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Recursos Pesqueiros e Aquicultura Arranjos Produtivos Locais. Módulo 2. Recursos Pesqueiros e Aqüicultura. Objetivos: Mitigar os impactos de construção de barragens (impedem a piracema) e outros impactos ambientais Produzir alevinos para peixamentos
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Recursos Pesqueiros e Aquicultura Arranjos Produtivos Locais Módulo 2
Recursos Pesqueiros e Aqüicultura • Objetivos: • Mitigar os impactos de construção de barragens (impedem a piracema) e outros impactos ambientais • Produzir alevinos para peixamentos • Desenvolver pesquisas, em especial, sobre reprodução de espécies nativas e lagoas marginais.
Pólos de Aqüicultura nos Vales do São Francisco e do Parnaíba
Bases das ações em Aqüicultura • alternativa de produção aos baixos estoques pesqueiros naturais; • alternativa de emprego e de renda para pescadores profissionais e pequenos e médios produtores rurais; • integracão da agricultura com a aqüicultura; • aproveitamento dos recursos hídricos com visão de sustentabilidade ambiental; • suporte tecnológico e capacitação de produtores; • parcerias entre entidades públicas e privadas e o mercado.
Centro de Referência em AqüiculturaCERAQUA-SF Localização: Porto Real do Colégio / Alagoas • Controle e correção da qualidade de água em diferentes sistemas de cultivo; • Manejo nutricional e alimentar de peixes; • Formulação e processamento de rações para peixes; • Diagnóstico, profilaxia e tratamento de parasitoses e doenças de peixes; • Reprodução e larvicultura de peixes de interesse econômico e ambiental.
Centro de Referência em AqüiculturaCERAQUA-SF • Avaliação econômica de empreendimentos de aqüicultura; • Pesquisa aplicada à piscicultura industrial; • Treinamento e capacitação técnica e gerencial de recursos humanos em aqüicultura; • Suporte técnico a empresas da cadeia produtiva da aqüicultura (indústrias de ração, de equipamentos e de processamento de pescado; entidades estaduais e federais de extensão rural e assistência técnica; bancos financiadores, dentre outros); • Conservação de recursos naturais.
CERAQUA-SF - Infra-estrutura • Laboratório de limnologia e qualidade de água; • Laboratório de ictiopatologia; • Laboratório de nutrição e bromatologia; • Unidade de reprodução e reversão sexual de Tilápia; • Unidade de reprodução induzida e incubatório; • Viveiros e tanques para produção, pesquisa e treinamento; • Auditório e sala de treinamento; • Prédio de Administração, com escritório, biblioteca e refeitório.
Estímulo à Piscicultura Comercial • Alternativas de produção em razão dos baixos estoques pesqueiros naturais • Criação de peixes em tanques escavados. • Criação de peixes em tanques-redes em razão da grande superfície de água disponível. • Criação de peixes em canais de irrigação – otimização da infra-estrutura e fertilização da água.
Criação de peixes em tanques escavados PROJETO PROPRIÁ SERGIPE PROJETO MARITUBA ALAGOAS PROJETO BETUME SERGIPE
Criação de peixes em canais de irrigação PROJETO JAÍBA MINAS GERAIS
Potencial de criação de peixes em canais de perímetros irrigados implantados pela CODEVASF
Criação de peixes em tanques-redes Reservatório de Xingó – Paulo Afonso -BA
Potencial de Produção de Pescado em Tanques-rede em Grandes Reservatórios nos Vales do São Francisco e do Parnaíba
Publicações técnicas sobre ictiologia, biologia pesqueira, limnologia e aqüicultura Parcerias: CODEVASF, UFMG, UFV, PUC-Minas, UFSCar, UNESP, USP, EPAMIG, IBAMA-MG, CETEC
Aproveitamento de dessalinizadores APROVEITAMENTO DA ÁGUA DE POÇOS SALINIZADOS PARA A AQÜICULTURA (Parceria Embrapa – CODEVASF) Tanque de piscicultura/carcinicultura com água de rejeito de dessalinizador
Implantação de Unidades de Beneficiamento de Pescado • Propriá - SE • Pão de Açúcar/AL • Penedo/Al • Bocaina/PI • Barreiras/BA
Projeto FAO/CFC - INFOPESCA - CODEVASF • Projeto de desenvolvimento do Processamento e do Marketing da Tilápia produzida em bacias de grandes rios da América Latina • Rio São Francisco – Brasil • Rio Orinoco – Venezuela
Projeto FAO/CFC - INFOPESCA - Codevasf Metas: • Identificação das oportunidades de mercado para a Tilápia produzida no Sub-Médio e Baixo São Francisco; • Desenvolvimento de produtos em unidades-piloto de processamento de pescado • Instalação de Unidade Demonstrativa de processamento de pescado, com utilização de mão-de-obra feminina; • Treinamento no controle de qualidade, com adoção dos conceitos de qualidade do pescado através da aplicação de programa de APPCC (HACCP); • Assistência aos produtores na adoção do “selo de origem”, como resultado da aplicação do controle de qualidade e como ponto de partida para a implementação de programa de marketing para produtos da aqüicultura da região.
