Turquie

1. Turquie

2. Situation georgraphique • La Turquie, en forme longue la République de Turquieou la Républiqueturque, en turcTürkiye et TürkiyeCumhuriyetiprononciation, est un pays situé aux confins de l'Asie et de l'Europe. Elle a des frontières avec la Grèce, la Bulgarie, la Géorgie, l'Arménie, l'Azerbaïdjan (Nakhitchevan), l'Iran, l'Irak et la Syrie. Il s'agitd'unerépubliqueparlementairedont la langue officielleest le turc. La Turquieestbordée au nord par la mer Noire, à l'ouest par la merÉgée et au sud par la partieorientale de la merMéditerranée : le bassinLevantin. La Thrace orientale (Europe) et l'Anatolie (Asie) sontséparés par la mer de Marmara et les détroits du Bosphore à l'est et des Dardanelles à l'ouest (cestrois bras de merformentcequ'onappelle les Détroits).

3. La Turquie est un pays d'Asie, avec 3 % de son territoire en Europe (la Thrace orientale). Par sa localisation géographique, à cheval sur deux continents, au carrefour des axes Russie - Méditerranée et Balkans - Moyen-Orient, sur l'antique route de la soie, aujourd'hui sur le tracé d'oléoducs d'importance stratégique, la Turquie a toujours été un carrefour d'échanges économiques, culturels et religieux. Elle a fait le lien entre l'Orient et l'Occident, d'où sa position géostratégique de premier plan qui se renforce au vu des événements politiques qui secouent tant le Moyen-Orient que le marché des hydrocarbures ou les tensions liées au problème de l'eau.

4. La Turquiemoderne, fondéesousl'impulsion de Mustafa KemalAtatürk en 1923 sur les ruines de l'Empire ottoman défait par la Première Guerre mondiale, estunerépubliquedémocratique, unitaire et constitutionnelle . Depuislors, ellen'aeu de cesse de se rapprocher de l'Occidenten se joignant, par exemple, à des organisations de coopération : l'OTAN, l'OCDE, l'OSCE, le Conseil de l'Europeou le G20. La Turquieestofficiellement candidate depuis 1963 à l'entréedans la Communautééconomiqueeuropéenne (CEE), l'actuelle Union européenne (UE), avec qui elle a conclu un accord d’uniondouanière en 1995, en vigueurdepuis 1996. Les négociations pour l'entrée de la Turquiedansl'UEsontofficiellement en coursdepuis 2005. Parallèlement, la Turquie a su conserver des liens privilégiés avec les pays à population majoritairementmusulmanecommeelle, ainsiqu'avec le Moyen-Orient et l'Asiecentrale en participant notamment à l'Organisation de la conférenceislamique, l'Organisation de CoopérationÉconomique, et le Conseilturcique.

5. Historiques • La péninsuleanatolienne (ouAsieMineure), qui représenteaujourd'hui 97 % de la Turquiemoderne, compteparmi les régions du globe qui ontcontinuellementétéhabitées tout au long de l'histoire de l'humanité. Les premières implantations commecelles de Çatalhöyük, Çayönü, Hacılar, GöbekliTepe et Mersin comptentparmi les plus anciennes au monde. Le toponymeturcGöbekliTepe se traduit en français par «la colline au nombril », en référence à saforme. Sur ce site repose le plus ancien temple de pierrejamaisdécouvert (datationestimée entre 11 500 et 10 000 avantnotre ère1). L'agglomération de ÇatalHöyüksituéedans la plaine de Konya, en Anatoliecentrale, sur les bords de la rivièreÇarşamba, estl'un des plus grands sites du Néolithique du Proche-Orient. Il futfondévers 7000 avant J.-C. et devint un centre important seulement entre -6500 et -5700.

