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“ANÁLISIS FODA PARA LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR AGRÍCOLA DE CARA AL DR-CAFTA. CASO ESPECÍFICO: CÍTRICOS”. PRESENTADO POR: BRENDA GONZÁLEZ DOUGLAS MURCIA RICARDO SURA. GENERALIDADES DEL SECTOR AGRÍCOLA DE EL SALVADOR. RESEÑA HISTÓRICA (periodo antes de la guerra).
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“ANÁLISIS FODA PARA LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR AGRÍCOLA DE CARA AL DR-CAFTA. CASO ESPECÍFICO: CÍTRICOS” PRESENTADO POR: BRENDA GONZÁLEZ DOUGLAS MURCIA RICARDO SURA
GENERALIDADES DEL SECTOR AGRÍCOLA DE EL SALVADOR • RESEÑA HISTÓRICA(periodo antes de la guerra) Abolición de las tierras comunales, provocando un número minoritario de personas beneficiadas (Concentración de tierras) Efecto: Inconformidad por parte de los campesinos Café Algodón Caña de azúcar Reforma Agraria (concentración de tierras) Creación de instituciones que controlen el sector agrícola: - BFA (Control monetario y político) - ISTA (Ejecuta reformas) - INCAFE - INAZUCAR - COPAL Encargadas de la comercialización de productos de exportación
Causas: • Reducción de aranceles de importación • RESEÑA HISTÓRICA (periodo postguerra) La agricultura resultó ser el sector más perjudicado, desembocando en el agotamiento del modelo agroexportador • El sector agropecuario carece de mecanismos de financiamiento Programa de Ajuste Estructural (PAE), la privatización de las empresas y negocios del Estado, liberalización de economía y una reforma tributaria • Disminución del Gasto Público destinado al sector agrícola Balanza Comercial de ser positiva en 1990 con un saldo de $134,000,000.00 a negativa en el 2001 con $382,000,000.00 (datos según CEPAL)
SUBSECTOR: CÍTRICOS Este subsector está compuesto por aproximadamente 643 productores, de los cuales el 77% son micro y pequeños productores Algunas características del subsector: • Ninguno de los micro y pequeños productores poseen personalidad jurídica • La gran mayoría de los micro y pequeños productores encuestados, desconoce en qué consiste el TLC con Estados Unidos • No existe asociatividad entre los productores • En general, los micro y pequeños productores no cuentan con financiamiento • En general, los productores no cuentan con capacidad económica para adquirir los insumos necesarios para darle mantenimiento adecuado a sus cultivos • Los micro y pequeños productores no cuentan con poder de negociación
IMPORTANCIA DEL SUBSECTOR CÍTRICOS EN LA ECONOMÍA SALVADOREÑA Generó para el 2001, 3934 empleos permantenes en este sector, según datos proporcionados por el Programa FRUTALES del MAG
GENERALIDADES SOBRE EL DR-CAFTA • ¿QUÉ ES EL DR-CAFTA? Por sus siglas en inglés Central American Free Trade Agreement, es un acuerdo que bajo un instrumento de carácter legal, establece las reglas para el intercambio comercial así como para el flujo de inversiones entre Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana, definiendo los mecanismos y las instancias para resolver los posibles conflictos o diferencias que puedan surgir entre ellos.
PRINCIPALES BENEFICIOS DEL DR-CAFTA PARA EL SECTOR AGRÍCOLA • Productos que antes pagaban impuesto tales como aquellos que contienen azúcar (empacados para venta al detalle), quesos étnicos, hortalizas frescas, snack, frutas frescas, melón, con el TLC no pagan aranceles • Libre acceso al mercado de productos étnicos • Compromiso de eliminar los subsidios a la exportación en el comercio recíproco, lo que en teoría elimina la posibilidad de prácticas desleales en el comercio por parte de Estados Unidos
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN • PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ¿Cuáles son las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de las micro y pequeñas empresas del sector agrícola, productoras de cítricos, ante la entrada en vigencia del DR-CAFTA?
OBJETIVOS GENERALES OBJETIVO DEL TRABAJO Elaborar un análisis FODA representativo de las micro y pequeñas empresas del sector agrícola, productoras de cítricos, de cara al DR-CAFTA OBJETIVO DE LA INVESTIGACION Recopilar información necesaria y actualizada para elaborar un análisis FODA que sea representativo de las micro y pequeñas empresas del sector agrícola, productoras de cítricos, de cara al DR-CAFTA.
DETERMINACION DEL UNIVERSO • PERFIL • Micro empresas y pequeñas empresas productoras de cítricos en todo el país. • CÁLCULO DE LA MUESTRA (RESULTADO) n = 83 empresas
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN PARA LAS MICRO EMPRESAS Análisis: De los 42 micro productores encuestados, los 42 declararon que no exportan sus productos
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN PARA LAS MICRO EMPRESAS Análisis: De los 42 micro productores encuestados, los 42 manifestaron, no conocer ninguno de los requisitos de calidad exigidos por los Estados Unidos para la entrada de productos cítricos en ese país.
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN PARA LAS MICRO EMPRESAS Análisis: De los 42 micro productores encuestados, 30 consideran incierto el futuro de los micro empresas productoras de cítricos en el país ante la entrada en vigencia del tratado de libre comercio con Estados Unidos, de estos 30 micro productores, 27 pertenecen a la zona central. Por otra parte 8 manifestaron que estable, mientras que 4 consideran que es prometedor
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN PARA LAS PEQUEÑAS EMPRESAS Análisis: De los 41 pequeños productores encuestados, 30 declararon que el principal factor que no les permite aumentar su producción, son los distintos tipos de plagas
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN PARA LAS PEQUEÑAS EMPRESAS Análisis: De los 41 pequeños productores encuestados, todos manifestaron que realizan manualmente la siembra, cabe destacar que de estos 41 que de respondieron manualmente, 33 pertenecen a la zona central.
