140 likes | 312 Views
Velkommen til Jomfruens Egede MAD OG KULTUR - Madkultur i Ishøj Kommune. …hvordan ser virkeligheden ud i dag???. Valdemar ved en masse om økologi Valdemar bor på en gård. Hvad har det med kultur og madkultur at gøre??. Er I klar over udviklingen? Er I klar over at I er skide gode??.
E N D
Velkommen til Jomfruens Egede MAD OG KULTUR - Madkultur i Ishøj Kommune
Valdemar ved en masse om økologi Valdemar bor på en gård
Hvad har det med kultur og madkultur at gøre??
Er I klar over udviklingen? Er I klar over at I er skide gode??
I gør allerede et kæmpe godt arbejde - I serverer mad - I serverer sund mad - I serverer økologisk mad
VI HAR ALLEREDE RAMMERNE • ernæringsprincipper • kostpolitkker • serverer sund mad • serverer økologisk mad…har formentlig en økologi procent på 90 i gennemsnit • vores motto/logo • MEN vi mangler en KULTUR • hvad er kultur • børn og voksne ved ikke nok om fødevareproduktion
ved børn - hvad mad er? - hvad økologi er?
for at skabe kultur • skal vi have involveret børnene • vi skal have info • prøve/praksis • erfaring • og så får vi viden
Hvad skal der til?? • - skal vi besøge landbrug? • - skal forældrene med? • - skal vi lave restauranter? • skal vi fortælle den daglige historie ? • Det daglige drys, grøntsager i eft.midd.maden, abricoser • dyrke selv • se film • lave mad • ……
Selvom vi er gode har vi stadig vældige sundhedsmæssige udfordringer
Forældrene er også vigtige men nu er det jer, som vi har inviteret, for at tage afsæt i, hvilken forskel I kan gøre som proff.
Så endnu et VELKOMMEN og vi håber I har arbejdstøjet på