1 / 7

Projekt COMENIUS

Projekt COMENIUS. Etnogastronomické tradice a produkty v kilometru Nula v oblastech Kroměříže a Bardolina. Bardolino. o d roku 2010 spolupracuje naše škola se školou Ipsar Luigi Carnacina Tato škola se nachází u jezera Lago di Garda.

olin
Download Presentation

Projekt COMENIUS

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Projekt COMENIUS Etnogastronomické tradice a produkty v kilometru Nula v oblastech Kroměříže a Bardolina

  2. Bardolino • od roku 2010 spolupracuje • naše škola se školou • IpsarLuigiCarnacina • Tato škola se nachází u jezera • Lago di Garda • Projekt zahrnuje řadu společných aktivit, například vytvoření • brožury receptů lokální české • a italské kuchyně

  3. Na naší škole se do projektu zapojilo 111 žáků, kteří sbírali recepty a doma je pak vyzkoušeli Na obrázku je Zbyněk Ondruš z 2. E, který v loňském roce přispěl do projektu svým receptem.

  4. Sekaná ve slanině 1,5 kg vepřového + hovězího masa 1 houska 1dcl mléka 2 vejce 1 cibule 4 stroužky česneku Sůl Pepř Majoránka Mletý pepř Kmín 20 dkg slaniny Příloha: vařené brambory Do masa dáme na kostičky nakrájenou housku, zalijeme mlékem, dáme vejce s cibulí a česnekem, okořeníme podle chuti a zpracováváme, dokud se nelepí. Poté vytvarujeme směs do tvaru šišky na vrch posypeme majoránkou, kmínem a poklademe slaninou. Dáme péct na 200 stupňů asi na 1 hodinu za občasného podlévání

  5. Janinka ze 4. F v internetové učebně pracuje na překladu gastronomického slovníčku

  6. Italština ve 4. ročníku • pro snadnější komunikaci s Italy slouží promítání filmů v originále • žáci 4. F sledují film Una giornata particolare

  7. Stáž v Bardolinu - Součástí projektu byla stáž dvou žákyň ze 4. F v hotelu Caesius Denisa, Šárka a vedení hotelu

More Related