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1 AULA: INTRODUÇÃO

FACULDADE VÉRTICE CURSO AGRONOMIA MICROBIOLOGIA DO SOLO. 1 AULA: INTRODUÇÃO. PROFESSORA: MARIA LITA P. CORREA. TÓPICOS. EVOLUÇÃO DA VIDA NO PLANETA TERRA EVOLUÇÃO DA MICROBIOLOGIA: PRINCIPAIS CIENTISTAS E DESCOBERTAS. IMPORTÂNCIA DOS MICRORGANISMOS. ORIGEM DOS SERES VIVOS ?.

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  1. FACULDADE VÉRTICE CURSO AGRONOMIA MICROBIOLOGIA DO SOLO 1 AULA: INTRODUÇÃO PROFESSORA: MARIA LITA P. CORREA

  2. TÓPICOS • EVOLUÇÃO DA VIDA NO PLANETA TERRA • EVOLUÇÃO DA MICROBIOLOGIA: PRINCIPAIS CIENTISTAS E DESCOBERTAS. • IMPORTÂNCIA DOS MICRORGANISMOS

  3. ORIGEM DOS SERES VIVOS ? DUAS TEORIAS Geração espontânea: Surgiam da matéria orgânica morta por processos fermentativos ou de putrefação. Biogênese Um ser vivo surge de outro ser vivo.

  4. Microbiologia 300 anos de historia As primeiras idéias sobre doenças e fermentações Povos antigos já tinham idéias sobre doenças e putrefação A "Pré-história" da Microbiologia

  5. PREVE HISTÓRICO A descoberta dos microrganismos • Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) - Delft, Holanda • Observou e descreveu os microrganismos ("animálculos“)

  6. Louis Pasteur (1822-1895) Considerado o Pai da Microbiologia, pois fim a teoria da Geração Espontânea e comprova a Biogênese, através da experimentação.

  7. A geração espontânea de volta

  8. 1850: Pasteur resolve problemas da indústria francesa de vinhos e estabelece a primeira teoria microbiana da fermentação PASTEURIZAÇÃO Teoria microbiana das fermentações

  9. Povos antigos usavam a fermentação para a produção de: vinhos: Grécia kiu (cerveja de arroz): China (2300 a.C.) sakê (vinho de arroz fermentado): Japão (500 a.C.) shoyu (molho de soja) leite fermentado Teoria microbiana das fermentações

  10. Ecologia Microbiana: Estabelecimento da microbiologia como ciência. Sergei Winogradski e Martinus Beijerinck Bactérias autotróficas Fixação do N2 bactérias Bactérias fotossintetizantes A idade de ouro (1875-1915)

  11. A idade de ouro (1875-1915) • Descobriu a capacidade dos microrganismos de dissolver materiais orgânicos [Muntz, 1890]. • Metabolismo celular e enzimas oxidantes do solo [Buchner, 1897]. • Avanços no entendimento da decomposição de materiais orgânicos [Mitscherlich, 1909-1930]. • Descobre as bactérias do gênero Azotobacter sp.

  12. Década de 80 • Idéia de produzir sustentavelmente, conservando o ambiente e biodiversidade, e a redução no uso de agroquímicos e cultivo mínimo do solo. • Palmiter & Brinster (1981); Sprading (1982); Monsanto (1986) - Primeiros organismos geneticamente modificados (OGMs)

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