6. La Turquiemoderne, fondéesousl'impulsion de Mustafa KemalAtatürk en 1923 sur les ruines de l'Empire ottoman défait par la Première Guerre mondiale, estunerépubliquedémocratique, unitaire et constitutionnelle . Depuislors, ellen'aeu de cesse de se rapprocher de l'Occident en se joignant, par exemple, à des organisations de coopération : l'OTAN, l'OCDE, l'OSCE, le Conseil de l'Europeou le G20. La Turquieestofficiellement candidate depuis 1963 à l'entréedans la Communautééconomiqueeuropéenne (CEE), l'actuelle Union européenne (UE), avec qui elle a conclu un accord d’uniondouanière en 1995, en vigueurdepuis 1996. Les négociations pour l'entrée de la Turquiedansl'UEsontofficiellement en coursdepuis 2005. Parallèlement, la Turquie a su conserver des liens privilégiés avec les pays à population majoritairementmusulmanecommeelle, ainsiqu'avec le Moyen-Orient et l'Asiecentrale en participant notamment à l'Organisation de la conférenceislamique, l'Organisation de CoopérationÉconomique, et le Conseilturcique.  • La langue officielleest le turc (Peuplesturcs), mais le kurdeestparlé par les Kurdes, qui représentent 24 % de la population.  

7. La Turquie est un pays d'Asie, avec 3 % de son territoire en Europe (la Thrace orientale). Par sa localisation géographique, à cheval sur deux continents, au carrefour des axes Russie - Méditerranée et Balkans - Moyen-Orient, sur l'antique route de la soie, aujourd'hui sur le tracé d'oléoducs d'importance stratégique, la Turquie a toujours été un carrefour d'échanges économiques, culturels et religieux. Elle a fait le lien entre l'Orient et l'Occident, d'où sa position géostratégique de premier plan qui se renforce au vu des événements politiques qui secouent tant le Moyen-Orient que le marché des hydrocarbures ou les tensions liées au problème de l'eau.

8. Le premier empire à émerger en Anatolie a sans nul doute été l'Empire hittite, du XVIIIe au XIIIe siècle av. J.-C. Par la suite, les Phrygiens, un autre peuple indo-européen, ont gouverné ces terres jusqu'à leur anéantissement par les Cimmériens au VIIe siècle av. J.-C. D'autres peuples indo-européens se sont succédé en Anatolie, dont les Lydiens et les Lyciens.  • Vers -1200, la côte ouest de l'Anatolie subit l'invasion des Grecs éoliens et ioniens. Puis l'Empire perse achéménide domine toute l'Asie Mineure aux VIe et Ve siècles av. J.-C.. En 334 av. J.-C., Alexandre le Grand, débutant ses grandes conquêtes, envahit l'Anatolie, qui se divise après sa mort en royaumes grecs comme ceux de Bithynie, de Cappadoce, de Pergame ou du Pont.  • Ces derniers sont submergés par la conquête romaine. En 324 apr. J.-C., l'empereur romain Constantin Ier choisit Byzance comme nouvelle capitale de l'Empire. Elle est dénommée Constantinople, la nouvelle Rome. Conquise par le sultan Mehmed II en 1453, elle devient Istanbul. • L'Empire seldjoukide et les premiers Turcs d'Anatolie

9. Les Balkans sont conquis dès la fin du XIVe siècle et la Serbie est entièrement annexée en 1459. 1453 voit la prise de Constantinople par les troupes du sultan Mehmet II. C'est la fin de l'Empire byzantin. • C'est à cette époque que de nombreux chrétiens slaves, grecs ou arméniens, pauvres et démunis, se convertissent à l'islam pour ne pas payer le haraç (impôt sur les non-musulmans) et deviennent ottomans. • Au XVIe siècle, l'Empire trouve sa place dans le jeu diplomatique européen où il est un allié traditionnel de la France, dans une alliance de revers contre les Habsbourg dès le règne de François Ier. • L'Empire décline à partir du XVIIIe siècle. La défaite à la bataille de Vienne de 1683 marque le début du déclin effectif et des premières pertes territoriales. Au XIXe siècle, l'Empire désagrégé tente de se reconstruire en se modernisant par de nombreuses réformes. Mais cette période de réformes, appelée Tanzimat, s'achèvera en 1876 sans empêcher la perte de la Grèce, de l'Égypte ou de l'Algérie. À la fin du siècle, ce sont les Balkans qui retrouvent leur liberté. Dans le même temps, les populations arméniennes se révoltant pour obtenir davantage de droits et de libertés deviennent un véritable problème au sein de l'Empire. Le sultan Abdülhamid II ordonne de les massacrer entre 1894 et 1896. Les massacres hamidiens feront 200 000 victimes arméniennes6. • En 1912, l'Empire ottoman perd, à l'issue de la guerre italo-turque, la Tripolitaine et la Cyrénaïque (Libye) ainsi que Rhodes.

