فصل مكونات خليط

1. فصل مكونات خليط Séparation des constituants d’un mélange

2. كيف نحصل على ماء صاف انطلاقا من ماء عكر؟ ؟ ماء عكر (خليط غير متجانس) ماء صاف

3. فصل مكونات خليط غير متجانس التصفيق : Décantation المرحلة 1 الترشيح : Filtration المرحلة 2 فصل مكونات خليط متجانس التسخين التبخير التقطير التحريك

4. كيف نفصل مكونات خليط غير متجانس؟

5. فصل صلب عن سائل النشاط 1: بعد السكون نصب السائل بعناية في إناء آخر أجسام صلبة

6. ماء مصفق (ماء+أجسام صلبة صغيرة عالقة فيه) توضع الأجسام الصلبة استنتاج : • بعد السكون تنزل الأجسام الصلبة الثقيلة لتتوضع في قعر الكأس ، وتسمى هذه العملية التصفيقDecantation. • يتم عزل الأجسام الصلبة الثقيلة عن السائل بصب السائل في كأس آخر.

7. ملحوظة: • لا تمكننا عملية التصفيق من فصل بعض الأجسام الصلبةالصغيرة العالقة في الماء .

8. فصل سائلين غير قابلين للامتزاج : أنبوب التصفيق زيت ماء زئبق سوائل غير قابلين للامتزاج.

9. استنتاج : • ينفصل الزيت عن الماء لكونهما غير قابلين للامتزاج ، وتسمى هذه العملية التصفيقDecantation.يتم عزل الماء عن الزيت باستعمال حبابة التصفيق .

10. ملحوظة : • عند سكون الخليط غير المتجانس تنفصل مكوناته نظرا لاختلاف الكتلة الحجمية . • الماء المصفق غير صاف . • الخليط المحصل عليه بعد التصفيق قد يكون متجانسا أو غير متجانس .

11. خلاصة : • تمكن عملية التصفيق من فصل بعض مكونات خليط غير متجانس ، إما صلب و سائل أو سائلين غير قابلين للامتزاج .

12. النشاط 2 : كيف يمكن فصل الأجسام الصلبة العالقة في الماء المصفق عن الماء والحصول على ماء صافي ؟

13. ورق الترشيح قمع ماء مصفق ترشيح

14. رشاحة خليط متجانس أجسام صلبة عالقة ورق الترشيح بعد استعماله ماء صافي

15. استنتاج : • ينزل ماء صافي قطرة قطرة في الإناء  بينما تبقى الأجسام الصلبة عالقة على ورق الترشيح . • تسمى هذه العملية : الترشيحFiltration، والماء الصافي المحصل عليه يسمى رشاحة Filtrat .

16. خلاصة : • تمكن عملية الترشيح من فصل مكونات خليط غير متجانس مكون من صلب وسائل ، ويسمى السائل المحصل عليهرشاحة وهو خليط متجانس . مثال : ترشيح عصير الليمون.

17. فصل بعض الغازات المذابة في الماء النشاط 3: نسخن قليلا من ماء الصنبور دون غليانه. خلاصة : • تمكن عملية التسخين دون الوصول إلى الغليان من فصل الغازات التي يحتوي عليها الخليط المتجانس .

18. فصل بعض الغازات المذابة في الماء النشاط 4: مشروب غازي محراك مغناطيسي نقوم بتحريك مشروب غازي بواسطة محراك مغناطيسي.

19. استنتاج : • تساعد عملية تحريك المشروب الغازي على تصاعد فقاعات الغاز المذاب في الماء لتحتل مكان الماء في الأنبوب . • تمكن كذلك عملية تسخين ماء الصنبور دون غليانه من فصل الغازات المذابة فيه .

20. خلاصة : • تمكن عملية التحريك أو التسخين دون الوصول إلى الغليان من فصل الغازات التي يحتوي عليها الخليط المتجانس .

21. فصل الأجسام الصلبة المذابة في الماء : كيف نفصل الأملاح المعدنية المذابة في الماء ؟

22. النشاط 5: التبخيرévaporation

23. تجربة التبخر و فصل الأجسام الصلبة تسخين حتى تبخر الماء ماء معدني تسخين ماء معدني (ماء + أملاح معدنية ) حثالة بيضاء ( أملاح معدنية ) خلاصة: تمكن عملية التبخر من فصل الأجسام الصلبة المذابة في الماء.

24. النشاط 6: التقطيرdistillation كيف نفصل الأملاح المعدنية المذابة في الماء ؟

25. التركيب التجريبي

26. رسم تبياني لعملية التقطير التبخر التكاثف خروج الماء البارد مبرد(مكثف) دخول الماء البارد (خليط متجانس) ماء خالص (قطارة)

27. عند الغليان يتحول الماء إلى بخار ليتكاثف بفعل الماء الباردالذي يمر عبر المبردويسقط على شكلقطرات ماء تتجمع في الكأس . • وباستمرار الغليان تبقى في الأخير حثالة أجسام صلبة ( أملاح معدنية). استنتاج : • تسمى هذه العملية : التقطير، والماء المحصل عليه ماءا مقطرا Eau distillée. • الماء المقطر هوماء خالص .

28. خلاصة: • تمكننا عملية التقطير من فصل الماء عن الأجسام المذابة فيه بتبخره أولا و تكاثفه ثانيا إذن التقطير هو التبخر المتبوع بالتكاثف. تمكن عملية التقطير من فصل مكونات خليط متجانس .

29. الماء المقطر ماء خالص . ملحوظات : • يستعمل الماء الخالص لتحضير بعض المحاليل الطبية والمخبرية . • تستغل عملية التقطير في مجالات مختلفة منها: •  عملية التقطير الجزئي للبترول للحصول على مشتقاته. •  عملية تحضير العطور(مثلا ماء الورد،ماء الزهر، عطر الخزامى، الياسمين...) ونكهاتبعض المشروبات.

32. أملي عزيزي التلميذ أن تكون قد استفدت من هدا العرض مع تحيات ذ: الستيتوالحاجي لحسن