1 / 15

BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN. Bawang Merah ( Allium cepa L) Famili : Liliaceae. Asal Bawang merah : Iran dan Pakistan. Jenis Bawang Merah : Bawang bombai ( common onion group ) Allium cepa L var. cepa Warna : merah , kuning dan putih

neona
Download Presentation

BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN BawangMerah ( AlliumcepaL) Famili : Liliaceae

  2. AsalBawangmerah : Iran dan Pakistan JenisBawangMerah: • Bawangbombai (common onion group) AlliumcepaL var. cepa Warna : merah, kuningdanputih Bungaberbentukpayung, panjang 15-30 cm terdiridari 50-2000 anakbunga(floret), satu floret pjgnya 3-4 mm. mempunyai 6 bungajantan. Bungajantanmunculdariduatempatduduk.

  3. Masing2 tempatdudukterdapattigabungajantan Padaumumnyapenyebarantepung sari terjadipadapagihariantara jam 09.00 atau sore hari jam 17.00 Serbuk sari dibebaskanselama 24 hingga 36 jam semenjakbungaterbuka Nektardihasilkanpadabagiandasarbungajantandanterkumpuldiantararuangbakalbijidanbungajantansebelahdalam

  4. Floret membukatidakdalamwaktu yang bersamaan • Dalamwaktusatuharihanya 50 floret yang mekar. Untukmekar total diperlukanwaktusatubulan. • Serbuk sari yang dihasilkanpadapagiharimempunyaifertilitaslebihtinggi 2-3 kali daripadabungaygmekarsianghari.

  5. Penyerbukanbungasendiri (selfing) padatanamaninikurangefektifkarenapembukaanbungatidakserempakdarisatutangkaidengantangkai yang lain, sehinggapenyerbukansilangsangatcocokdilakukan. • Dalamhubungannyadenganmenciptakantanamanhibrida, tanaman yang berbungajantansterilditanamdiantarabarisantanaman yang fertil dg perbandingan 1:10 baris.

  6. Penyerbukanalamuntuktujuanpemuliaandapatdilakukan dg menyatukanbungabawangfertil dg sterilygakandiserbukankedalamsatukantongatausangkarkemudianmasukkanlebahmadusebagaipolinator • Berdasarkanpengalamandisarankansebanyak 35-40 koloni per ha.

  7. 2. Bawangmerahbiasa ( Aggregatum group) Alliumcepa L. var. aggregatum Umbimembentukbeberapaumbianakan (umbisamping) biasanyadigunakanuntukbibit.

  8. 3. Bawangdaun (Poliferum group) MerupakanAlliumcepa L. Var. Poliferum Jenisinibiasanyadimanfaatkandaunnya. Jenisinitidakmembentukumbidandiperbanyakdenganbijinya. Contoh: bawangprei

  9. SYARAT TUMBUH BawangBombai • Tanah : gembur, subur, dapatmenahan air denganbaik. • PH 5,5 sampe 7 sedangkan PH diatas 7 kurangbaikuntukpembentukanumbi • Hujanterlalubanyakmenyebabkantimbulnyamacampenyakit • Padaawalpertumbuhanmemrlukaniklimsejuk

  10. Menjelangpembentukanumbimemerlukanhawapanas. • Varietasgenjahmemerlukan 12 jam penyinaran. • Varietaslainnyamemerlukan 15 jam • Kelebihanunsur nitrogen memperlambatpembentukanumbi • Pupukdiberikandiantarabarisantanmn, dibenamkan 5-7 cm dlmtanah.

  11. Pupukdiberikan pd umur 40-60 hristltanam • Jenispupukygdiperlukan : N, P, K dan S • Pd saatpembentukanumbibawangmemerlukan N • Pupuk Urea danZasebagaisumber N dan S diberikan 80-130 kg N/ha • Padatanahygkurangsuburdiberipupukmajemuk NPK (13:2:13 atau 15:4:11) dg doses 250 -700 kg/ha

  12. BudidayatanamanBawangbombaisebaiknyadilakukan dg rotasitanamandengansayuran yang lain. Misalnyatomat, kedelaidll

  13. PENANAMAN • Bawangbombaiditanammelaluiumbi dg ukuran 10-20 gr. • Dapatjugamenggunakanbiji (bijiberwarnahitam) • Kebutuhanbiji per ha 2-5 kg • Tnmnmudasangatpekathdtemperaturtinggi • Curahhujantinggimenyebabkanpembusukan • Umbiygmulaiberkecambahditanamlgs dg jaraktnm 20-30 x 20-30cm.

  14. SyaratTumbuhBawabgMerah • Selanjutnya…..

More Related