16. PERSONALITES • Mustafa Kemal Ataturk • Atatürkétait un leader nationalisteturc et le fondateur et le premier président de la République de Turquie. • Mustafa KemalAtatürkestné en 1881 à Salonique (Thessalonique, maintenant) dansce qui étaitalorsl'Empire Ottoman. Son pèreétaitmineurofficiel et, plus tard, un marchand de bois. Atatürkétait 12, ilestenvoyé à l'écolemilitaire, puis à l'Académiemilitaire à Istanbul, obtenant son diplôme en 1905.

17. En 1911, ilsertcontre les italiens en Libye, puisdans les guerresbalkaniques (1912-1913). Il a fait saréputationmilitaire à repousserl'invasionalliéedans les Dardanelles en 1915. • En mai 1919, Atatürk a commencéunerévolutionnationaliste en Anatolie, organise la résistance à l'accord de paiximposé à la Turquie par les Alliésvictorieux. Celaétaitparticulièrementcentrésurrésister aux tentativesgrecs de s'emparer de Smyrne et son arrière-pays. Victoiresur les Grecslui permit d'obtenir la révision de l'accord de paixdans le traité de Lausanne.

18. En 1921, Atatürk établit un gouvernement provisoire à Ankara. L'année suivante le Sultanat Ottoman a été officiellement aboli et, en 1923, la Turquie est devenue une République laïque dotée d'Atatürk comme son président. Il a établi un régime de parti unique qui a duré presque sans interruption jusqu'en 1945.

19. Il a lancé un programme de réformerévolutionnaire de social et politique de modernisation de la Turquie. Cesréformescomprennentl'émancipation des femmes, l'abolition de toutes les institutions islamiques et l'introduction de codes juridiquesoccidentaux, robe, calendrier et alphabet, remplacerl'écriturearabe par un Latin. À l'étranger, ilpoursuivitunepolitique de neutralité, établir des relations amicales avec les voisins de la Turquie. • En 1935, lorsque les noms de familleontétéintroduits en Turquie, ilreçut le nom d'Atatürk, ce qui signifie « Père des Turcs ». Il meurt le 10 novembre 1938.

20. Bucur Kara • Une belle actrice, mais sur une femme triste et malheureuse avec la belle actrice Burcu Kara fait connaissance dans le spectacle, où elle interprète le rôle de Havin Duygu, et bientôt vous pourrez voir dans un rôle très particulier, celui de s'arrête une fois la série avant de Zeynep. Ce qu'ils ont en commun les deux personnages est une belle femme de mélancolique, extrêmement sensible, souffrant par amour, et qui ne mérite pas tous les faits dont il a obligé d'aller.

21. Ph.d., avec des rêves de star TV Burcu est diplômé de la Finance, mais lorsqu'il est connu et je voulais travailler pour la télévision : \"(...) de l'école, je voulais vraiment faire de la télévision. Que ce soit devant ou derrière la caméra. J'ai dessiné des technologies \". Encore une fois, la chance sourit lui un jour où il a travaillé comme journaliste. Sa beauté ne pouvait rester neremarcată par les fabricants de téléviseurs, et donc Burcu fut choisi comme présentateur sportif de la presse.

