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Os alimentos e os seus nutrientes

Os alimentos e os seus nutrientes. São os nutrientes que conferem o valor alimentar a cada um dos alimentos que ingerimos. Para sabermos quais os nutrientes que existem nos alimentos, é necessário p roceder a análises em laboratório, usando diferentes reagentes químicos.

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Os alimentos e os seus nutrientes

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Presentation Transcript


  1. Os alimentos e os seus nutrientes

  2. São os nutrientes que conferem o valor alimentar a cada um dos alimentos que ingerimos. Para sabermos quais os nutrientes que existem nos alimentos, é necessário proceder a análises em laboratório, usando diferentes reagentes químicos. Mas, para te facilitar a tarefa, inventámos a.... M. M. A. : Máquina Mágica dos Alimentos

  3. Máquina Mágica dos Alimentos Basta introduzires, nesta máquina, um alimento de um dos setores da Roda dos Alimentos, para ficares a saber, quais os nutrientes mais importantes, que esse mesmo alimento fornece!!! Mas... Tens de conhecer os símbolos da M.M.A.: Proteínas Hidratros de carbono Lípidos Fibras alimentares Vitaminas Sais minerais

  4. F Na Roda dos Alimentos, cada setor agrupa os alimentos que se assemelham entre si, devido aos principais nutrientes de que são constituidos. E G A B D C Clica na letra que aperece nos setores, para veres o(s) principal(is) nutrientes dum alimento desse setor, usando a M.M. A.!!!!

  5. Setor da carne, peixe e ovos Proteínas Lípidos Vitaminas Sais minerais Fibras alimentares Hidratos de carbono INÍCIO

  6. Setor dos legumes secos Proteínas Lípidos Vitaminas Sais minerais Hidratos de carbono Fibras alimentares INÍCIO

  7. Setor do pão, massas, batatas... Proteínas Lípidos Vitaminas Sais minerais Hidratos de carbono Fibras alimentares INÍCIO

  8. Setor dos legumes frescos Proteínas Lípidos Vitaminas Sais minerais Hidratos de carbono Fibras alimentares INÍCIO

  9. Setor dos frutos Proteínas Lípidos Vitaminas Sais minerais Hidratos de carbono Fibras alimentares INÍCIO

  10. Setor do azeite, óleo, margarina... Proteínas Lípidos Vitaminas Sais minerais Hidratos de carbono Fibras alimentares INÍCIO

  11. Setor do leite e seus derivados Estes são alimentos completos! Têm todos os nutrientes necessários ao organismo!!!! INÍCIO

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