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COMITÉ NACIONAL DEL CACAO . Tercera Reunión del Grupo de Expertos de ALC- 3ªRGE. “El Cacao en Bolivia”. Costa Rica, 01 – 02 febrero 2011. La nueva Constitución define el pluralismo económico. Artículo 1.
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COMITÉ NACIONAL DEL CACAO • Tercera Reunión • del Grupo de Expertos de ALC- 3ªRGE • “El Cacao en Bolivia” • Costa Rica, 01 – 02 febrero 2011
La nueva Constitución define el pluralismo económico Artículo 1. Bolivia se constituye en un Estado Unitario Social de Derecho Plurinacional Comunitario, libre, independiente, soberano, democrático, intercultural, descentralizado y con autonomías. Bolivia se funda en la pluralidad y el pluralismo político, económico, jurídico, cultural y lingüístico, dentro del proceso integrador del país. Pluralismo Económico Organización económica social cooperativa Organización Económica privada Organización económica comunitaria Organización económica estatal
OBJETIVOS ESTRATEGIAS Generación de capacidades humanas y comunitarias Distribución de factores de producción Desarrollo sociocomunitario pleno Escudo protección para cerrar brechas BOLIVIA DIGNA: Social y comunitaria BOLIVIA DEMOCRÁTICA: Poder social y comunitario El pueblo es corresponsable en las decisiones sobre su desarrollo Fortalecimiento de la participacion Control sociocomunoitario y trasnparencia PLAN NACIONAL DE DESARROLLO BOLIVIA PRODUCTIVA: Económico productivo Matriz productiva integrada y diversificada. Excedentes, empleo, ingreso y producción BOLIVIA SOBERANA: Relaciones internacionales Interacción desde nuestra identidad y soberanía El país que construimosEstrategias y objetivos del PND … para que todos y todas VIVAMOS BIEN
EJES TRANSVERSALES Innovación, Equidad Medio ambiente (Riesgos) Plurinacional Comunitario Construcción Sosteni-bilidad Macro-económica Políticas y Gestión Institucional Colonialismo Neoliberalismo Desmontaje Estrategia general del PND ESTADO SOCIAL Y COMUNITARIO BOLIVIA SOBERANA Relaciona.internal. VIVIR BIEN BOLIVIA DEMOCRÁTICA Poder social BOLIVIA PRODUCTIVA BOLIVIA DIGNA Sociocomunitario Economía estatal, privada, mixta y comunitaria ESTADO PROMOTOR Y PROTAGONISTA DEL DESARROLLO PRODUCTIVO Ministerio de Planificación del Desarrollo Viceministerio de Planificación y Coordinación
Matriz Productiva INFRAESTRUCTURA PARA LA PRODUCCIÓN: Transportes Telecomunicaciones SERVICIOS PRODUCTIVOS: Sistema Nacional de Financiamiento para el Desarrollo, Sistema Boliviano de Innovación SECTOR ESTRATÉGICO GEN. DE EXCEDENTE SECTOR GENERADOR DE INGRESOS Y EMPLEO
I. DIRECTRICES • Hecho en Bolivia, para Bolivia y el mundo Programa de Gobierno 2010-2015 • Bolivia Agroecológica: En equilibrio con la madre tierra Impulso de los derechos socio laborales Transito del trabajo informal al protegido Desarrollo de la estructura institucional para el fortalecimiento de las UPs Fomento del desarrollo productivo integral de las UPs Plan Sectorial de Desarrollo Productivo
CONTEXTO INTERNACIONAL DEL CACAO PRODUCCIÓN MUNDIAL DE CACAO Bolivia 33 444
CONTEXTO INTERNACIONAL DEL CACAO CONSUMO MUNDIAL DE CACAO %
CONTEXTO INTERNACIONAL DEL CACAO PRODUCCIÓN DE CACAO EN LA CAN %
EL CACAO EN BOLIVIA BOLIVIA: BALANCE COMERCIAL DEL CACAO, 2000-2007 (EN TM)
EL CACAO EN BOLIVIA BOLIVIA: EXPORTACIONES DE CACAO Y SUBPRODUCTOS % (2007)
EL CACAO EN BOLIVIA BOLIVIA: EXPORTACIONES DE CACAO Y SUBPRODUCTOS % (2007)
EL CACAO EN BOLIVIA CÁLCULO DEL INGRESO NACIONAL POR LA PRODUCCIÓN DE CACAO
EL CACAO EN BOLIVIA DEFINICIONES
EL CACAO EN BOLIVIA SUPERFICIE DE CACAO EN BOLIVIA
Cadena de valor del cacao Productores individuales (comunidades indígenas y campesinas) N= 10.000 Empresas, micro empresas Empresas Mercado nacional Intermediarios Instituciones de apoyo (Púb.- priv.) Org. de productores Mercado internacional