22. De l'actualité sportive pour le cinéma et la télévision série il ne était qu'une étape. Expérience et la popularité acquise comme présentateur de nouvelles sportives, plus de nombreuses apparitions dans des publicités et le désir d'affirmer à la série mondiale, chacun d'eux ont recommandé comme une nouvelle étoile... et son évolution a confirmé cela. • De l'actualité sportive aux films et feuilletons bien que semble improbable, Burcu est une personne timide et cette timidité a réussi à ne gagner qu'à l'aide de la caméra, comme même, elle avoue: « une fois que je suis passé devant la caméra, je me suis débarrassé de la timididate, j'ai appris à avoir plus confiance en moi. »

23. Après que qu'il ont abandonné comme un présentateur de nouvelles de sports, Burcu a été consacrée à un spectacle sur grand écran, et beaucoup pensaient qu'il serait en proie à elle. Et pourtant, Burcu ne faisait pas cette étape, car, dit-elle, \"J'ai jamais voulu devenir actrice. Je voulais vraiment être un présentateur, produisant le spectacle, mais, vous le savez, il y a un dicton qui dit « quand la vie prévoit quelque chose pour vous, vous ne faites qu'afin de vivre ». Comme il était avec moi. Ce que j'ai vu moi-même, ai trouvé de l'autre. »

24. EnginAltanDüzyatan • EnginAltanDüzyatan a commencé à agir pendant sesjours de lycée. Il rejointl'UniversitéDokuzEylül pour étudier le théâtre. Il a fait suivre son cours et s'installe à Istanbul oùil a commencésacarrièred'acteurprofessionnel.[1] Il a fait ses débuts à l'écrandans la série de télévisionRuhsar et a continué à apparaîtredansYeditepeİstanbul, benimKoçum et Alacakaranlık. En 2005, il a jouédans les films Beyza'nınKadınlarıréalisé par Mustafa Altıoklar et KalbimZamanı. En 2007, Düzyatanestapparuedans la sérieSevgiliDünürümHalukBilginer, SumruYavrucuk et NevraSerezli. Sesprochainsrôlesontétédans les films Cennet (2008) et Mezuniyet (2009). En 2009, iljouemédecinSerdarBaturdans la sérieBirBulutOlsam avec Melisa Sozen et EnginAkyürek, rédigés par Meral Okay.

27. Cuisine turque • La cuisine turque qui bénéficie de l'héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque est l'une des plus riches dans le monde. La cuisine turque s'est enrichie grâce aux migrations des Turcs au cours des siècles, de l'Asie centrale à l'Europe. Parmi les éléments que les Turcs ont apportés d'Asie Centrale figurent le yaourt et la yufka (pâte feuilletée - phyllo) qui constitue la base du baklava et des börek.

28. En plus d'avoir été influencée tout au long de son histoire par ses pays voisins (Grèce, Moyen-Orient, Balkans, Iran ou Arménie ), la Turquie leur a également grandement rendu la pareille. Aussi, on trouvera un grand nombre de plats communs à la gastronomie libanaise, grecque, turque ou arménienne. Par sa position géographique qui permet une diversité climatique, la Turquie préserve le caractère hétérogène de sa cuisine. Toutefois, les traditions d'un passé lointain sont bien conservées. Parmi spécialités turques les plus connues on compte les dolma, döner et autres kebab, mantı, beğendi, börek/beurek, pilav/pilaf, baklava et kadayıf. La cuisine turque est riche en pâtes, viandes, poissons, légumes et desserts.

29. Dolma provient du verbe dolmak (se remplir) en turc. Le mot dolma veut dire tout simplement « farci », « plein », « rempli ». Sarma vient du verbe sarmak qui veut dire « emballer », « entourer » en turc. Quand les feuilles des légumes (feuilles de vigne, chou, poirée) sont utilisées pour préparer le dolma, ce plat est aussi appelé sarma. • La célèbre feuilles de vigne farcies au riz (ou au bulgour) avec ou sans viande, appelé aussi sarma, yaprak sarması en Turquie mais plus connu sous le nom de dolma. Il peut se manger froid mais peut aussi (voir plus en Turquie) se manger chaud comme plat principal.

