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Hongos. BIOL 3052. OBJETIVOS. Identificar las características que colocan organismos dentro del reino Fungi. Discutir la diversidad de organismos que se encuentran dentro de é ste reino. Reconocer algunos organismos representativos de cada grupo. . ESTRUCTURA BÁSICA.
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Hongos BIOL 3052
OBJETIVOS • Identificar las características que colocan organismos dentro del reino Fungi. • Discutir la diversidad de organismos que se encuentran dentro de éste reino. • Reconocer algunos organismos representativos de cada grupo.
CARACTERÍSTICAS GENERALES • Eucariotas, la mayoría multicelulares. • Heterótrofos que adquieren alimento por absorción (Heterótrofos absorbativos). • Pared celular de quitina. • Descomponedores, parásitos o simbiontes. • Alrededor de 1.5 millones de especies. • La biología molecular los coloca más cerca de los animales a partir de un ancestro común con los protistas.
Nutrición • Saprofíticos – Materia orgánica en descomposición. • Parasíticos – Hongos que se alimentan de organismos vivos afectándolos (haustoria: modificaciones de hifa que penetran células vivas y absorben nutrientes). • Mutualistas – Symbiontes • Micorrizas – Asociación de hongos con raices de plantas. • Líquenes – Asociación de hongos con algas.
Micorrizas • Ectomicorriza – El hongo forma una cubierta sobre la raíz penetrando las células del cortex • Endomicorriza – Las hifas del hongo penetran hasta los haces vasculares de la raíz sin formar una cubierta, penetra las celulas corticales pero no las membranas
Reproducción asexual • Asexual y sexual. • Reproducción asexual por MITOSIS: células vegetativas haploides llamadas ESPORAS que se desarrollan en esporangios o conidióforos u otras estructuras relacionadas. Esporangios Conidioforos
Gemación y fragmentación: otros dos métodos para la reproducción asexual (también por MITOSIS). http://www.ual.es/GruposInv/myco-ual/asexual.htm http://www.ual.es/GruposInv/myco-ual/galeria11/image2.htm Gemación de una levadura. Esta colonia de Penicillium sp. se ha obtenido colocando unfragmento de otracolonia en el centro de la placa de Petri.
Reproducción sexual • Incluye eventos de crecimiento vegetativo, recombinación genética meiosis y fertilización. • Los hongos se reproducen sexualmente cuando hifas genéticamente diferentes de la misma especie se encuentran; todo se realiza mediante ciclos de vida.
Ciclo de vida general para hongos: Modificado de cas.bellarmine.edu/. ../Bio%20Pix.htm
Almacenamiento en Glycogeno No moviles Fase haploide y diploide Pared celular de Quitina Ergosterol (exclusivo pero similar al colesterol) Caracteres compartidos con Animalia y Plantae
Filo Chytridiomycota • Antes colocadas con protistas. • La evidencia apunta a que pertenecen a Fungi por pared celular, enzimas y rutas metabólicas. • Los únicos hongos que mantienen una etapa flagelada.
Filo Zygomycota • La mayoría tienen hifas sin septas. • La mayoría son terrestres, saprofíticas. • Grupo de importancia: muchas micorizas, asociaciones mutualistas con raíces de plantas. • Zigomiceto común: Rhizopus*(moho negro del pan). • Tienen esporas sexuales de reclinación: zygosporas. • Lo observaremos en el laboratorio. • Ver lámina reproducción sexual.
Ascomycota • Hongos que forman “sacos” o ascas en ascocarpos. • Marinos, de agua dulce y terrestres. • Casi la mitad forma asociaciones con algas, líquenes, y algunas micorizas. • Incluyen muchos patógenos de plantas. • Incluye desde unicelulares (levaduras) hasta multicelulares (moldes, trufas y morillas). • Aspergillus y las levaduras.
Filo Basidiomycota • Incluye las “setas” o un cuerpo fruticoso conocido como basidiocarpo. • Importantes descomponedores, en especial de madera. • La reproducción asexual es menos común.
Deuteromicetos: • No se pueden clasificar dentro de filos porque no se conoce la fase sexual. • Se reproducen asexualmente por conidias. • Grupo “informal”que no tiene base filogenética. • Penicillium.
Líquenes: • Asociación simbiótica entre hongos (ascomicetos o basidiomicetos) y un alga filamentosa o cianobacteria. • El alga provee alimento o la cianobacteria nitrógeno. • El hongo provee un ambiente apropiado para el crecimiento. • El hongo no crece sólo de manera natural. • Sobreviven en ambientes extremos y colonizan áreas expuestas, pero no toleran contaminación.
Ecologia de lichenes • Crecen en ambientes inhospitos • Rocas • Ramas • Grava • Sensibilidad a polución • Crecen 1-2 mm al año
Formas de crecimiento Dimorfico Crustoso Folioso Fruticoso
Impactos ecológicos de los hongos: • Importantes descomponedores. • Patógenos y problemas para la agricultura causando pérdidas económicas grandes. • Algunas toxinas pueden causar serias enfermedades o micosis al hombre. • Sólo 50 especies son parasitos para animales. • Importancia comercial: alimentos, bebidas, antibióticos. • Colonizadores de la tierra.