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Teoria Eletrolítica de Arrhenius (1.ª parte). Quem foi Arrhenius?.
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TeoriaEletrolítica de Arrhenius (1.ª parte)
Quem foi Arrhenius? Físico e químico sueco, nasceu em Wijk. Aos 22 anos, já havia realizado muitas experiências relacionadas com a passagem da eletricidade através de soluções aquosas. Formulou a hipótese, de que as soluções aquosas contêm partículas carregadas, isto é, íons. Svante August Arrhenius (1859-1927)
Atividade experimental . . . A lâmpada acende, provando que há passagem de corrente elétrica através da solução. Esse tipo de solução é chamado de solução eletrolítica .
As substâncias (como NaCℓ) que produzem íons quando em solução aquosa são chamadas eletrólitos. Os eletrólitos podem ser iônicos (p. ex., NaCℓ) ou, em casos especiais, moleculares (p. ex., HCℓ).
Dissociação x ionização Quando um eletrólito é iônico, a sua dissolução em água possibilita a separação dos íons do retículo cristalino. Esse fenômeno é chamado dissociação iônica. NaCℓ água Na+(aq) + Cℓ-(aq)
Dissociação x ionização Quando um eletrólito é molecular, a sua dissolução em água possibilita a formação de íons, devido à reação das moléculas da substância dissolvida com as moléculas de água. Esse fenômeno é chamado de ionização. HCℓ + H2O H3O+(aq)+ Cℓ-(aq)
Grau de ionização Verifica-se que a condutividade elétrica em soluções de sal ou NaCℓ, por exemplo, é alta (luminosidade forte da lâmpada).
Grau de ionização Verifica-se que a a condutividade na solução de vinagre (ácido acético, CH3COOH) é muito baixa (luminosidade fraca).
Grau de ionização Isso nos leva a concluir que poucas moléculas de ácido acético estão ionizadas. Daí . . . – Eletrólitos fortes: existem somente (ou praticamente) como íons em solução. Exemplo: NaCℓ – Eletrólitos fracos: existem como uma mistura de íons e moléculas não-ionizadas em solução. Exemplo: CH3COOH
Grau de ionização A grandeza que mede a quantidade em porcentagem das moléculas que sofrem ionização é chamada grau de ionização ().
As funções inorgânicas Chama-se função química o conjunto ou grupo de substâncias com propriedades químicas semelhantes. Para “enquadrar” uma substância em determinado grupo é necessário escolher um critério. É o caso da Teoria Eletrolítica de Arrhenius.
As funções inorgânicas Com base na Teoria Eletrolítica de Arrhenius, as substâncias ditas inorgânicas são classificadas em . . . Á c i d o s B a s e s S a i s
As funções inorgânicas Considerando-se outros critérios, há também outras funções inorgânicas . . . Ó x i d o s H i d r e t o s
Ácidos São substâncias que, em solução aquosa, sofrem ionização e liberam como único cátion* H+. HCℓ águaH+(aq)+ Cℓ -(aq) * HCℓ + H2OH3O++ Cℓ -
Propriedades dos ácidos Os ácidos têm esse nome por causa do sabor azedo. Reagem com metais liberando hidrogênio gasoso. H2SO4+ MgH2+ MgSO4
Propriedades dos ácido Liberação de gás hidrogênio (bolhas). 2HBr+ FeH2+ FeBr2
Alguns ácidos e seus usos Acidulante de refrigerantes. Presente no suco gástrico. Eletrólito de baterias.
Nomenclatura (hidrácidos, i.é., sem oxigênio) Ácido _______________________________________ (nome do ânion*) . Exemplo: HBr é o ácido bromídrico *Consultando a tabela de cátions e ânions, troca-se “eto” por “ídrico”
Nomenclatura (oxiácidos, i.é., com oxigênio) Ácido _______________________________________ (nome do ânion*) . Exemplo: HNO2 é o ácido nitroso 1.º caso: *troca “ito” por “oso”
Nomenclatura (oxiácidos, i.é., com oxigênio) Ácido _______________________________________ (nome do ânion*) . Exemplo: HNO3 é o ácido nítrico 2.º caso: *troca “ato” por “ico” e tornando proparoxítono.
Nomenclatura (oxiácidos, i.é., com oxigênio) Cuidado com sulfito, sulfato, fosfato, fosfito, … Exemplos: H2SO3 é o ácido sulfuroso H2SO4 é o ácido sulfúrico H3PO3 é o ácido fosforoso H3PO4 é o ácido fósfórico .
FIM DA PRIMEIRA PARTE ! Vêm aí bases, sais, hidretos. .
. TeoriaEletrolítica de Arrhenius (2.ª parte)
Bases São substâncias que, em solução aquosa, sofrem dissociação e liberam como único ânion* OH-. NaOHáguaNa+(aq)+ OH-(aq) Em geral, bases tem como cátion metal; NH4OH é excessão.