30. Il n'est pas possible de lister toutes les recettes de dolma. Toutefois, les légumes les plus communément farcis dans la cuisine turque sont les suivants : feuille de vigne, courgette, aubergine, poivron, poirée, chou et potiron. Si le dolma (ou bien sarma) contient de la viande hachée, il est invariablement servi chaud avec du yaourt, de la menthe séchée, de l'origan, du poivron rouge et de l'huile. Le dolma à l'huile d'olive comprend tous les types de dolmas cuits sans viande. • La farce utilisé pour les dolmas à l'huile d'olive comprend du riz, des arachides, du poivre noir, du sel, de la poudre de cannelle, de la menthe, du persil, des fruits secs (raisin ou figue) et une grande quantité d'oignon. • Un autre dolma, spécialité de la Turquie, est la moule dolma. Les moules sont remplies avec un mélange de riz et d'épices, dans les villes côtières du pays.

31. Dans la cuisine ottomane, la combinaison des fruits avec de la viande et du riz était fréquente. Le melon ou quince dolma figurent par exemple dans la cuisine de Palace. Le dolma sans viande est aussi appelé yalancı dolma en turc, ce qui veut dire « faux dolma ». C'est une appellation de l'époque ottomane. Les Ottomans pensaient que le dolma devait contenir de la viande. • Le dolma peut être un mézé ou bien un plat principal en Turquie.

32. Pilav : riz blanc traditionnel, le plat d'accompagnement le plus fréquent en Turquie. Toutefois, il y a des plats de riz spéciaux comme etli pilav (riz avec de la viande), nohutlu pilav (riz avec des pois chiches), acem pilavı (une recette spéciale de l'époque ottomane. Acem veut dire « iranien » en turc. Les ingrédients comprennent du riz blanc, de l'eau, de la viande de mouton coupée en cubes, des oignons, du beurre, des pistaches, des raisins, de la cannelle), iç pilav, özbek pilavı, etc. • Bulgur pilavı : le boulgour (blé concassé) est fréquemment utilisé dans la cuisine turque. Quelques köftes (particulierement içli köfte) et mezes (par exemple kısır) est préparé avec du boulgour. Le pilav au boulgour est aussi commun que le riz en Turquie. • Mantı : le mantı peut être décrit comme la pâte turque. Des boulets de pâtes contenant de la viande hachée et de l'oignon sont bouillies dans l'eau. Un plat de mantı est toujours servi avec du yaourt, du sumak (une sorte d'épice), de l'origan, de la menthe sèche, du poivron rouge, de l'ail et de l'huile.

33. Un baklava ou baclava (du persanbâqlavâ) est un dessert traditionnel commun à tous les peuples de la Perse et de l'ancien Empire ottoman. Il est le gâteau national en Bulgarie, en Grèce, en Turquie et dans les cuisines des Balkans (Albanie, Bosnie, Serbie, Croatie et Roumanie), du Moyen-Orient et du Maghreb. • Il en existe de nombreuses variantes, en fonction des terroirs et des régions. C'est un mets assez sucré et constitué de pâte phyllo, de sirop de sucre (remplacé par du miel en Grèce) et, selon les recettes, de pistaches, de noix ou de noisettes.