Pólo Aqüícola no Vale do Parnaíba • CERAQUA – Centro de Referência em Aqüicultura do Parnaíba • Laboratório móvel para monitoramento dos efluentes da carcinicultura; • Centro de Recepção e Comercialização de Caranguejo, barcos e equipamentos para suporte às atividades dos catadores de caranguejo do Município de Ilha Grande; • Avaliação do potencial de industrialização do caranguejo do Delta do Parnaíba (modernização da captura e redução da mortandade de transporte – 50%) – parceria EMBRAPA • Centro de treinamento de piscicultores – Unidade de Piscicultura do Parnaíba
Pólo Aqüícola no Vale do Parnaíba • Ostreicultura – estudo de viabilidade; • Índices de Potencial de Desenvolvimento de Projetos Produtivos (exploração da carcinicultura, ostreicultura, piscicultura e captura de caranguejo) em espaços territoriais da Planície Litorânea da Bacia do Parnaíba – parceria UFMA; • Reforma e ampliação do Terminal Pesqueiro de Parnaíba. CARCINICULTURA- PI CERAQUA- PI
Centro de Referência em Aqüicultura do Parnaíba – CERAQUA/PI Parceria CODEVASF/Governo do Estado do Piauí/ Embrapa e SEAP/PR
CERAQUA/Parnaíba OBJETIVOS • Realizar pesquisas, desenvolver e transferir tecnologia de produção para suporte à aqüicultura; • Disponibilizar aos aqüicultores serviços de: monitoramento e correção da qualidade de água; manejo nutricional e alimentar de peixes e camarões; processamento de pescado e aproveitamento de sub-produtos e diagnóstico de doenças e parasitoses de peixes e camarões; • Treinar e capacitar produtores e técnicos do vale do Parnaíba; • Realizar estudos de viabilidade técnica, econômica e ambiental e disponibilizar suporte técnico ao planejamento e à implementação de empreendimentos voltados à cadeia da aqüicultura.
Arranjos Produtivos Locais • Arranjos Produtivos Locais (APL’s) • aglomerações de empreendedores que desenvolvem o mesmo ofício ou atividade e estão localizados numa mesma região, com potencial de desenvolvimento • Objetivo da Codevasf • promover a competitividade e a sustentabilidade dos negócios estimulando processos locais de desenvolvimento • Geração de emprego e renda • Ações • Capacitação técnica e gerencial • Implantação de infra-estrutura de produção, beneficiamento e comercialização
Arranjos Produtivos Locais nos Vales • Novos desafios • Bovinocultura • Produção de cachaça • Fruticultura • Biodiesel • Focos prioritários, em função das potencialidades e vocação das regiões atendidas: • Aqüicultura • Apicultura • Ovinocaprinocultura
APL’s AQÜICULTURA – Caracterização • Fortalecimento da aqüicultura • Produção de pescado comercial, geração de divisas • Atração de investimentos • Preservação e conservação do meio ambiente – contribuição para o Projeto de Revitalização do São Francisco
APL’s AQÜICULTURAPrincipais Ações • Atuação nas regiões: • Norte de Minas • Oeste da Bahia • Micro-região do Lago de Itaparica, em Pernambuco • Baixo São Francisco – Alagoas e Sergipe • Lago de Sobradinho – Pernambuco e Bahia • Picos e Valença no Piauí Itacarutu - Itaparica Sento Sé - BA
APL’s AQÜICULTURA Principais Ações • Implantação do Pólo Aqüícola do Baixo Parnaíba: • Expectativa: • Gerar, em até 10 anos, entre 1,8 mil a 2,2 mil empregos diretos • Aumentar a produção das atuais 3,4 mil toneladas para 9,5 mil toneladas/ano • Desenvolvimento da carcinicultura • Produtos: • Centro de Referência em Aqüicultura do Parnaíba • Unidade de Beneficiamento de Pescado de Bocaina
