150 likes | 365 Views
Deriváty karboxylových kyselin. CH-2 Organická chemie, DUM č. 13. Mgr. Radovan Sloup. třetí ročník čtyřletého studia. Gymnázium Sušice. Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II. Deriváty karboxylových kyselin. vznik:.
E N D
Deriváty karboxylových kyselin CH-2 Organická chemie, DUM č. 13 Mgr. Radovan Sloup třetí ročník čtyřletého studia Gymnázium Sušice Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II
Deriváty karboxylových kyselin vznik: náhradou jednoho nebo více atomů vodíku v karboxylové kyselině jiným atomem nebo skupinou atomů CH3COOH náhrada vodíku mimo karboxyl náhrada vodíku v karboxylu substituční deriváty funkční deriváty jsou to strukturně i chemicky rozmanité látky
Funkční deriváty karboxylových kyselin - SOLI OH OM R R C C O O vznik: náhradou vodíku v karboxylové skupině atomem kovu CH3COOH CH3COOM náhrada vodíku v karboxylu kovem jsou to významné organické látky
Funkční deriváty karboxylových kyselin - HALOGENIDY OH X R R C C O O vznik: náhradou hydroxylu v karboxylové skupině halogenem CH3COOH CH3CO-X náhrada hydroxylu v karboxylu halogenem jsou to významné látky organické syntézy
Funkční deriváty karboxylových kyselin - ANHYDRIDY OH O HO C C R R R R C C O O O O vznik: kondenzací dvou karboxylových kyselin, vzniká i voda + H2O
Funkční deriváty karboxylových kyselin - ESTERY OH R C O vznik: náhradou vodíku v karboxylové skupině uhl. zbytkem OR1 CH3COOH CH3COOR R C O náhrada vodíku v karboxylu uhlovodík. zbytkem vznikají esterifikací, zbytek nesmí být vodík
Funkční deriváty karboxylových kyselin - AMIDY OH R C O vznik: náhradou hydroxylu v karboxylu amidoskupinou –NH2 NH2 CH3COOH CH3CO-NH2 R C O náhrada hydroxylu v karboxylu amidoskupinou jsou to významné látky organické syntézy
Subsituční deriváty karboxylových kyselin HALOGENKYSELINY H H OH H C C C O H X
Subsituční deriváty karboxylových kyselin HYDROXYKYSELINY H H OH H C C C O H OH
Subsituční deriváty karboxylových kyselin AMINOKYSELINY H H OH H C C C O H NH2
Subsituční deriváty karboxylových kyselin OXOKYSELINY H OH H C C C O H O
zařaď: CH3CH2CH2CH2CO-NH2 amid H OH Cl H C C OR H OH R C OH O H C C C NH2 O HO C C C HO C CH O H H O O H H O NH2 R C O ester aminokyselina chlorid hydroxokyselina oxokyselina COOH COONa aminokyselina amid sůl COOH NH2
DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH KYSELIN Vytvořeno v rámci projektu Gymnázium Sušice - Brána vzdělávání II Autor: Mgr. Radovan Sloup, Gymnázium Sušice Předmět: Chemie (Organická chemie) Třída: třetí ročník čtyřletého studia Označení: VY_32_INOVACE_Ch-2_13 Datum vytvoření: listopad 2012 Anotace a metodické poznámky Derivátů karboxylových kyselin je mnoho. Jejich klasifikace je obsáhlá a není jednoduchá. V prezentaci jsou základní skupiny derivátů v rozsahu SŠ. Prezentace kombinuje modely se strukturními vzorci. Důraz je položen na vzorce obecné. U substitučních derivátů je prostor pro vysvětlení pozic α, β, γ, s ohledem na význam jednotlivých kategorií AMK v biochemii. U posledního slidu této prezentace by studenti měli být schopni sami zástupce derivátů zařadit. Použité materiály: Honza, J.; Mareček, A.; Chemie pro čtyřletá gymnázia (3.díl). Brno: DaTaPrint, 2000;ISBN 80-7182-057-1 Pacák, J.; Chemie pro 2. ročník gymnázií. Praha: SPN, 1985 Obrázky a schémata jsou dílem autora prezentace. Vše je vytvořeno pomocí nástrojů Power Point 2003 Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.