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CAFEICULTURA CAPIXABA Dados Gerais

CAFEICULTURA CAPIXABA Dados Gerais. O CAFÉ NO ESPÍRITO SANTO. 490 mil hectares 1,16 bilhão de pés de café 11,5 milhões de sacas (Conab, 2011) 27% da safra nacional > 60 mil propriedades Produzido em quase todos os municípios

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Presentation Transcript

  1. CAFEICULTURA CAPIXABA Dados Gerais

  2. O CAFÉ NO ESPÍRITO SANTO • 490 mil hectares • 1,16 bilhão de pés de café • 11,5 milhões de sacas (Conab, 2011) • 27% da safra nacional • > 60 mil propriedades • Produzido em quase todos os municípios • Ocupa mais de 300 mil capixabas, somente no setor de produção • Cerca de 40% da renda rural capixaba

  3. O CAFÉ NO ESPÍRITO SANTO • Maior produtividade média do Brasil (2011) • 25,5 sc/ha – 16% maior que a média nacional (22sc/ha). • Maior safra da história (2011) • 11,57 milhões de sacas • 3,07milhões de sacas de Arábica • 8,49milhões de sacas de Conilon FONTE: CONAB-set/2011

  4. CONILON CAPIXABA ES - Crescimento da Área, Produtividade e Produção do Conilon (de 1993 a 2011, em %) Em apenas 18 anos 30,3 8,5 9 2,4

  5. O ARÁBICA DAS MONTANHAS • Qualidade em evolução desde 1997 • Fornecedor de clientes exigentes (Illycafé, UCC...) • Hoje, mais de 1.250 conjuntos para produção de cereja descascado (3 mil propriedades) • Cerca de 1 milhão de sacas de cafés superiores (1/3 do total) Florada out-2011

  6. Agora é a vez da....... Qualidade no Conilon!!! Excelência no Arábica!!!

  7. PRODUÇÃO DE CONILON

  8. DISTRIBUIÇÃO POR ESTADOS

  9. ÁREA TOTAL DE CONILON BRASIL (ha) EM FORMAÇÃO: 35.674 ha EM PRODUÇÃO: 517.704 ha TOTAL: 553.378 ha PRODUTIVIDADE: 23.70 scs/ha 22.39 scs/ha (Conab) SAFRA 2011: 12.270.600 scs 60kg FONTE: CONAB ESTIMATIVA: CETCAF

  10. RIO DE JANEIRO ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 0 ha EM PRODUÇÃO: 643 ha TOTAL: 643 ha PRODUTIVIDADE: 20.22 scs/ha SAFRA 2011: 13.000 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  11. MINAS GERAIS ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 1.002 ha EM PRODUÇÃO: 14.682 ha TOTAL: 15.684 ha PRODUTIVIDADE: 19.21 scs/ha SAFRA 2011: 282.000 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  12. BAHIA ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 3.146 ha EM PRODUÇÃO: 24.939 ha TOTAL: 28.085 ha PRODUTIVIDADE: 29.07 scs/ha SAFRA 2011: 725.000 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  13. PARÁ ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 0 ha EM PRODUÇÃO: 10.469 ha TOTAL: 10.469 ha PRODUTIVIDADE: 17.57 scs/ha SAFRA 2011: 183.800 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  14. MATO GROSSO ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 2.898 ha EM PRODUÇÃO: 18.307 ha TOTAL: 21.205 ha PRODUTIVIDADE: 06.89 scs/ha SAFRA 2011: 126.200 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  15. RONDÔNIA ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 6.220 ha EM PRODUÇÃO: 153.391 ha TOTAL: 159.611 ha PRODUTIVIDADE: 09.31 scs/ha SAFRA 2011: 1.428.000 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  16. ESPÍRITO SANTO ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 19.945 ha EM PRODUÇÃO: 280.082 ha TOTAL: 300.027 ha PRODUTIVIDADE: 34.00 scs/ha 30.33 scs/ha (Conab) SAFRA 2011: 9.500.000 scs 60kg FONTE: Área: CONAB-set/2011 Produção: Estimativa CETCAF

  17. OUTROS ESTADOS ÁREA (HA) EM FORMAÇÃO: 23 ha EM PRODUÇÃO: 472 ha TOTAL: 495 ha PRODUTIVIDADE: 20.55 scs/ha SAFRA 2011: 9.700 scs 60kg FONTE: CONAB-set/2011

  18. OBRIGADO !

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