240 likes | 675 Views
Liečivé byliny a ich využitie. Tímová práca 6.B. Liečivé byliny. Nechtík lekársky Skorocel kopijovitý Prvosienka jarná Baza čierna Podbeľ liečivý Repík lekársky Rumanček pravý Kostihoj lekársky Veronika lekárska Mäta prieporná Medovka lekárska
E N D
Liečivé byliny a ich využitie Tímová práca 6.B
Liečivé byliny • Nechtík lekársky • Skorocel kopijovitý • Prvosienka jarná • Baza čierna • Podbeľ liečivý • Repík lekársky • Rumanček pravý • Kostihoj lekársky • Veronika lekárska • Mäta prieporná • Medovka lekárska • Pŕhľava dvojdomá • Alchemilka obyčajná • Čakanka obyčajná • Materina dúška • Pamajorán obyčajný • Púpava lekárska • Šalvia lekárska
Je to bylina s bohato vetvenou byľou a podlhovastými listami. Dosahuje výšku asi 70–80 cm. Kvety sú úbory až 8 cm veľké a majú žltú alebo oranžovú farbu. Kvety sa na noc zatvárajú. Plody sú nažky so semenami kosákovitého tvaru. Rastlinám sa darí v priepustnej, hlinito piesčitej pôde, dobre zásobenej živinami, na slnečnom mieste či v polotieni. Nechtík lekársky Použitie : Zápar: 1 vrchovatá čajová lyžička sa zaparí 1/4 litrom vriacej vody, krátko sa vylúhuje. Liečivý čaj: 2 lyžičky suchých kvetov zalejte 2 pohármi horúcej vody. Sedací kúpeľ: 100 g sušenej byliny alebo 4 hrste čerstvej byliny. Tinktúra: 1 plná hrsť kvetov na 1 liter vinovice. Nechajte postáť 4 týždne. Masť: 500 g bravčovej masti sa rozohreje ako na vyprážanie rezňa, pridajú sa 4 plné hrste čerstvých nadrobno narezaných kvetov a krátko sa popraží. Nasledujúci deň sa mierne prihreje, vylisuje cez ľanovú šatku a naplní do fliaš. Skladujeme v chladničke.
Zber: Skorocel kopijovitý poskytuje listovú drogu, zbierajú sa tiež semená. Listy zbierame v letných mesiacoch, semená dozrievajú postupne v lete a na jeseň. Kde ho nájdete? So skorocelom sa u nás stretávame bežne na lúkach a pastvinách, rastie hojne na trávnikoch, na medziach a úhoroch. Použitie: Jednotlivá dávka na zápar je 1,5 g na šálku vody. Na odvar pre vonkajšie použitie (sedacie kúpele, výplachy a pod.) sa odporúča dávka 1 až 1,5 lyžice drogy na 2 poháre vody. Pri správnom dávkovaní droga nemá vedľajšie účinky. Účinky na organizmus: Sliz obsiahnutý v skorocelovej droge blahodárne pôsobí pri zápaloch sliznice hltanu a dutiny ústnej. Saponiny majú pozitívny vplyv na odkašliavanie. Obidve tieto vlastnosti sa využívajú pri liečení zápalu horných dýchacích ciest spojených s dráždivým kašľom. Často sa pre zvýraznenie účinku kombinuje skorocelová droga s podbeľom, feniklom, prvosienkou a tymiánom. Skorocel pôsobí povzbudivo na tvorbu žalúdočných štiav, používa sa pri liečení žalúdočných vredov. Semená majú preháňavý účinok. Skorocel kopijovitý
POUŽITIE: Použitie Zbiera sa kvet s kalichom. Výhodne sa zberá za sucha osobitným hrebeňom s riedkymi hrotmi obrátenými nahor (prípadne rumančekovým hrebeňom). Zber sa robí v období plného vývoja rastliny (marec, apríl, máj). Kvety sa ľahko zaparia, no pri sušení sa nedrobia. Musia byť žlté a s krátkou stopkou (do 1 cm). Rýchlo sa sušia v jednej tenkej vrstve na miernom teple (teplých kachliach) - časť dostane telenkastú farbu, takéto smú byť prítomné iba v malom množstve. Každý rok nás požehná novými rastlinami. Zápar z prvosienky je výborným prostriedkom na posilnenie nervov a srdca, zmierňuje migrénu a nervové bolesti hlavy, nespavosť, vynikajúco pôsobí proti zápalom srdcového svalu, vodnatieľke a sklonom k porážke. Odvar z koreňov, sladený medom, je výborný na obličky, lebo uvoľňuje močové kamene. Prvosienka jarná
Baza čierna . OPIS: Baza čierna je dva až osem metrov vysoký ker s rozvetvením, listy rastú na dlhých stonkách, sú veľké cca 30 cm. Je liečivá , ozdobná a v každom smere úžitková rastlina. POUŽITIE:Rozmanité použitie sa nachádza v kuchyni a v bylinkárstve. Používa sa kôra, kvet kôstkovičky a dreň. Baza sa používa na tíšenie bolestí nervového pôvodu, napr. vyskočená platnička, trojklanný nerv. VYUŽITIE:Z bazy sa vyrába sirup, víno alebo malinovka. Ako s každou liečivou rastlinou aj s bazou by sa malo zaobchádzať opatrne.
