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METABOLISMO INTERMEDIO DE CARBOHIDRATOS. CARBOHIDRATOS DE LA DIETA. ESTOMAGO. LACTOSA SACAROSA. DEXTRINAS. VIAS METABOLICAS DE CARBOHIDTATOS. GLUCOLISIS GLUCONEOGENESIS GLUCOGENOGENESIS GLUCOGENOLISIS VIA DE LAS PENTOSAS VIA DE LOS POLIOLES CICLO DE CORI CICLO DE LA ALANINA.
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CARBOHIDRATOS DE LA DIETA ESTOMAGO LACTOSA SACAROSA DEXTRINAS
GLUCOLISIS • GLUCONEOGENESIS • GLUCOGENOGENESIS • GLUCOGENOLISIS • VIA DE LAS PENTOSAS • VIA DE LOS POLIOLES • CICLO DE CORI • CICLO DE LA ALANINA
GLUCOLISIS • Via por la cual la glucosa es convertida a piruvato. • Ocurre en el citosol • Se obtiene ATP, NADH y PIRUVATO
* GLUCOSA GLUCOSA-6-P FRUCTOSA-6-P HEXOCINASA GLUCOCINASA FOSFOGLUCOSA ISOMERASA * FOSFOFRUCTOCINASA PFK-1 FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO ALDOLASA GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO TRIOSA FOSFATO ISOMERASA DIHIDROXIACETONA FOSFATO GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGENASA PIRUVATO 1,3 BIFOSFOGLICERATO FOSFOGLICERATO CINASA * PIRUVATO CINASA 3-FOSFOGLICERATO 2-FOSFOGLICERATO FOSFOENOLPIRUVATO FOSFOGLICERATO MUTASA ENOLASA
ENZIMAS REGULADORAS DE LA GLUCOLISIS • HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO GLUCOSA 6-FOSFATO • FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1) • PIRUVATO CINASA
INSULINA GLUCOSA INDUCIDA HEXOCINASA - GLUCOCINASA Km ALTA GLUCOSA-6-P FOSFATASAS FRUCTOSA 6-P FOSFOFRUCTOCINASA-1 + AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO FRUCTOSA 1-6-P FOSFOENOLPIRUVATO • PIRUVATO CINASA • FOSFORILACION DEPENDIENTE • DE AMPc • -ALANINA • +FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO PIRUVATO
GLUCOSA-6-P GLUCOSA INSULINA + PFK-2 -P FRUCTOSA-6-P PKA FOSFATASA FRUCTOSA 2,6-P + PFK-2 PFK-1 GLUCOSA AMPc FRUCTOSA 1,6-P GLUCAGON
INSULINA GLUCOSA INDUCIDA HEXOCINASA - GLUCOCINASA Km ALTA GLUCOSA-6-P FOSFATASAS FRUCTOSA 6-P FOSFOFRUCTOCINASA-1 + AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO FRUCTOSA 1-6-P FOSFOENOLPIRUVATO • PIRUVATO CINASA • FOSFORILACION DEPENDIENTE • DE AMPc • -ALANINA • +FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO PIRUVATO
CITOSOL GLUCOSA HEXOCINASA PFK-1 PIRUVATO CINASA ALANINA AMINOTRANSFERASA LACTATO DESHIDROGENASA LACTATO ALANINA PIRUVATO PIRUVATO CARBOXILASA PIRUVATO DESHIDROGENASA OXALACETATO ACETIL CoA MITOCONDRIA
OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO • PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE COMPUESTOS NO CARBOHIDRATOS • LACTATO • AMINOACIDOS: ALANINA • GLICEROL • ACIDOS GRASOS
GLUCOSA GLUCOSA-6-P FRUCTOSA-6-P * GLUCOSA 6-FOSFATASA FOSFOGLUCOSA ISOMERASA * FRUCTOSA 1,6-BIFOSFATASA LACTATO FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO LDH ALDOLASA PIRUVATO TRIOSA FOSFATO ISOMERASA GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DIHIDROXIACETONA FOSFATO PIRUVATO* CARBOXILASA MD GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGENASA MALATO OXALACETATO 1,3 BIFOSFOGLICERATO MD OXALACETATO FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA FOSFOGLICERATO CINASA * 3-FOSFOGLICERATO 2-FOSFOGLICERATO FOSFOENOLPIRUVATO FOSFOGLICERATO MUTASA ENOLASA
GLUCOSA GLUCAGON PKA ALANINA PEP PIRUVATO CINASA FOSFOENOL-PIRUVATO CARBOXICINASA PIRUVATO LACTATO LDH OXALACETATO MALATO DESHIDROGENASA TG ASPARTATO FA MALATO PIRUVATO - NADH PIRUVATO CARBOXILASA PIRUVATO DESHIDROGENASA FA ASPARTATO OOA ACETIL CoA DESHIDROGENASA CUERPOS CETONICOS MALATO SANGRE
LIPOLISIS GLUCOSA GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA-6-P GLICEROL FRUCTOSA 6-P PROTEOLISIS GLICEROL-3P GLICERALDEHIDO 3P CINASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA FRUCTOSA 1-6-P DIHIDROXIACETONA -3P GLICERALDEHIDO-3P FOSFOENOLPIRUVATO AMINOACIDOS CK ALANINA FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA ALANINA AMINOTRANSFERASA OXALACETATO LACTATO DESHIDROGENASA LACTATO PIRUVATO AMINOACIDOS PIRUVATO CARBOXILASA
GLUCAGON CATECOLAMINAS GLUCOSA INDUCIDA Km GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA-6-P FRUCTOSA 6-P -AMP, -F-2,6-P´ FRUCTOSA 1-6 BIFOSFATASA FRUCTOSA 1-6-P FOSFOENOLPIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA OXALACETATO
