50 likes | 63 Views
Nanas (Ananas comosus) adalah buah tropis yang sangat lezat dan sehat. Itu berasal dari Amerika Selatan, di mana para penjelajah Eropa awal menamakannya karena kemiripannya dengan biji pinus (1).
E N D
Nanas (Ananas comosus) adalah buah tropis yang sangat lezat dan sehat. Itu berasal dari Amerika Selatan, di mana para penjelajah Eropa awal menamakannya karena kemiripannya dengan biji pinus (1). Buah populer ini dikemas dengan nutrisi, antioksidan, dan senyawa bermanfaat lainnya, seperti enzim yang dapat melawan peradangan dan penyakit. Nanas dan senyawanya telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, antara lain membantu pencernaan, meningkatkan kekebalan, dan mempercepat pemulihan setelah operasi. Berikut 8 manfaat nanas untuk kesehatan yang mengesankan. Pineapples are low in calories but have an incredibly impressive nutrient profile. One cup (5.8 ounces or 165 grams) of pineapple chunks contains the following (2): Calories: 82.5 Fat: 1.7 grams Protein: 1 gram Carbs: 21.6 grams Fiber: 2.3 grams Vitamin C: 131% of the RDI Manganese: 76% of the RDI Vitamin B6: 9% of the RDI Copper: 9% of the RDI Thiamin: 9% of the RDI Folate: 7% of the RDI Potassium: 5% of the RDI Magnesium: 5% of the RDI Niacin: 4% of the RDI Pantothenic acid: 4% of the RDI Riboflavin: 3% of the RDI
Iron: 3% of the RDI Pineapples also contain trace amounts of vitamins A and K, phosphorus, zinc and calcium. They are especially rich in vitamin C and manganese, providing 131% and 76% of the daily recommendations, respectively. Vitamin C is essential for growth and development, a healthy immune system and aiding the absorption of iron from the diet. Meanwhile, manganese is a naturally occurring mineral that aids growth, maintains a healthy metabolism and has antioxidant properties 2. Mengandung Antioksidan Penangkal Penyakit Nanas tidak hanya kaya nutrisi, tetapi juga mengandung antioksidan yang menyehatkan. Antioksidan adalah molekul yang membantu tubuh Anda melawan stres oksidatif. Stres oksidatif adalah keadaan di mana terlalu banyak radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas ini berinteraksi dengan sel tubuh dan menyebabkan kerusakan yang terkait dengan peradangan kronis, sistem kekebalan yang lemah dan banyak penyakit berbahaya. Nanas sangat kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid dan asam fenolik Terlebih lagi, banyak antioksidan dalam nanas yang terikat. Hal ini memungkinkan antioksidan bertahan dalam kondisi yang lebih keras dalam tubuh dan menghasilkan efek yang lebih tahan lama 3. Enzimnya Dapat Memudahkan Pencernaan Nanas mengandung sekelompok enzim pencernaan yang dikenal sebagai bromelain Mereka berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein menjadi blok http://collinougp222.lowescouponn.com/8-manfaat-nanas-untuk-kesehatan-yang-mengesankan pembangunnya, seperti asam amino dan peptida kecil Setelah molekul protein dipecah, mereka lebih mudah diserap di usus kecil. Ini dapat sangat membantu bagi orang dengan insufisiensi pankreas, suatu kondisi di mana pankreas tidak dapat membuat cukup enzim pencernaan. Misalnya, satu penelitian menunjukkan bahwa peserta dengan insufisiensi pankreas mengalami pencernaan yang lebih baik setelah mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang mengandung bromelain, dibandingkan dengan mengambil suplemen enzim pencernaan yang sama tanpa bromelain. Bromelain juga banyak digunakan sebagai pelunak daging komersial karena kemampuannya memecah protein daging yang keras 4. May Help Reduce the Risk of Cancer Cancer is a chronic disease characterized by uncontrolled cell growth. Its progression is commonly linked to oxidative stress and chronic inflammation.
