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NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOS Conceptos básicos sobre costos

NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOS Conceptos básicos sobre costos. Basado en:

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NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOS Conceptos básicos sobre costos

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Presentation Transcript

  1. NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOSConceptos básicos sobre costos Basado en: ALVAREZ C., Alberto y SÁNCHEZ Z., Blanca E. Costos, métodos de costeo, análisis y aplicación para el sector agropecuario. Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Sede Medellín. Diciembre 1997. 116 p. Adaptado por: Alberto Araque Céspedes

  2. La Empresa como sistema • Integra elementos: activos fijos, capital de trabajo, recursos humanos, know how, información • Realiza proceso de conversión de entradas (costos) en salidas (ingresos, impactos), desgastando el sistema: LO VITAL • Enfrenta un medio competitivo: sobrevive, crece o muere

  3. Estructura y análisis de costos • Resume el proceso (específico cada empresa) • Fuente de información para dirección y control (monitoreo) • Adaptación y cambio (competitividad)

  4. Definición de costos • Valoración económica de recursos incurridos o sacrificados • en la obtención de productos y/o servicios generados en la empresa • a través de un proceso productivo • en un período

  5. Elementos de costos • Materias primas y materiales • Activos fijos productivos • Recursos humanos • Servicios adquiridos y pagos a terceros PROCESO PRODUCTIVO Productos, Servicios, Impactos

  6. Materias primas (MP) ymateriales (MT) • Elementos requeridos para producción. Pueden ser ya procesados o terminados para ensamblarlos • MP: es transformada en el proceso productivo • MT: elemento requerido pero no se transforma (?): calor, frío, electricidad, otros

  7. Valoración costos materias primas (MP) y materiales (MT) Según método valoración inventarios (lotes con precios diferentes, almacenados antes de consumo)

  8. B. Activos fijos productivos • Bienes duraderos que se “consumen” durante el proceso • Costo: • Por depreciación (amortización, agotamiento) • Por mantenimiento Veamos . . .

  9. Valoración costos activos fijos productivos

  10. Valoración costos activos fijos productivos Notas • Similar a depreciación, sobre el valor de adquisición o conformación. • Alimento y droga (materiales), alojamiento (uso activos), asistencia técnico (recurso humano), etc. para mantenimiento animales en servicio • En los cultivos establecidos, el mantenimiento incluye:Materiales: pesticidas, fertilizantes, etc.Uso activos: maquinaria, equipo, construcciones Mano de obra: labores culturales, asistencia técnica, etc. Riego: uso activos (bomba, equipos), material (agua)

  11. C. Recursos humanos. • El que agrega valor (trabajo humano) • Puede ser vinculado o contratado Costo: Por salario, prestaciones sociales, aportes parafiscales, otros

  12. D. Servicios y pagos a terceros. • Los generados por entes o personas externas. • Ejemplos: • Arriendo • Servicios públicos • Exámenes laboratorio • Transporte • Asesorías • Otros (predial, Ind y Ccio, regalías, etc) • Costo: Valor facturado por los mismos, incluyendo impuestos y demás cargos proveedor

  13. Sistemas de costos (formas de calcular los costos) • Son múltiples, con grado de subjetividad • Depende finalidad análisis (toma decisiones CP, LP) • Debe conocerse: • Estructura organizativa empresa • Características proceso productivo (tecnología) • Recursos involucrados en el mismo • Su forma de obtención, incorporación y transformación • Salidas: productos, servicios, impacto y su distribución

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