400 likes | 1.65k Views
PARENTERAL & ENTERAL NUTRISI Oleh : Yonrizal Nurdin. PARENTERAL & ENTERAL NUTRISI. PENDAHULUAN Orang Sakit : Intake berkurang Tdk dpt makan Tdk mau makan Tdk boleh makan Kebutuhan meningkat Perlunya dukungan nutrisi adekuat Mempercepat kesembuhan Hari perawatan menurun
E N D
PARENTERAL & ENTERAL NUTRISI • PENDAHULUAN Orang Sakit : • Intake berkurang • Tdk dpt makan • Tdk mau makan • Tdk boleh makan • Kebutuhan meningkat Perlunya dukungan nutrisi adekuat • Mempercepat kesembuhan • Hari perawatan menurun • Mortalitas & Morbiditas menurun • Mencegah KEP
RS Negara maju : • 40 – 50 % penderita dirawat mengalami KKP 10 % berat • 75 % pasien di rumah sakit menurun status gizi mereka • INDIKASI PEMBERIAN DUKUNGAN NUTRISI : • Asupan nutrien tdk adekuat selama 7 hari • Atau terjadi penurunan BB 10 % X baru masuk • Keadaan metabolik yg sangat tinggi • KENAPA PASIEN YG DIRAWAT CEPAT MENGALAMI MALNUTRISI : • Malabsorbsi • GGN Metabolisme • Perubahan kinetik Nutrien ttt akibat adanya prioritas kebutuhan secara selektif
INDIKASI PEMBERIAN 4.1 Indikasi nutrisi parenteral ( NPE ) = Intravenous nutrition • Sal cerna tersumbat • Sal cerna terlalu pendek • Fistula Git • Git tdk berfungsi normal radang • Kesadaran rendah • Post operasi berat 4.2 Indikasi Enteral Nutrisi ( Diet sonde ) • Intake oral tak adekuat sejak 3 hari • Intake oral < 50 % dari kebutuhan sejak 7 – 10 hari • Dispagia • Entero Cutaneous Fistula • Trauma Berat sebelum dipindahkan ke Intake Oral
Pasca Bedah Mulut, Esopagus, Lambung, Sal.Empedu, Kolon • Anorexsia & Depresi Berat • Luka Bakar Cukup Luas • Sepsis • Cancer • Pasien yg memerlukan perawatan lama habis operasi • Beberapa infeksi usus • Kebutuhan kalori ekstrim Pelaksanaan nutrisi parenteral 4 tepat & 1 W • Tepat pasien • Tepat indikasi • Tepat subtrat • Tepat waktu • Waspada : Waspada efek samping
Nutrisi Enteral ( Tube Feeding ) Melalui : • Hidung Naso gaster, naso jejen, gaster / lambung • Gastrotomy, duo denostomy, jejenastomy Pakai selang tertentu ukurannya dari silicone polyurethane Kuntungan Nutrisi Enteral : • Fisiologis makanan lewat Git • Lebih efektif BB cepat naik • Komplikasi kurang • Kalori tinggi bisa dicapai • Teknik relatif mudah • Biaya murah 10 – 20 x lebih murah dari nutrisi parenteral
Syarat Nutrisi Enteral • Kepadatan kalori tinggi 1 kcal / ml cairan • Kandungan nutrisi seimbang • Osmolaritas = cairan tubuh • Mudah diabsorbsi • Tanpa / kurang serat & laktosa • Bebas dari purin & kolesterol • Mengandung Glutamin Sel usus Fibroblast Limbosit
Jenis Nutrisi Enteral : • Natural Foods : Makanan Blender • Polymeric solutions : Makronutrient : Protein + trigliserida + KHO • Monomeric solutions : Lebih gampang dicerna, dlm bentuk free Amino Asid • Cairan untuk kebutuhan metabolik ttt : untuk pasien – pasien ttt ( gagal ginjal , inborn error of metabolisme ) • Modular solutions Ditambahkan, utk meningkatkan kalori, protein dsb • Hydration solutions : Mineral, air
Jenis – Jenis Nutrisi Enteral : • Hospital Made • Home Made • Diet formula • Diet formula seimbang • Diet formula modifikasi • Diet Kimiawi • Diet astronot • Elemental diet • Untuk pasien pemendekan usus • Fungsi hati menurun • Infeksi usus Kolitis ulcerosa • Fistula intestinal teknik pemberian jejunostomi
Prosedur Diet Enteral : • Pemilihan sonde • Dulu dibuat dari polietilen, polivinil khlorida, kaku sakit/ erosi • Sekarang silikon, poliuretan, diameter 2,5 mm • Memudahkan insersi dilambung • Dibantu dgn kawat halus telah sampai kawat dilepas • Tes sampai lambung isap cairan + kertas lakmus merah lambung biru duodenum • Objektif pakai fiber endoskopi
Teknik Pemberian • Dulu bolus ,sekarang tetes • Posisi ½ duduk • Infusion bag / botol plastik • Mengatur ketepatan tetes portable pump • Pengeceran ½ hari I ²/³ hari II ³/³ hari III • Vol. 1000 – 3000 ml/hr • Kec 50 – 60 tetes /menit
Kebutuhan Kalori BMR + Indek stress • Pasca bedah : + 10 % BMR • Fraktur banyak : + 25 – 30 % BMR • Suhu meningkat 1°C : + 10 % x BMR • Katabolik tinggi : + 30 – 100% x BMR • Pemantauan • Keseimbangan cairan & Elektrolit • BB, Lila • Lab Hb, Ht Vol. urine Serum Glukosa Ureum Albumin
Komplikasi Enteral • Komplikasi mekanik • Komplikasi kimiawi • Komplikasi bakteriologik • Komplikasi metabolik Sedian Nutrien : • Dibuat sendiri • Produk Pabrik • Enterosol • Enteral • Peptisol • Dll
Kontra Indikasi Nutrien Enteral : • Ggn Cairan tubuh yg komplek • Obstruksi intestinal • Ileus paralitik • Muntah – muntah • Perdarahan Git akut • Peritonitis