80 likes | 245 Views
PEPŘOVNÍK OPOJNÝ Piper methysticum. Zuzana Paulů Zdravotně sociální fakulta Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích. POPIS ROSTLINY. čeleď: Pepřovníkovité ( Piperaceae) slangové názvy: kava-kava, kawa, awa, sakau, angona
E N D
PEPŘOVNÍK OPOJNÝ Piper methysticum Zuzana Paulů Zdravotně sociální fakulta Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích
POPIS ROSTLINY • čeleď: Pepřovníkovité (Piperaceae) • slangové názvy: kava-kava, kawa, awa, sakau, angona • Výskyt: Z a JZ Polynésie (výjimkou jsou Velikonoční ostrovy), určité oblasti Melanésie (tam, kde se nežvýká betel), Mikronésie, Nová Guinea, Fidži a Vanuatu • Vytrvalý keř asi 4 metry vysoký, pravidelně uspořádané listy srdčitého tvaru, květenství je klas a plodem je bobule
HISTORIE • Do Evropy jej z jižního Pacifiku přivezla mořeplavecká výprava Jamese Cooka • Na tichomořských ostrovech je pití kavy společenskou událostí již několik století
OBŘADNÍ PŘÍPRAVA NÁPOJE • Mladé krásné panny rozžvýkají kousky čerstvého nebo do zásoby usušeného kořene pepřovníku. V ústech ho jemně smáčejí slinami a rozžvýkanou hmotu vyplivují do mísy. • Takto předpřipravený pepřovníkový nápoj se nechá odstát, pak pročistí filtrací přes lýková vlákna. • Slavnostně se nalévá do skořápek z kokosového ořechu a podává se jako prvnímu nejváženějšímu členu kmene
CHEMICKÉ SLOŽENÍ • Amidové alkaloidy (základem těchto alkaloidů jsou piperidin,pyrrolidin) • Dále jsou zde obsaženy chalkony, kava- laktony (kawain, dihydrokawain, methycystin, yangonin) • Kava-laktony jsou termolabilní, proto by se kava měla rozpouštět ve studené vodě
ÚČINKY • V malých dávkách kava stimuluje duševní činnost a snižuje pocit únavy • Vyšší dávky jsou srovnatelné s účinky alkoholu, pocit euforie celkové snížení motorické stability a zhoršení rovnováhy, sedativní účinky • Afrodiziakální účinky
FARMAKOLOGICKÉ VYUŽITÍ • Léčba depresí, úzkosti (místo benzodiazepinů, v přiměřených dávkách nesnižuje schopnosti koordinace ani soudnosti, s postupem času není nutné aplikovat dávky vyšší, účinnost drogy se nesnižuje) • Léčba chronické nespavosti • Při menstruačních potížích a v klimakteriu • Fungicidní, analgetické, spasmolytické a antiepileptické účinky