APL’s AQÜICULTURAPrincipais Ações Pólo Aqüícola do Baixo São Francisco • Caracterização: • Maior potencial para o desenvolvimento da piscicultura em águas interiores da América Latina • 14.000 ha aptos para piscicultura • 650 produtores ocupando mais de 1.000ha com viveiros de criação de peixes • 9 estações produtoras de alevinos, com 87,3 ha de espelhos de água e capacidade de produção de 42 milhões de alevinos/ano • Produtos • Operação de unidades de capacitação em piscicultura em tanques redes e viveiros escavados • Projeto piloto de criação de peixes por pescadores artesanais (4.600 pescadores de Alagoas e Sergipe)
Evolução do investimento total em APL´s2003/2006R$ 33.501.437,03
APL’s APICULTURA – Caracterização • Atuação nas regiões: • Norte de Minas • Microrregiões de Ibotirama e Bom Jesus da Lapa na Bahia • Microrregiões de Moxotó, Araripe, Pajeú e São Francisco em Pernambuco • Baixo São Francisco – Alagoas e Sergipe • Microrregião de Juazeiro na Bahia • Estado do Piauí
APL’s APICULTURA Principais Ações • Norte de Minas – ações em andamento • Mobilização e capacitação de 100 produtores e 100 técnicos e estudantes • Implantação de 2 casas de mel equipadas em Nova Porteirinha e Matias Cardoso • Aquisição de equipamentos para implantação de 10 unidades de produção/capacitação (apiários) • Aquisição de equipamentos para estruturação de 10 Casas de Mel • Municípios atendidos: Serranópolis, Jaíba, Espinosa, Gameleiras, Mamonas, Porteirinha, Janaúba, Monte Azul, Mato Verde, Matias Cardoso e Nova Porteirinha • Parceiros: Ministério da Integração/SPR, PrefeiturasMunicipais, SENAR, SEBRAE e EMATER/MG
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Microrregiões de Ibotirama e Bom Jesus da Lapa - BA • Mobilização e capacitação de 800 produtores • Implantação de 28 unidades de produção/capacitação (apiários) e de 13 casas de mel • Realização de viagem de intercâmbio a centros de produção de mel • Apoio à realização do Seminário Regional de Apicultura em Ibotirama
APL’s APICULTURAPrincipais Ações Microrregiões de Ibotirama e Bom Jesus da Lapa - BA • Municípios atendidos: Barra, Bom Jesus da Lapa, Brotas de Macaúbas, Buritirama, Feira da Mata, Ibotirama, Macaúbas, Morpará, Ipupiara, Muquém do São Francisco, Oliveira dos Brejinhos, Paratinga, Serra do Ramalho, Sítio do Mato e Sítio do Mato. • Parceiros: Fundação de Desenvolvimento Integrado do São Francisco – FUNDIFRAN, SEBRAE, EBDA, Cooperativa de Apicultores do Médio São Francisco – COOPAMESF e Agentes de Desenvolvimento em Apicultura.
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Microrregiões de Moxotó, Araripe, Pajeú e São Francisco – PE • Fortalecimento do associativismo • Melhoria dos processos de comercialização • Capacitação de 350 produtores no manejo da apicultura • Assessoramento técnico a 11 organizações de produtores • Instalação de 1.750 caixas apícolas, aquisição de 350 indumentárias e 02 Casas de Mel • Viagem de intercâmbio de 43 produtores a 2 centros de produção do Piaui
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Microrregiões de Moxotó, Araripe Pajeú e São Francisco – PE • Municípios atendidos: Araripina, Dormentes, Ibimirim, Inajá, Manari, Santa Filomena, Petrolina, Santa Cruz, Santa Filomena, Santa Maria da Boa Vista e Serra Talhada • Parceiros:Centro de Educação Comunitária Rural – CECOR, a Associação Agropecuária do Vale do São Francisco – APRISCO DO VALE, o Pólo Sindical dos Trabalhadores Rurais do Submédio São Francisco PE/BA – PÓLO SINDICAL, o Centro de Assessoria e Apoio aos Trabalhadores e Instituições Não Governamentais Alternativas – CAATINGA e a Planejamento, Assistência Técnica e Extensão Rural -PLANATER.
