = -1 ATP TOTAL Bersih ATP = 204 ATP

  21. LEMAK/MINYAK Gliserol 3 Asam Lemak Beta Oksidasi HS-CoA CO2 Asam Piruvat Asetil-S-CoA NADH2 NAD+ Siklus TCA 4CO2 2FADH2 6NADH2 RINGKASAN METABOLISME LEMAK

  22. PENGUKURANRESPIRASI Alat yang dapatdigunakan “Respirometer” Bahan Kecambah, KOH, KapasdanLarutan eosin atau air Fungsi KOH  Untukmengikat CO2 FungsiLarutan Eosin  LarutanPengontrol

  23. FAKTOR YANG BERPENGARUH PADA LAJU RESPIRASI TersedianyaZatMakanan Karbohidrat & Lemak Temperatur Suhu < RespirasiLambat, Ideal PadaSuhu 25-30 derjatCelcius  AdakaitandenganAktifitasEnzim Kadar Oksigen  Oksigenharuscukup Konsentrasi CO2  KonsentrasiTinggimemperlambatrespirasi Persediaan Air  Air Media terjadinyareaksi Cahaya  BerkatandengansintesisAmilum Luka  Luka meningkatkanLajuRespirasi Bahan Kimia  DapatMenghambat (inhibitor) danMempercepat (aktivator) kerjaenzimrespirasi

  24. SEKIAN DAN TERIMAKASIH

More Related