160 likes | 957 Views
Oleh Nurmantri Handoko [06.2005.1.03910] Hari Cahyadi [06.2004.1.03747] Teguh W [06.2005.1.03843]. PT. BOGASARI FLOUR MILLS. PT. BOGASARI FLOUR MILLS. SEJARAH - 29 November 1971, pabrik yang pertama di Tanjung Priok , Jakarta Utara.
E N D
Oleh NurmantriHandoko [06.2005.1.03910] HariCahyadi [06.2004.1.03747] Teguh W [06.2005.1.03843] PT. BOGASARI FLOUR MILLS
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • SEJARAH - 29 November 1971, pabrik yang pertamadiTanjungPriok, Jakarta Utara. - 10 Juli 1972, pabrik yang keduadiTanjung Perak Surabaya. - Desember 1991, pabrik Pasta didirikan. - Tahun 1977, divisiKemasanBogasarididirikandiCiteureup, Jawa Barat - 30 Juni 1995, menjadisalahsatudivisidari PT Indofood SuksesMakmur. • PENGHARGAAN - September 2003, sertifikat ISO 9001:2000 - Tahun 2002, sertifikasi HACCP untukkeamananpangandari SGS - November 2004 , penghargaan OHSAS 18000 dariSucofindo
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • PROFILE TOKOH
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • LATAR BELAKANG Memperhatikankondisiperusahaan-perusahaan yang mengalamipenurunandayaproduksidanetoskerja yang kurangbaikkarenabudayadansikap yang kurangtepatdalambekerja, karenanyakamimengangkat system 5S yang adapadaperusahaan PT. Bogasari Flour Mills dalammeningkatkandayaproduksidanetoskerjakaryawansertamerubahbudayakaryawan yang lebihbaik, dikarenakan habit daripenerapan system 5Situ.
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • TUJUANMelakukanperancangandanpenentuanstandarisasi system 5Spadalingkungankerja PT. Bogasari Flour Mills. • PERMASALAHANMenurunnyaetoskerjakaryawanpada PT. Bogasari Flour Mills. • BATASAN MASALAHDenganmenerapkan system 5S dalamlingkupkerjapada PT. Bogasari Flour Mills.
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • FUNGSI KNOWLEDGE INTERNAL DAN EKSTERNAL Internal Nilaikedisiplin yang akandipakaiuntukmembangunprosesdan image perusahaansekaligusmerupakandiferensiasistrategibisnis. Contoh : Mendidikkaryawanbersikapdanberperilakusesuaidengan system 5S. Eksternaluntukmasyarakat Masyarakatmemperolehpengalamandanilmu ( knowledge ) dariBogasari Baking Center.
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • IDENTIFIKASI BUDAYA Identifikasi culture dibogasarisamajugamenjelaskanbudayaetoskerjadibogasarimelalui system 5SdariJepang Seiri (Sorting) Seiton (TetapkandalamUrutan Seiso (Sweeping) Seiketsu (Standartisingcountinue) Shitsuke (Membenarkan
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • VISIMenjadiperusahaan global penyediamakananberkualitas (berbasispertanian) danproduksertajasaterkait. • MISIBerkomitmenuntukmenyediakanprodukdanjasamakanan (berbasispertanian) bermerek yang berorientasipasardanpelanggan yang inovatifdanberkualitastinggi.Berusahauntukmemberikankepuasan, memenuhikebutuhankesehatandangizimasyarakat; memberikannilai (manfaat) optimal bagipelanggankami, pemilik modal, pekerjadanmasyarakatpadaumumnya.
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • PRODUKSI PadaawalnyaBogasarimemproduksitigajenistepungterigu: - Tepungterigu protein tinggimerkCakraKembar yang terbuatdarigandumjenis hard wheat - Tepungterigu protein sedangmerkSegitigaBiru yang terbuatdaricampurangandum hard wheat dan soft wheat - Tepungterigu protein rendahmerkKunciBiru yang terbuatdarigandumjenis soft wheat
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • KEMITRAAN Sejak 1981 Bogasaritelahmerintis program kemitraanusahadenganusahakecildanmenengah. KemitraandijalindenganparapengusahakeciltekstildiMajalaya, Bandung, Jawa Barat dalampembuatankainblacuuntukbahankantongterigu. Kemitraanbidanginidikembangkanlebihlanjutpadatahun 1992 denganmerangkulparapengusahakecilkonveksidiKabupaten Bogor, Jawa Barat untukpenjahitankantongterigu. Mulaitahun 1996 sayapkemitraanusahaBogasariterusdiperluaskebidang lain yang masihmemilikiketerkaitanusahadenganBogasarisepertiusaharoti, miedansapiperah. Jumlahpengusahakecildanmenengahsertakoperasi yang menjalinkemitraanusahadenganBogasarimengalamipeningkatandaritahunketahun.
PT. BOGASARI FLOUR MILLS • PROGRAM – PROGRAM Pelatihan • PelatihanTehnisRoti & Mie • PelatihanManagemen • PemaganganKePabrik-Pabrik Pengembangan Usaha • KreditAlat-alatRoti • Kredit Mobil Roti Batuanberupadanatalanganuntukpembeliansapiperah. Network PasokanBahan Baku sepertiTerigu, Wheat Pollard untukkontinuitasusaha. Konsultasi Usaha • Pemasaran • Produksi • Peluangusahabaru • Permodalan • Bantuanteknisdan SDM