100 likes | 396 Views
Matrissya Hermita Biopsikologi UG. Nutrisi Heterotrofik. Nutrisi heterotrof Nutrisi yang mencangkup ketergantungan pada molekul – molekul organic yang tersedia sebelumnya . HETEROTROFIK → bersifat mendapatkan makanan dari lingkungan sekitarnya Heterotrof
E N D
Matrissya Hermita Biopsikologi UG Nutrisi Heterotrofik
Nutrisi heterotrof Nutrisi yang mencangkupketergantunganpadamolekul – molekul organic yang tersediasebelumnya. HETEROTROFIK → bersifat mendapatkan makanan dari lingkungan sekitarnya Heterotrof Organism yang menggunakannutrisiheterotrofik.
PENCERNAAN Prosespemecahanbahanmakanan yang padatmenjadilarutan yang berisikanmolekul-molekul organic yang relative kecildandapatlarutsebelumdapatdigunakanoleh organism heterotrofik. Pencernaan a. Intraseluler Pencernaanterjadi setelahbahanpadatditelan /sel b. Ekstraseluler Prosessekresienzim-enzimdigestifdarseldanprosesmencernamakanandiluarsel Hasilmolekul-molekulkecil (yang dapatlarut) yang dihasilkan (mis ; gula, asam amino) masukkedalamselmelewati membrane seldengandifusi / transforaktif. Ingesti menelanmakanan / air kedalamtubuh Terjadi dalam suaturonggatubuh Melibatkan enzimpencernaan
SistemPencernaanMakananPadaManusia INGESTI Mekanismendahuluipemecahankimiawi Makanandicernamenjadipotongan-potongankecil(gigi) →memudahkan menelan dan meningkatkan kerja enzimpencernaan. Saliva (air liur) Mengandungmusin (molekul-molekulkarbohidrat-protein). Musinmemungkinkansalvamengikatpartikel-partikelkecilmakananbersama, menjadisebuahmasalunak yang denganmudahkemudiandapatditelan. Mengandung amylase/ptyalin (enzimpencernapati) yang mengkatalisispastimenjadigula maltose. Saliva dikeluarkandari 3 pasangkelenjar Jalan makanan Esophagus adalahsebuahtabunglurus, berotot, berdindingtebal, dari faring menujulambung, memanjangdarileher- rongga dada. Peristalsisadalahritmegelombangrelaksi (pengendoran) dankontraksi, sehinggamakanan bias didorongkebawah.
2. Lambung Kantongbesar yang terletakdibagianronggaatasperut Di dindingnyaterdapatkelenjarlambung yang menghasilkan 400-800 ml getahlambungsetiapmakan. 3 macam sel di lambung * Sel Parietal Sekresi HCl dalam getah lambung : Mematikanbakteri, Mengubahsifat protein, Merombakjaringanikat Mengatifkan pepsin, satu-satunyaenzimpencerna yang disekresikanuntuklambung * Sel-selPokok Sintesispepsinogensebagai prekursor enzim proteolitik, pepsin * Sel-selpenghasilmucin Hormongastrin Dihasilkanuntuksel-seltertentudidalamlambung. Sel-selinikhususdirangsangkarenaadanya peptide & obat-obatansepertikafeindanetanol) Merupakansebuahpolipeptida yang terdapat 17 asam amino Jikaseldarah yang mengandunggastrininikembalikelambung, akanmerangsangsel-sel parietal untukmengeluarkanasamlambung HCl.
3. Pankreas Adalahkelenjarlonjongberwarnakeputihanterletakdalamsimpul yang terbentukdari duodenum danpermukaanbawahlambung Menghasilkangetah pancreas Getah – getah pancreas : Natriumbikarbonat (NaHCO3) menetralkankeasamanisiusus, dengancepatmenaikkan pH menjadi8 b. Amilase Hidrolisispatimenjadi maltose danglukosa c. Lipase Hidrolisislemakmenjadiasamlemakdanmonogliserida Aksi lipase sangtadipertinggiidenganadanyaempedu Empedumengandunggaramempedu, d.Dua protease ; tripsindankimotripsin Kimotripsin = mematahkanikatan peptide Tripsin = mematahkanikatan peptide padasisi C termianaldariarginindan lisin Enzimtripsindankemotripsindikeluarkandalambentuktidak aktif, dan berubahmenjadiaktifketikaberadadalam duodenum.
e. Karboksipeptikazidase Memindahkansatupersatu, asam amino yang terletakpadaujung terminal molekul-molekul peptide. Jadiiamembantuhidrolisis peptide menjadiasam amino. f. Nuklease Enzim-enziminimenghidrolisisasamnukleat (RNA & DNA) menjadikomponennukleotida Bilaisilambung yang menjadiasammasukke duodenum, sel-seltersebutdalamdinding duodenum membebaskan hormone-hormonsekreteindankolekstokinim (KSK) Bilaharmonisinisampaipada pancreas, makaakanmerangsangproduksidanpelepasangetah pancreas
4. Usus Kecil Ketikacampuranmakanan, empedu, danenzim pancreas melaluiusushalus, makadihasilkan : disakarida, peptide, asam lemakdanmonogliserida Vilus (jonjot) Membatasipermukaandalamdariusushalus Fungsiadalahpencernaanterakhirdanabsorpsibahan-bahanmakanan 5. Hati Hatibukan organ yang tepatdaripencernaan, tapisekresinya, empedupentinguntukpencernaanlemak. Empedu, kecualigaramempedu, mengandungbahanlainnya, antara lain pigmenempedu Pigmenempedumerupakanhasilpemecahanpigmenseldarahmerah, hemoglobin, yang dipindahkanolehahatidarisel-seldarahmerah yang tua Warnakecoklatanpigmenempeduini member warnacoklat yang khasdarifeses 6. Ususbesar Fungsiutama : reabsopsi air Ususbesarmenerimasisicairandaribahan yang tersisasetelahpencernaandanabsorpsidalamusushalusselesai