1 / 7

Fontos élelmiszerjogi szabályok

Fontos élelmiszerjogi szabályok. KKV szemszögből. Ami egy KKV-nak nehezebb Címkézés Állítások Fogyasztóvédelem Nyomonkövethetőség. Ami egy KKV-nak lehetőség Hagyományos-különleges termékek Ökológiai gazdálkodással előállított termékek. Szabályok a mindennapokra. Címkézés.

Download Presentation

Fontos élelmiszerjogi szabályok

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Fontos élelmiszerjogi szabályok KKV szemszögből

  2. Ami egy KKV-nak nehezebb Címkézés Állítások Fogyasztóvédelem Nyomonkövethetőség Ami egy KKV-nak lehetőség Hagyományos-különleges termékek Ökológiai gazdálkodással előállított termékek Szabályok a mindennapokra

  3. Címkézés • Fő szabályok: 2008. évi XLVI tv. az élelmiszerlánról és hatósági felügyeletéről, 19/2004. (II. 26.) FVM-ESzCsM-GKM rendelet az élelmiszerek jelöléséről • Jelölés minden, ami a címkén, a gyűrűn vagy a galléron van • Van, ami a fogyasztónak szól és van, ami a hatóságnak

  4. A jelölés • Nagy a csábítás • Nem tévesztheti meg a fogyasztót • Hagyományos fajták illetve liba-kacsa • Állítások • Túlzó, nagyzoló kijelentések • Nem tulajdoníthat az élelmiszernek olyan hatást, amelyekkel nem rendelkezik • Külön figyelemmel kell lenni a betegségmegelőző hatásokra • Nem állíthatja, hogy az élelmiszer különleges tulajdonságokkal rendelkezik, ha azzal más hasonló élelmiszer is rendelkezik • Ezek a szabályok az élelmiszer megjelenítésére és reklámozására is vonatkoznak

  5. Hagyományos? Különleges? • Uniós jogi alap: 1216/2007/EK és 509/2006/EK rendelet • Magyar végrehajtási rendelet: 15/2008. (II. 15.) FVM rendelet • Főbb elemek: • „különleges tulajdonság”: olyan tulajdonság vagy olyan tulajdonságok összessége, amely egyértelműen megkülönböztet egy mezőgazdasági terméket vagy élelmiszert az azonos kategóriába tartozó más hasonló termékektől vagy élelmiszerektől • „hagyományos”: a közösségi piacon a nemzedékek közötti átadáshoz szükséges időtartam óta bizonyítottan jelen lévő termék; az említett időtartam az általában egy nemzedéknyi időtartamnak tekintett idő, és legalább 25 év • „hagyományos különleges termék”: olyan hagyományos mezőgazdasági termék vagy élelmiszer, amelynek különleges tulajdonságát a Közösség az e rendeletnek megfelelő bejegyzése révén elismeri; • „csoportosulás”: ugyanazon mezőgazdasági termékkel vagy élelmiszerrel foglalkozó termelők vagy feldolgozók – jogi formától és összetételtől független – társulása.

  6. Miért jó? Miért fontos? • Kizárólag a termékleírás előírásait betartó termelők utalhatnak egy mezőgazdasági termék vagy élelmiszer címkézésén, reklámjában vagy a termékre vonatkozó egyéb dokumentumban a hagyományos különleges termékre. • Ha az Unió területén előállított mezőgazdasági termék vagy élelmiszer címkézésén utalás történik valamely hagyományos különleges termékre, azon a bejegyzett elnevezés mellett szerepelnie kell vagy a közösségi szimbólumnak, vagy a „hagyományos különleges termék” megjelölésnek. • Az olyan elnevezések esetében, amelyek bejegyzését egyetlen nyelven kérik, a csoportosulás a termékleírásban meghatározhatja, hogy a termék forgalomba hozatala során a címkézés a termék eredeti nyelven szereplő elnevezésén kívül a többi hivatalos nyelven azt is tartalmazza, hogy a terméket azon régió, tagállam vagy harmadik ország hagyományai szerint állították elő, ahonnan a kérelem származik.

  7. Ökológiai gazdálkodásból származó termékek • Közösségi jogi alap: 834/2007/EK rendelet • növekvő fogyasztói igények mind mennyiségi, mind minőségi vonalon • Magyar jogi alap: 79/2009. (VI. 30.)FVM rendelet • Cél az ökológiai gazdálkodásból származó termékek közös piacon való szabad áramlásának biztosítítása • Azonos fogalomhasználat • Kölcsönös elismerés • Egyforma eljárásrend • Közösségi logo • Tanúsítási rendszer: magyar jogban idegen, jellemzően nyugati jogi megoldás • A rendszer központi eleme a hitelesség, annak biztosítása és fenntartása • Ésszerű keretek megvonása – termelés és kereskedelem elkülönítése

More Related