Podbeľ liečivý ZBIERAJÚ SA: listy a kvety RASTIE: koncom mája LIEČI: astmu zápal pľúc kašeľ priedušky ťažký dych zlepšuje chuť do jedla chronické ochorenia dýchacích ciest
Repík lekársky RASTIE: Na slnečných suchých miestach, pri cestách, na okrajoch lesov, na medziach a návršiach, na kopcoch a svahoch ZBER: Kvitne júl – august, listy: máj – jún SUŠENIE: Rozložené, schne pomaly pri teplote do 35 °C MASŤ:2 plné hrste nadrobno narezaných listov, kvetov a stoniek na 250 g bravčovej masti.
Rumanček pravý Rumanček je jednoročná bylina. Použitie: rumančekové čaje - protikŕčový účinok, na tráviace ústrojenstvo, proti plynatosti, podporuje potenie a hojenie rán. Z rumančeka sa zbiera kvetový úbor so stopkou maximálne 2 cm (máj - august). Ideálna teplota na sušenie je 30 - 35 °C.
Kostihoj lekársky Kostihojuž oddávna využívali naši predkovia. Keď sa niekto vážne zranil pri rúbaní dreva, na to bol kostihoj. Stačilo zájsť za humno, nájsť vlhké miesto a tam kostihoj zaručene rástol. Pri kopaní vždy zopár kúskov ostalo v zemi, z ktorých vyrástli nové výhonky. Kostihoj a kde všade ho používame: Všetky druhy poranení môžeme ošetriť kostihojovou tinktúrou, rana prestane hnisať, dezinfikuje sa, rýchlejšie a lepšie sa zahojí, neostane škaredá jazva. To isté platí pre pooperačné rezy. Použijeme tinktúru so 40% obsahom alkoholu, rany natrieme 3-4x denne.
Veronika lekárska Využitie: Zbierajú sa vrchné časti kvitnúcich stoniek. V oficiálnej medicíne sa už dnes nepoužíva, kedysi sa predpisovala. V ľudovom liečiteľstve sa používa na liečenie chorôb dýchacích ciest, podporuje odhlieňovanie. Používa sa i pri chorobách močového ústrojenstva, reumatizme, niektorých kožných chorobách a chorobách zažívacieho traktu. Zvyčajne je súčasťou čajových zmesí. Výskyt : Celá Európa, severná Ázia, kvitne v júni a júli.
Mäta prieporná . ZBER: listy (vňať) SUŠENIE: oddelene, pri teplote do 35°C USKLADŇOVANIE: dobre uzavreté, chránime pred svetlom a vlhkom, antiseptikum VYUŽITIE: vnútorne : súčasť aromatickej, vetrovej, žalúdkovej,... čajoviny
Medovka Medovka je jedna z liečivých bylín. Je nápadne citrónovo voňavá a vysoká 30 až 60 cm. VYUŽITIE: listy a vňať USKLADŇOVANIE: dobre uzavreté, chránime pred svetlom a vlhkom ZBER: pred kvitnutím (viackrát do roka) SUŠENIE: pri teplote do 35°C, schne rýchlo
Pŕhľava dvojdomá Zber: viackrát do roka Liečivé vlastnosti: priaznivo pôsobí na kvalitu vlasov, má vysoký obsah vitamínu C, stimuluje krvný obeh, podporuje tvorbu červených krviniek Využitie: Pŕhľavové polievky, čerstvé šaláty, špenáty.