34. Le loukoumourahatloukoumestuneconfiseried'origineturque, intégréedans les gastronomies traditionnellesbalkaniques, maghrébines et du Moyen-Orient, c'est-à-dire danstous les pays liés à l'Empire ottoman. Il est fait d'unepâte à base d'amidon et de sucre, aromatisée, saupoudrée de sucre glace et parfoisgarnie de fruits secs1, généralement des pistaches, des noisettesou des amandes. • Le loukoumest un petit cube à la consistance à la foismoelleuse et élastique, due à un gel d'amidon de fécule de maïsou de pomme de terreouautre, enrichi en sucre et en miel, aromatisé le plus souvent à l'eau de rose. Les loukoumssontsaupoudrés par un mélange de sucre glace et d'amidon. Certainsloukoumssontenrichis avec des fruits secscomme des amandes, des graines de sésameou des pistaches. On trouveaussi des loukoums aux fruits parfumés au citron, à la fraiseou à la noix de coco. Les loukoums à la noix de coco sontdécorés de noix de coco râpée et contiennentunenoisette.

35. Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée pour l'essentiel de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid. C'est un mets traditionnel de différentes cultures. Entremets sucré préparé traditionnellement dans une casserole, il est bouilli ou cuit au four, parfois moulé comme un gâteau. Il peut être mélangé à des œufs battus, nappé de caramel, aromatisé à la vanille, à la cannelle ou accompagné de raisins. • Le thé, (çay) en turc, provient souvent de la région de Rize sur la mer Noire ; peut être plus ("foncé" : koyu) ou moins ("clair" : açık) fort, il demande une infusion assez longue (15 minutes) soit dans un samovar soit dans un çaydanlık, sorte de théière bouilloire à deux étages, dont la partie bouilloire se trouve en bas et la théière en haut ; il est servi traditionnellement dans des petits verres en forme de tulipe en versant d’abord le thé de la partie supérieure (ce thé non dilué s’appelle dem) et en le diluant avec l’eau de la partie inférieure du çaydanlık ;

36. le café turc '(Türk kahvesi) est préparé dans une petite casserole nommée cezve ; il est servi avec le marc, très sucré (şekerli), moyennement sucré (orta), peu sucré (az şekerli) ou sans sucre (sade), accompagné d’un verre d’eau; après consommation, la coutume est de renverser la tasse sur la soucoupe et de lire l’avenir dans les motifs laissés par le marc de café sur les bords de la tasse, ce qu'on appelle le fal ; • la sauge (ada çayı, mot à mot thé de l’île) : infusion sucrée de couleur jaune ; • l’hibiscus (assez rare) : infusion sucrée de couleur rouge, au goût de grenadine ( Le carcadet (de l'arabe karkandji) est une boisson à base de fleurs d'Hibiscus esculentus (Abelmoschus esculentus), séchées puis infusées). • le sahlep : boisson sucrée au goût de cannelle à base de racine d’orchidée, se boit en hiver.

37. Boissons froides non alcoolisées • l’ayran est préparé en diluant du yaourt dans de l’eau ; il est souvent servi comme accompagnement d’un repas rapide à midi (pide, lahmacun, döner...) ; • şalgam suyu (jus de betterave) : jus pimenté ou pas d’un légume intermédiaire entre la betterave et le navet ; il se boit en alternance avec le rakı ; • la boza est une boisson sucrée très épaisse à base de farine d’orge. • le kusburnu suyu (jus d'églantier) est une boisson sucrée produite traditionnellement à Gümüşhane qui lui consacre un festival chaque été. • le Şalgam suyu  : le şalgam est un légume ressemblant à la carotte, une espèce particulière de rutabaga. On y ajoute d'autres ingrédients (farine, ail, jus de carotte, levure) pour en faire le şalgam suyu, jus de şalgam.

41. Tinéraire de la tournée • Toutes les chambres et suites SU propose des intérieurs élégants et d'éclairage. Chacune dispose d'un balcon privé avec canapé et un réfrigérateur de 100 produits qui peuvent détente alege.Pentru, vous disposez d'un spa complet avec hammam, sauna et salles de massage. En outre, l'hôtel SU incluent un salon de coiffure et une galerie marchande. • Les restaurants offrent un large éventail de choix, de la cuisine méditerranéenne à la japonaise ou internationale. En outre, vous pourrez déguster des collations et des boissons au restaurant de la piscine et bar de plage. • SU hôtel est situé à 1,5 km du centre-ville et à 15 minutes en voiture de l'aéroport international d'Antalya. •   Prix ​​de la chambre varie en fonction de la vue et l'hébergement. Par exemple, une vue sur la mer la nuit coûte € 150