Propriedades das bases As bases têm sabor adstringente. Reagem com ácidos, produzindo sal e água. H2S+ Mg(OH)2MgS +2H2O base sal
Propriedades das bases Mudam a cor da fenolftaleína, a qual é incolor, para rosa. Base em excesso base Fenolftaleína + ácido
Algumas bases e seus usos Base, NaOH Ácido fórmico Leite de magnésia Mg(OH)2 combate azia,
Algumas bases e seus usos Desinfectante/alvejantes são fortemente básicos A cal ou Ca(OH)2 é muito utilizada em construções
Nomenclatura das bases Hidróxido de _______________________________ (nome do cátion*) Exemplos: NaOH é o hidróxido de sódio Fe(OH)2 é o hidróxido de ferro II *Cuidado que, às vezes, há mais de um tipo de cátion para o mesmo metal
Sais São substâncias que, em solução aquosa, sofrem dissociação e liberam cátion diferente de H+ e ânion diferente de OH-. NaBráguaNa+(aq)+ Br-(aq) Diferente de H+ Diferente de OH-
Propriedades dos sais Os sais têm sabor salgado. Cuidado! Jamais prove substâncias químicas. Muitas delas são venenosas*. KCN*águaK+(aq)+ CN-(aq) Cianureto ou cianeto de potássio é tóxico. Um livro interessantepara ler nas férias, de Agatha Christie: Um Brinde de Cianureto.
Propriedades dos sais Na verdade, os sais podem ser considerados como produto da reação de um ácido como uma base, ou seja, … ÁCIDO + BASE → SAL + ÁGUA
Propriedades dos sais HBr + NaOHNaBr+ H2O [H+][Br-][Na+][OH-] = [Na+][Br-][H+][OH-]
Alguns sais e seus usos Sal de cozinha, NaCℓ Sal de frutas, NaHCO3
Alguns sais e seus usos Cálcio dental, Ca3(PO4)2 Giz, CaSO4
Nomenclatura dos sais _____________________de_____________________ (nome do ânion) (nome do cátion*) Exemplos: NaCℓ é o cloreto de sódio CuBr é o brometo de cobre I *Cuidado que, às vezes, há mais de um tipo de cátion para o mesmo metal
Solubilidade dos sais Há sais solúveis ou insolúveis* em água. *Importante saber, quando se quer prever se há ou não reação química.
Óxidos e hidretos Óxidos são compostos binários (dois elementos) em que o oxigênio é o mais eletronegativo. Hidretos são compostos hidrogenados, que apresentam o hidrogênio como o elemento mais eletronegativo. Exemplo de óxido: CO é o óxido de carbono II Exemplo de hidreto: NaH é o hidreto de sódio *monóxido de carbono
Óxidos e seus usos Magnetita, ímã natural, Fe3O4 Extintor de incendio, CO2
Óxidos e seus usos Minério de ferro, hematita, Fe2O3
Nomenclatura dos óxidos Óxido de____________________________________ (nome do segundo elemento)* Exemplos: CaO é o óxido de cálcio CO2 é o óxido de carbono IV *Cuidado que, às vezes, há mais de NOX para o segundo elemento
Classificação dos óxidos 1. Óxidos básicos são aqueles que apresentam metal com NOX ≤ 2. Exemplos; Na2O, CaO, … Reage com água, formando baseou com ácido, formando sal e água. Na2O + H2O → 2NaOH Na2O + 2HBr → 2NaBr + H2O
Classificação dos óxidos 2. Óxidos ácidos são aqueles que apresentam não-metal com NOX ≥ 4. Exemplos; SO2, CO2, … Reage com água, formando ácido ou com base, formando sal e água. SO2 + H2O → H2SO3 CO2 + 2NaOH → Na2CO3 + H2O
Classificação dos óxidose“chuva ácida” Chaminés de certas fábricas, caminhões, ônibus liberam para atmosfera os gases SO2 e CO2 em demasia, os quais reagem com a água da chuva. É a chuva ácida! SO2 + H2O → H2SO3(aq) Ácido sulfuroso CO2 + H2O → H2CO3(aq) Ácido carbônico
Classificação dos óxidos 3. Óxidos neutros são aqueles que apresentam não-metal com NOX < 4. Exemplos; NO, CO, …
Hidretos Os hidretos se caracterizam principalmente por reagirem com água, liberando hidrogênio gasoso. KH + H2O → KOH + H2
NH3 (amônia), um hidreto importante Obtenção da amônia … N2 + 3H2 → 2NH3 (do ar) Processo Haber-Boch • Aplicação … • NH3 + HX → NH4X (fertilizantes) • NH3 + 2O2 → H2O + HNO3 (fertilizantes e explosivos)