Alchemilka obyčajná Alchemilka obyčajná sa využíva pri hnačke, kolikách, ženských chorobách. Urýchľuje hojenie rán, kožných ekzémov, vriedkov a rôznych vyrážok. Z alchemilky obyčajnej sa zbierajú listy, vňať, zriedka koreň.
Čakanka obyčajná Pri zbere vňate nehrozí zámena, rastlina je veľmi dobre známa. Skôr by mohlo ísť o zámenu pri jesennom vykopávaní koreňov na stanovišti, kde rastú rastliny s podobnými koreňmi. Nebezpečná je zámena s nevýrazne chutiacim koreňom blenu čierneho (Hyoscyamus niger L.), ktorý je prudko jedovatý. Je to trváca, mlieko roniaca rastlina s hrubým podzemkom, 30-150 cm vysoká. Byľ je vzpriamená, okrúhla až hranatá, v hornej polovičke rozkonárená. Prízemné listy utvárajú ružicu, sú grácovité, na spodnej strane štetinato chlpaté, listy na byli sú podlhovasté až kopijovité, šípovitou bázou sediace.
Materina dúška ZBER: od mája do augusta kvitnúca vňať SUŠENIE:pri teplote do 35°c, schne rýchlo USKLADNENIE:chrániť pred vlhkom a svetlom UŽÍVANIE:užíva sa vnútorne LIEČIVÉ VLASTNOSTI: čaj z materinej dúšky je dobrý na poruchy trávenia (nadúvanie, hnačka), pri zápaloch močových ciest
Pamajorán Trvácna, korenisto aromatická bylina vysoká 30-70 cm. Kvitne v júli až októbri špinavočervenými až ružovofialovými kvetmi. Obľubuje slnečné a teplé prostredie. Vyhovujú mu suchšie, piesočnato hlinité pôdy s dostatkom vápna a živín. Na korenie používame čerstvý alebo sušený list. V čase asi 14 dní pred úplným rozkvitnutím obsahuje pamajorán najviac liečivých látok. Kuchynské využitie: Hodí sa najmä do mastných jedál, lebo zvyšuje tvorbu žlče a tráviacich štiav. Koreníme s ním rajčiakové, syrové a vaječné jedlá, pizzu, zemiakové polievky a mäso. Obľúbený je najmä v talianskej kuchyni - oregano.
PÚPAVA LEKÁRSKA VYUŽITIE Púpavu si veľmi cenia i liečitelia. Zlepšuje chuť do jedla a trávenie. Pomáha pri problémoch so žalúdkom a žlčníkom, používa sa proti zápalom pečene a močových ciest, proti obličkovým kameňom a ako močopudný a protihlístový prostriedok. Tiež proti artróze, dne a cukrovke. Obsahuje vitamín C a väčšie množstvo minerálov, ktoré organizmus potrebuje. Okrem toho fytoncídy – látky, ktoré majú podobné účinky ako antibiotiká. Koreň sa používa nielen liečebne, ale po primeranej úprave aj ako náhradka kávy. Kvitne: Od apríla, august až október, resp. marec a apríl Zber: Zbierame celú rastlinu, teda koreň, vňať, listy (máj až október) a kvety. Suší sa na chladnom a tmavom mieste. Biele mlieko (latex) sa dnes už z rastlín neextrahuje. Výskyt: Rastie ako najznámejšia burina sveta v záhradách, na dvoroch, poliach a pod.
Šalvia lekárska Kvitne : v júni až júli Kuchynské využitie : korenie vhodné na baraninu, hydinu, ryby. Využitie:čaj zo šalvie odstraňuje nočné potenie a pomáha pri preťaženosti a nervozite , pomáha aj pri silnej menštruácii na podporenie pružnosti maternice, pri užívaní vyšších dávok vyvoláva kŕče Zber: listy a mladú vňať tesne pred kvitnutím