CICLO DE CORI O LACTATO GLUCOGENOLISIS FOSFORILASA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOLISIS GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA 6P GLUCOSA 6P HEXOCINASA TORRENTE SANGUINEO FRUCTOSA 6P FRUCTOSA 6P PFK-1 FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FOSFOENOLPIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA PIRUVATO CARBOXILASA FOSFOENOLPIRUVATO OXALACETATO PIRUVATO CINASA LDH LDH PIRUVATO LACTATO LACTATO PIRUVATO LACTATO
CICLO DE LA ALANINA GLUCOGENOLISIS FOSFORILASA GLUCOSA GLUCOSA GLUCOLISIS GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA 6P GLUCOSA 6P HEXOCINASA TORRENTE SANGUINEO FRUCTOSA 6P FRUCTOSA 6P PFK-1 FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA PROTEOLISIS FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO FOSFOENOLPIRUVATO FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA PIRUVATO CARBOXILASA FOSFOENOLPIRUVATO OXALACETATO PIRUVATO CINASA ALANINA AMINOTRANSFERASA ALANINA AMINOTRANSFERASA PIRUVATO ALANINA ALANINA PIRUVATO ALANINA
FORMACION DE SORBITOL GLUCOSA ALDOSA REDUCTASA DIETA SORBITOL GLUT 5 SORBITOL DESHIDROGENASA GAMETOGENESIS FRUCTOSA FOSFOFRUCTOCINASA FRUCTOSA 1P ALDOLASA B GLICERALDEHIDO DIHIDROXIACETONA GLICERALDEHIDO 3P CINASA GLUCOLISIS GLICERALDEHIDO 3 P
GLUCOGENO • Es un polimero ramificado • Es la forma principal de almacenamiento de glucosa. • El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa • Los principales tejidos de almacen es el higado y musculo.
ESTRUCTURA DEL GLUCOGENO • Es un polimero ramificado formado de residuos de D-GLUCOSA GLUCOSA LACTATO LACTATO GLUCOSA
ESTRUCTURA DEL GLUCOGENO • Es un polimero ramificado formado de residuos de D-GLUCOSA • La union es por enlaces glucocidicos 1-4 , y en los puntos de ramificacion 1-6. GLUCOGENINA: PROTEINA DE 37 Kda, Sirve de punto de union y templete a Las glucosas.
GLUCOSA SANGUINEA UDP GLUCOGENO GLUCOSA UDP-GLUCOSA GLUCOSA-6-P GLUCOSA-1-P UTP PPi 2Pi PIRUVATO LACTATO ATP CO2 + H2O SINTESIS Y DEGRADACION DE GLUCOGENO FOSFORILASA DESRAMIFICANTE TRANSFERENCIA GLUCOGENO SINTASA RAMIFICANTE TRANSFERENCIA HEXOCINASA O GLUCOCINASA GLUCOSA 6 FOSFATASA UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILADA FOSFOGLUCOMUTASA LACTATO DESHIDROGENASA
SINTESIS DE GLUCOGENOGLUCOGENOGENESIS • UDP-GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA SINTESIS DE GLUCOGENO. • La glucosa entra a las celulas y es fosforilada a glucosa-6-P por la hexocinasa o glucocinasa (higado) • La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 6-P a glucosa-1-P • Glucosa-1-P reacciona con UTP, formando UDP-glucosa esta reaccion es catalizada por UDP-glucosa pirofosforilasa, liberandose pirofosfato inorganico de esta reaccion.
ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASA • La glucogeno sintetasa es la enzima reguladora de la sintesis de glucogeno. • Transfiere residuos de glucosa desde el UDP-glucosas a las partes finales no reducidas del molde de glucogeno (GLUCOGENINA)
MEMBRANA CELULAR GLUCOGENO FOSFORILASA DESRAMIFICANTE TRANSFERENCIA GLUCOGENOS SINTETASA 4:6 TRANSFERASA RAMIFICANTE PROTEOGLICANOS GLICOPROTEINAS UDP-GLUCORATO GLUCOSA UDP-GLUCOSA UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILASA UTP GLUCOSA-1-P FOSFOGLUCOMUTASA GLUCOLISIS VIA DE PENTOSAS OTRAS VIAS GLUCOSA-6-P HEXOCINASA GLUCOCINASA (HIGADO) GLUCOSA 6 FOSFATASA GLUCOSA GLUCOSA
DEGRADACION DE GLUCOGENO: GLUCOGENOLISIS • LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P • LA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASA • LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS • CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA, Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE (- 1, 6 GLUCOCIDASA)
EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE EJERCICIO. • ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO (AMPc) • MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3)
TORRENTE SANGUINEO LACTATO GLUCOSA GLUCOGENO GLUCONEOGENESIS LACTATO FOSFORILASA GLUCOSA -1P PIRUVATO HIGADO FOSFOGLUCOMUTASA GLUCOSA -6 FOSFATASA GLUCOSA -6P GLUCOSA LACTATO DESHIDROGENASA MUSCULO PIRUVATO LACTATO CO2+ AGUA
GLUCAGON (HIGADO) EPINEFRINA (HIGADO, MUSCULO) INSULINA INHIBIDA RECEPTOR ADENILATO CICLASA FOSFODIESTERASA P G ATP AMPc AMP GLUCOGENO SINTASA ACTIVA FOSFORILASA INACTIVA PKA INACTIVA PKA ACTIVA P P P P P FOSFORILASA ACTIVA GLUCOGENO SINTASA INACTIVA P P P P P FOSFATASA GLUGOGENO GLUCOSA 1P
LIPOGENESIS • ESTERIFICACION • LIPOLISIS • BETA OXIDACION • CETOGENESIS • COLESTEROGENESIS