Razones de la selección • Económicas: • Impacto nacional 13.000 Has.; 10.000 familias; cinco departamentos; $us 9.5 MM • Potencial y fortalezas Comité Nacional del Cacao (2006) • Planes nacionales Plan Estratégico del Cacao Borrador Ley 3525 de Producción Ecológica que crea el CNAPE
Razones de la selección • Sociales: • Seguridad alimentaria • Diversificación que complementa las actividades agropecuarias, además de la caza y la pesca. • Pequeños productores Comunidades campesinas e indígenas • Desarrollo local 31 municipios con potencialidades • Conservación del bosque • Conservación de recursos genéticos • Cuidado de la madre tierra:
Acciones Prioritarias identificadas • Producción: • Identificar las principales debilidades en el proceso de producción, a partir de ello fortalecer las capacidades de los productores y dotar de recursos financieros y tecnológicos • Investigación y desarrollo tecnológico para el manejo integral del cacao en SAF. • Fomentar la investigación estatal en este rubro • Desarrollar modelos de producción regionalizados • Sistematizar y modelizar experiencias exitosas • Conservación y valorización del cacao silvestre (DO y otras var.) • Gestión de calidad dotar Infraestructura inadecuada para el proceso de post cosecha (cajas y mesas). • Cosecha y Post cosecha:
Acciones Prioritarias identificadas • Transformación semi industrial e industrial: • Desarrollo y adaptación de tecnologías para la innovación en procesos de transformación e industrialización de cacao. • Desarrollar centros tecnológicos de innovación para la transformación del cacao. • Desarrollo del mercado interno. • Promover un mayor consumo del cacao en proyectos y programas del Estado, como la ACE. • Comercialización y Mercados:
Acciones Prioritarias identificadas • Fortalecimiento Organizacional einstitucionalidad: • Fortalecimiento organizacional e institucionalidad. • Promover la asociatividad en las comunidades y entre regiones. • Generación de información actualizada. • Elaborar un sistema de información y comunicación con datos actualizados a nivel nacional. Relevar información por regiones.
Actividad más prioritaria • Identificación de lasnecesidades y accionesposibles:
PROYECCIONES DEL CACAO EN BOLIVIA • 6.000 familias aprovechan 13.000 Has. de cacao silvestre y comercializan alrededor de 1.672 TM anualmente, con un valor aproximado de $US 2.7 MM. • 7.000 familias cultivan 13.500 Has. de cacao de variedad amazónica boliviana, comercializando 3.100 TM aproximadamente con un valor de $US 8.9 MM. • 5.500 familias cultivan 13.500 Has. de cacao de variedades híbridas comercializando 4.968 TM con un valor de $US 15 MM.
Conocimiento, tecnologías y calidad Promover la conservación y el aprovechamiento sostenible del material genético existente en el país. Impulsar la investigación y el desarrollo tecnológico, que fortalezcan los diferentes aspectos técnicos y científicos del cacao. Fomentar la innovación y la transferencia de tecnología en un marco participativo con los productores, acompañado de la capacitación y formación de recursos humanos . Promover la cultura de calidad en el aprovechamiento y beneficiado del cacao cultivado y silvestre boliviano,
Mercados y comercialización • Consolidar los volúmenes de producción de cacao. • Posicionar el cacao boliviano y sus productos derivados en mercados nacional e internacional. • Promover el desarrollo de productos finos, de calidad y alto valor agregado
Institucionalidad y organización • Fortalecer el capital social y humano de los productores. • Impulsar el desarrollo de un marco legal y normativo suficiente para el reconocimiento, la conservación, aprovechamiento y comercialización del cacao silvestre boliviano. • Fortalecimiento y posicionamiento del Comité Nacional del Cacao como instancia interinstitucional y multisectorial para la articulación, concertación y promoción del cacao.