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN PARA LAS PEQUEÑAS EMPRESAS Análisis: De los 41 pequeños productores encuestados, todos manifestaron que realizan manualmente la recolección del fruto, cabe destacar que de estos 41 que respondieron manualmente, 33 pertenecen a la zona central.
ANÁLISIS FODA PARA LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS DEL SECTOR AGRÍCOLA DE CARA AL DR-CAFTA. CASO ESPECÍFICO: CÍTRICOS • ENTORNO ECOLÓGICO • ENTORNO ECONÓMICO • ENTORNO TECNOLÓGICO • ENTORNO LEGAL • ENTORNO COMERCIAL
ANÁLISIS DE VARIABLES INTERNAS • PRODUCTO • PRECIO • PLAZA • PROMOCIÓN
PRECIO El precio es prácticamente establecido por los intermediarios y se negocia por miles de unidades en el caso de la naranja y cientos, para el caso del limón y la mandarina. En épocas que no hay producción, el precio se mejora, debido a la poca oferta del producto. El ciento de limón oscila entre $5.00 y $10.00, mientras que la naranja puede estar entre $1.50 a $3.00 el ciento. La mandarina mejora su precio dependiendo de la época en la que se cultiva.
PLAZA CANAL DE DISTRIBUCIÓN Mercado Nacional Productor de cítricos Intermediario
PROMOCIÓN A través de la investigación de campo, se constató que los micro productores utilizan promociones de ventas, las cuales generalmente consisten en dar más producto por el mismo precio, pero además se descubrió que hay productores que utilizan las ferias de frutas o patrocinan eventos públicos para dar a conocer su producto.
LISTADO FODA PARA MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS • FORTALEZAS
ANÁLISIS FODA PARA MICRO EMPRESAS • ESTRATEGIAS FO “Se utilizará la fortaleza que poseen los micro productores al contar con terrenos propicios para el cultivo de cítricos, para aprovechar la oportunidad de orientar la producción al cultivo de limón, teniendo en cuenta que éste no es afectado por la mosca de la fruta, lo que hace que tenga menos restricciones de acceso a los mercados internacionales”
ESTRATEGIAS DO PARA MICRO EMPRESAS “Se aprovechará la oportunidad de la asistencia técnica que brinda el programa FRUTALES, en lo referente a marketing, para minimizar la debilidad que tienen los micro productores de no utilizar publicidad para dar a conocer sus productos”
ESTRATEGIAS FA PARA MICRO EMPRESAS “Se utilizará la fortaleza que tienen los micro productores, de conocer la demanda del mercado local, para evitar la amenaza de que disminuyan sus ventas por la entrada de producto estadounidense como consecuencia de la entrada en vigencia del DR-CAFTA”
ESTRATEGIAS DA PARA MICRO EMPRESAS “Se evitará la amenaza que tienen los micro productores de ver disminuidas sus ventas con la entrada en vigencia del DR-CAFTA minimizando la debilidad de no contar con tecnología en los procesos productivos”
ANÁLISIS FODA PARA PEQUEÑAS EMPRESAS • ESTRATEGIAS FO “Se utilizará la fortaleza que tienen los pequeños productores de contar con terrenos propicios para el cultivo de cítricos, para aprovechar la oportunidad de que los productos que antes pagaban impuestos, tales como la fruta fresca, con el TLC ahora no pagan aranceles”
ESTRATEGIAS DO PARA PEQUEÑAS EMPRESAS “Se minimizará la debilidad que los pequeños productores tienen, de conocer sobre los requisitos necesarios para la exportación de sus productos, para aprovechar la oportunidad de que productos que antes pagaban impuestos con la entrada del TLC, ahora no pagan aranceles”
ESTRATEGIAS FA PARA PEQUEÑAS EMPRESAS “Se utilizará la fortaleza que tienen pequeños productores, de conocer la demanda del mercado local, para evitar la amenaza de que en la actualidad, la oferta de productos cítricos no logra satisfacer la demanda nacional”
ESTRATEGIAS DA PARA PEQUEÑAS EMPRESAS “Se minimizará la debilidad que tienen los pequeños productores de no contar con asistencia técnica en la actualidad, para evitar la amenaza de no poder exportar cítricos dulces, debido al color y sabor de la fruta salvadoreña, provocado por los cambios bruscos de temperatura”
MICRO EMPRESAS ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN “Se utilizará la fortaleza que tienen los micro productores al haber recibido algún tipo de capacitación del Ministerio de Agricultura y Ganadería o de otras instituciones, para aprovechar la oportunidad que el MAG busca, mediante el programa FRUTALES, aumentar la producción y el procesamiento de la fruta a través de: asistencia técnica, certificación y organización”
PROGRAMA DE ACCIÓN PARA LA ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN • PROGRAMAS DE ACCIÓN PARA MICRO EMPRESAS
ESTRATEGIA DE ENFOQUE “Se utilizará la fortaleza que poseen los micro productores al contar con terrenos propicios para el cultivo de cítricos, para aprovechar la oportunidad de orientar la producción al cultivo de limón, teniendo en cuenta que éste no es afectado por la mosca de la fruta, lo que hace que tenga menos restricciones de acceso a los mercados internacionales”