42. La Mosquée bleue • La Mosquée bleue ou Sultanahmet Camii est une des mosquées historiques d'Istanbul, la plus grande ville de Turquie et la capitale de l'Empire ottoman (de 1453 à 1923). La mosquée est l'une des mosquées les plus connues sous le nom Mosquée bleue pour les mosaïques bleues qui ornent les murs de son intérieur. • Elle fut construite entre 1609 et 1616, pendant le règne de sultan Ahmet Ier. Comme beaucoup d'autres mosquées, elle comporte également une tombe du fondateur, une médersa et un hospice. La mosquée Sultanahmet est devenue l'une des attractions touristiques les plus populaires d'Istanbul. • Elle est le point de départ des caravanes de pèlerins musulmans vers La Mecque et reçoit le privilège islamique de présenter six minarets, fait unique au monde : seule la Ka'ba en dispose de sept, la Mecque étant l'endroit où il doit y en avoir le plus grand nombre. C'est d'ailleurs à cause de Sedefhar Mehmet Ağa qu'un septième minaret dut y être érigé. Il en paya les frais. L'architecture a été conçue pour que le sultan puisse se rendre dans sa loge à l'étage à dos de cheval.

43. Après la paix de Zsitvatorok et le résultat défavorable de la guerre avec la Perse, le sultan Ahmet Ier décida de construire une grande mosquée à Istanbul pour apaiser Dieu. • Ce serait la première mosquée impériale depuis plus de quarante ans. • Alors que ses prédécesseurs avaient payé pour leurs mosquées avec leur butin de guerre, Ahmet Ier a dû retirer les fonds du Trésor, parce qu'il n'avait pas remporté de victoires remarquables. • Cela a provoqué la colère des oulémas, les juristes musulmans.

44. La mosquée devait être construite sur le site du palais des empereurs byzantins, face à la basilique Ayasofya (à cette époque, la mosquée la plus vénérée à Istanbul) et l'hippodrome, un site d'une grande signification symbolique. • De grandes parties de la rive sud de la mosquée reposent sur les fondations, les voûtes de l'ancien Grand Palais. • Plusieurs palais, déjà construits à la même place, ont dû être achetés (à un prix considérable) et détruits, en particulier le palais de Sokollu Mehmet Paşa, et de grandes parties du Sphendonè (tribune courbes avec structure en U de l'hippodrome). • La construction de la mosquée a débuté en août 1609, lorsque le sultan lui-même vint donner le premier coup de pioche.

45. Il avait l'intention que cela devienne la première mosquée de son empire. • Il a nommé son architecte royal Sedefhar Mehmet Ağa, un élève et assistant principal du fameux architecte Mimar Sinan comme l'architecte en charge de la construction. • L'organisation du travail a été décrite dans ses moindres détails en huit volumes, stockés maintenant dans la bibliothèque du palais de Topkapı. • Les cérémonies d'ouverture ont eu lieu en 1617 (bien que sur la porte de la mosquée est noté 1616) et le sultan a pu prier dans la loge royale (Hünkâr Mahfil). • Le bâtiment n'était pas encore terminé en cette dernière année de son règne, comme les dernières factures ont été signées par son successeur Mustafa Ier. Connue comme la mosquée bleue, La Mosquée de Sultanahmed est l'un des monuments les plus impressionnants du monde.