Several studies have shown that pineapple and its compounds may reduce the risk of cancers. This is because they may minimize oxidative stress and reduce inflammation. One of these compounds is the group of digestive enzymes called bromelain. Test-tube studies have shown that bromelain may also help fight cancer For instance, two test-tube studies showed that bromelain suppressed the growth of breast cancer cells and stimulated cell death Other test-tube studies show that bromelain suppresses cancer in the skin, bile duct, gastric system and colon, among other areas Test-tube and animal studies have found that bromelain may stimulate the immune system to produce molecules that make white blood cells more effective at suppressing cancer cell growth and eliminating cancer cells That said, pineapple contains much less bromelain than supplements do. More human-based research is needed before any conclusions can be made. 5. May Boost Immunity and Suppress Inflammation Pineapples have been a part of traditional medicine for centuries They contain a wide variety of vitamins, minerals and enzymes like bromelain that may collectively boost immunity and suppress inflammation One nine-week study fed 98 healthy children either no pineapple, some pineapple (140g) or lots of pineapple (280g) daily to see if it boosted their immunity. Children who ate pineapples had a significantly lower risk of both viral and bacterial infections. Also, children who ate the most pineapple had close to four times more disease-fighting white blood cells (granulocytes) than the other two groups Another study found that children with a sinus infection recovered significantly faster while taking a bromelain supplement, compared to a standard treatment or combination of the two What’s more, studies have shown that bromelain can reduce markers of inflammation It’s believed that these anti-inflammatory properties aid the immune system. 6. Dapat Meringankan Gejala Arthritis Arthritis mempengaruhi lebih dari 54 juta orang dewasa di AS saja Ada banyak jenis radang sendi, tetapi kebanyakan melibatkan peradangan pada persendian. Karena nanas mengandung bromelain, yang memiliki sifat anti-inflamasi, umumnya dianggap dapat meredakan nyeri bagi penderita radang sendi. Faktanya, penelitian sejak 1960-an menunjukkan bahwa bromelain digunakan untuk meredakan gejala rheumatoid arthritis, sejenis radang sendi yang melibatkan peradangan pada persendian.
Beberapa penelitian terbaru telah melihat keefektifan bromelain untuk mengobati radang sendi. Satu studi pada pasien dengan osteoartritis menemukan bahwa mengonsumsi suplemen enzim pencernaan yang mengandung bromelain membantu menghilangkan rasa sakit seefektif obat arthritis umum seperti diklofenak. Lebih lanjut, satu ulasan menganalisis kemampuan bromelain untuk mengobati osteoartritis. Disimpulkan bahwa bromelain berpotensi meredakan gejala artritis terutama dalam jangka pendek Namun, tidak jelas apakah bromelain dapat menjadi pengobatan jangka panjang untuk gejala radang sendi. Diperlukan penelitian lebih lama sebelum merekomendasikan bromelain untuk meredakan gejala radang sendi. 7. Semoga Mempercepat Pemulihan Setelah Operasi atau Latihan Berat Makan nanas dapat mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk pulih dari operasi atau olahraga. Ini sebagian besar disebabkan oleh sifat anti-inflamasi bromelain. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bromelain dapat mengurangi peradangan, bengkak, memar, dan nyeri yang sering terjadi setelah operasi. Ini juga tampaknya mengurangi penanda peradangan Misalnya, satu penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi bromelain sebelum operasi gigi secara signifikan mengurangi rasa sakit dan merasa lebih bahagia daripada mereka yang tidak. Faktanya, obat ini memberikan efek yang sama dengan obat anti-inflamasi pada umumnya Olahraga berat juga dapat merusak jaringan otot dan menyebabkan peradangan di sekitarnya. Otot yang terkena tidak dapat menghasilkan tenaga sebanyak itu dan terasa nyeri hingga tiga hari. Protease seperti bromelain dipercaya dapat mempercepat pemulihan kerusakan akibat olahraga berat dengan mengurangi peradangan di sekitar jaringan otot yang rusak. Satu studi menguji teori ini dengan memberi peserta suplemen enzim pencernaan yang mengandung bromelain setelah 45 menit latihan berat di treadmill. Mereka yang mengonsumsi suplemen mengalami lebih sedikit peradangan dan mempertahankan lebih banyak kekuatan sesudahnya Beberapa penelitian lain menunjukkan bahwa bromelain dapat mempercepat pemulihan dari kerusakan akibat olahraga 8. Lezat dan Mudah Ditambahkan ke dalam Diet Nanas manis, nyaman dan mudah dimasukkan ke dalam makanan Anda. Mereka sangat terjangkau dan tersedia sepanjang tahun di banyak pasar Amerika, karena dapat dibeli dalam keadaan segar, kalengan atau beku. Anda dapat menikmatinya sendiri atau dalam smoothie, salad, atau pizza buatan sendiri. Berikut beberapa ide resep mudah yang menggunakan nanas segar: Sarapan: Smoothie nanas, blueberry, dan yogurt Yunani Salad: Ayam panggang tropis, almond, blueberry dan salad nanas
Makan siang: Burger Hawaii buatan sendiri (burger daging sapi dengan cincin nanas) Makan malam: Ham panggang dengan nanas dan ceri Makanan penutup: Salad buah nanas