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Especificidade da produção agropecuária. Particularidades da produção agropecuária, que a diferenciam da produção de outros bens manufaturados:. Dependência do clima : é dependente das condições climáticas de cada região. Apresentando períodos de safra e entressafra.
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Particularidades da produção agropecuária, que a diferenciam da produção de outros bens manufaturados:
Dependência do clima: é dependente das condições climáticas de cada região. Apresentando períodos de safra e entressafra. Obs: Com isso surgem algumas implicações:
1) Variação de preços: mais elevado na entressafra e mais baixos no períodos de safra; 2) Necessidade de infra-estrutura de estocagem e conservação; 3) Utilização de insumos e fatores de produção; 4) Logística mais exigente e mais bem definida;
Influência de fatores biólogicos: doenças e pragas. Obs: O combate as mesma implica o uso de insumos: 1)Elevação dos custos de produção e, consequentemente, redução nos lucros; 2) Riscos para os operadores e para o ambiente; 3) Possibilidade de resíduos tóxicos nos produtos, que serão levados até os consumidores;
Perecibilidade rápida: após a colheita, a atividade biológica dos produtos agropecuários continua em ação. • podem durar poucas horas, dias ou pouca semana.
Terra como participante da produção (importante conhecê-la e analisá-la)
Incidência de riscos: Toda e qualquer atividade econômica está sujeita a riscos. Mas, na agropecuária os riscos assumem maiores proporções (seca, geada, granizo e etc..) Obs: flutuaçõesdos preços de seus produtos.
Sistema de competição econômica: - Existência de um grande número de produtores. - Produtos que apresentam, pouca diferenciação entre si.
Produtos não uniformes: dificuldades em se obter produtos uniformes quanto à forma, tamanho e qualidade.
Altos custos (investimentos em benfeitorias e máquinas)
É observado que os efeitos dessas características, isoladas ou em conjunto, é mais prejudicial do que benéfico.
O administrador rural deve assumir ações para diminuir esses efeitos.
Para isso, é necessário conhecer claramente quais são os objetivos gerais da empresa rural e o mercado.
Ter uma visão sistêmica e compreender o agronegócio para tomar decisão.
O administrador rural precisa estabelecer estratégias, analisando e identificando as oportunidades e ameaças do ambiente e os pontos fortes e fracos de sua propriedade rural.
Objetivos da empresa rural: • Viabilidade econômica das atividades desenvolvidas; • Não mais buscar máxima produção a qualquer custo, mas sim buscar a máxima relação custo x benefício; • Consciência ambiental;
O desafio agora é a produção no campo sem impactos ao meio-ambiente, causados pelo uso de: • Defensivos • Desmatamento • Empobrecimento do solo • Queimadas • Contaminação de mananciais • Desequilíbrio ecológico • Proliferação de pragas