46. Elle est l'un des éléments inclus dans le complexe construit par Ahmed I pour rivaliser avec Ayasofya. Le sultan Ahmet Ier qui commanditait cet édifice impérial sur l'emplacement de l'ancien palais byzantin voulait en effet démontrer que les architectes ottomans n'avaient rien à envier à leurs prédécesseurs chrétiens. Le plan de la mosquée s'inspire donc de celui de la cathédrale de Justinien, édifiée près de mille ans plus tôt, mais aussi des édifices construits au siècle précédent par l'architecte Sinan, en particulier de la Mosquée Süleymaniye (mosquée de Soliman le Magnifique) et de la Mosquée Bayezid (mosquée de Bayezid II), plus directement inspirées par leur modèle byzantin. Sa coupole, en particulier, tente de s'approcher des dimensions de celle d'Ayasofya (23,5 m de diamètre, contre 30 m à Ayasofya, et 27 5 m pour la mosquée de Soliman[réf. nécessaire]). Cette coupole est soutenue par quatre piliers massifs dits en « pattes d'éléphants » et contrebutée par quatre demi-coupoles. 260 fenêtres inondent l'édifice de lumière. L'intérieur est décoré de 21 043 carreaux de faïence d'Iznik à dominante bleue, dont la mosquée tire son surnom. • La mosquée a été représenté sur le verso des billets de 500 livres turques de 1953-1976. 1

47. La mosquée Sultanahmed est l'une des deux mosquées de Turquie qui dispose de six minarets, l'autre est à Adana. Lorsque le nombre des minarets a été révélé, le sultan avait été critiqué pour présomption, car il s'agissait, à l'époque, du même nombre qu'à la mosquée sainte de la Ka'ba à La Mecque. Il a surmonté ce problème en payant pour la construction d'un septième minaret pour la mosquée de La Mecque. • Quatre minarets sont aux coins de la mosquée. Chacun est cannelé, les minarets en forme de crayon à trois balcons (ṣerefe) avec des consoles stalactites, tandis que les deux autres à la fin de l'esplanade n'ont que deux balcons. Jusqu'à récemment, le muezzin ou l'appelant aux prières devait grimper sur un étroit escalier en colimaçon cinq fois par jour pour annoncer l'appel à la prière. Aujourd'hui, un système de sonorisation est utilisé, et l'appel peut être entendu à travers la partie ancienne de la ville, relayé par d'autres mosquées dans les environs. De grandes foules de Turcs et touristes se réunissent au coucher du soleil dans le parc situé devant la mosquée pour entendre l'appel à la prière du soir, au coucher du soleil et la mosquée est brillamment éclairée par des projecteurs colorés.

49. Sainte-Sophie (Constantinople) • Sainte-Sophieestuneancienneéglisechrétienne de Constantinople du VIe siècle, devenueunemosquée au XVe sièclesousl'impulsion du sultan Mehmed II. Elle estédifiéesur la péninsulehistoriqued'Istanbul. Depuis1934, ellen'est plus un lieu de cultemais un musée. Son esplanade est à la mesure de la gloire de Byzance. Souventsurnommée la Grande Église, la basiliqueestdédiée au Christ, « Sagesse de Dieu », selon la tradition théologiquechrétienne. La dédicace du sanctuaireestcélébrée le 25 décembre

50. Les premières basilique. • La première basilique consacrée à la « Sagesse Divine » (Ἁγία Σοφία / Hagía Sophía) a été voulue par l'empereur Constantin en 330, après sa conversion au christianisme. Elle fut probablement érigée sur les ruines d'un ancien temple d'Apollon, sur une colline surplombant la mer de Marmara. C'est l'empereur Constance II qui consacra ce premier édifice, le 15février360. C'était alors la plus grande église de la ville, elle était communément appelée Μεγάλη Ἐκκλησία (Megálē Ekklēsíā, « la Grande Église »). On suppose qu'il s'agissait d'un bâtiment en pierre au toit de bois. Au début du Ve siècle, l'empereur Arcadius ratifia la déposition et l'exil de l'archevêque de Constantinople saint Jean Chrysostome, à la suite d'un bras de fer avec le patriarche Théophile d'Alexandrie que Jean avait été chargé de juger. L'édifice fut alors incendié lors d'une émeute en 404.