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Baixo São Francisco Sergipano • Mobilização e capacitação de 140 produtores • Implantação de 50 unidades de produção (Apiários). • Apoio a implantação e operacionalização de 05 Casas de Mel • Municípios atendidos: Brejo Grande, Canindé do São Francisco, Guararu, Japaratuba, Monte Alegre de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, Pacatuba, Pirambu, Poço Redondo, Porto da Folha e Santana do São Francisco • Parceiros: Instituto de Desenvolvimento Científico e Tecnológico de Xingó - Instituto Xingó, o Sebrae, a Federação de Apicultores de Sergipe -FAPISE e as Prefeituras Municipais
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Baixo São Francisco Alagoano • Implantação de unidades de produção • Aquisição de 32 caixas apícolas de 15 kg de cera alveoladas, 05 conjuntos de indumentárias, 02 fumigadores e materiais apícolas diversos • Município atendido: Piranhas • Parceiros: Prefeitura Municipal e a Associação dos Apicultores do Município de Piranhas.
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Microrregião de Juazeiro - BA • Capacitação de 980 produtores no manejo da apicultura • Implantação de 06 casas de mel; • Instalação de 1.000 caixas apícolas • Viagem de intercâmbio de 20 produtores a Simplício Mendes/PI e 15 a Embrapa/Meio Norte em Teresina/PI • Realização do censo apícola em 95 comunidades de 3 municípios
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Microrregião de Juazeiro – BA - ações em andamento • Realização de 16 visitas de Assistência Técnica • Realização de 04 dias de campo e 01 visita intercâmbio técnica • Municípios atendidos: Campo Alegre de Lourdes, Casa Nova, Curaçá, Juazeiro, Pilão Arcado, Remanso, Sento Sé, Sobradinho, Campo Formoso • Parceiros: Serviço de Assessoria a Organizações Populares Rurais – SASOP e a Cooperativa de Assessoria, Prestação de Serviços Técnicos e Instrutoria – COOAPSERI
APL’s APICULTURA Principais Ações • Estado do Piauí • Construção do Entreposto de Mel e aquisição de equipamentos em Campo Maior • Reforma de Entreposto de de Mel e aquisição de equipamentos em Simplício Mendes • Reforma de Entreposto de de Mel em São Pedro do Piauí. • Implantação de 11 Casas de Mel com Equipamentos relacionados. • Implantação do CTA – Centro Tecnológico da Apicultura atendendo o Município de Picos e 46 Municípios da mesoregião do Araripe piauiense e outros 17 Municípios da Microregião de São Raimundo Nonato Região • Aquisição de 1.800 colméias como fomento a produção apícola • Realização de 07 cursos de apicultura capacitando 245 produtores
APL’s APICULTURAPrincipais Ações • Estado do Piaui • Municípios atendidos: Acauã; Campo Maior; Caridade do Piauí; Curral Novo do Piauí; Jacobina do Piauí; Massapê do Piauí; Patos do Piauí; Picos; São Francisco de Assis do Piauí; São João do Piauí; São Miguel do Fidalgo; São Pedro do Piauí; Simplício Mendes; Socorro do Piauí; Wall Ferraz; • Parceiros: Associação dos Pequenos Apicultores de Simplício Mendes – AAPI, a Cooperativa de Fruticultores do Vale do Canindé – COFRUVALE, a Federação das Entidades Apícolas do Piauí – FEAPI, o Governo do Estado do Piauí, Prefeituras Municipais, Embrapa e o Sebrae
APL’s OVINOCAPRINOCULTURA Investimentos Ovinos na caatinga - Juazeiro- Bahia Centro de Manejo e Reprodução de ovinos e caprinos – São João do Piauí
APL’s OVINOCRAPINOCULTURA Caracterização • Ampliação do poder de competitividade da cadeia produtiva: • Os vales do São Francisco e do Parnaíba são tradicionais produtores de ovinos e caprinos • O Nordeste registra um rebanho de 10,4 milhões de caprinos e 7,1 milhões de ovinos (93,7% e 48,1% do rebanho nacional) • 70% dos animais não possuem raça definida