1 / 21

LATAR BELAKANG Escherichia coli

UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK LADA HITAM ( Piper nigrum) SEBAGAI ANTIMIKROBA TERHADAP BAKTERI Escherichia coli INDAH BAKTIAN RM 0910710086. LATAR BELAKANG Escherichia coli. 5o % penyebab infeksi nosokomial (Noviana, 2004). Enterobactericeae. Antibiotik golongan β –laktam

hisa
Download Presentation

LATAR BELAKANG Escherichia coli

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. UJI EFEKTIFITAS EKSTRAK LADA HITAM (Piper nigrum) SEBAGAI ANTIMIKROBA TERHADAP BAKTERI Escherichia coli INDAH BAKTIAN RM 0910710086

  2. LATAR BELAKANG Escherichia coli 5o % penyebab infeksi nosokomial (Noviana, 2004) Enterobactericeae Antibiotik golongan β –laktam (Noviana, 2004) Resistensi Antibiotik Penyakit ISK,diare,sepsis, dan meningitis (Dzen dkk., 2003)

  3. Escherichia coli • BakteriEnterobactericeae • Gram negatif • Batang (basil) • Manifestasi klinis: -Infeksi nosokomial ISK poliuria, disuria,hematuria,piuria -Diare,sepsis,meningitis

  4. KEANEKARAGAMAN HAYATI INDONESIA LATAR BELAKANG LADA HITAM MANFAAT MURAH dan MUDAH DIDAPAT BUMBU MASAK ANTIMIKROBA BAHAN PEMBUATAN PARFUM

  5. Lada Hitam (Piper nigrum) • Biji : bulat,berwarna hitam,bau khas • Akar tunggang,daun berwarna hijau • dengan pucuk meruncing, batang hijau • dan berbunga. • Tumbuh merambat • Senyawa kimia : • - Piperine • - Flavonoid • - Saponin

  6. Apakah ekstrak lada hitam (Piper nigrum) efektifsebagai antimikroba Escherichia coli ? RUMUSAN MASALAH

  7. Tujuan Penelitian • Tujuan umum Mengetahui efektifitas ekstrak lada hitam (Piper nigrum) sebagai antimikroba Escherichia coli. • Tujuan khusus Mengetahui Kadar Hambat Minimal (KHM) dan Kadar Bunuh Minimal (KBM) ekstrak lada hitam terhadap Escherichia coli.

  8. Kerangka Konsep

  9. Hipotesis Ekstrak lada hitam (Piper nigrum) efektif sebagai antimikroba terhadap bakteri Escherichia coli.

  10. Metode Penelitian Tube dilution test : - Media broth Kadar Hambat Minimum (KHM) - Medium NAP Kadar Bunuh Minimum (KBM) Kontrolpositif Kontrolnegatif Original Inoculum

  11. Hasil penelitian • Uji Identifikasi E.coli • Pewarnaan Gram • Berwarna merah • Bentuk batang • Gram negatif

  12. Mac Conkey EMB TSI

  13. KADAR HAMBAT MINIMUM (KHM)

  14. KADAR BUNUH MINIMUM (KBM)

  15. HASIL PERHITUNGAN KOLONI

  16. PEMBAHASAN • KHM tidak dapat dievaluasi metodecakram,spektofotometri • KBM < 0,1% dari OI 32,5% Bawang putih 50% Temu kunci 70 %

  17. ANALISIS DATA - One way anova = 0,000 (p<0,05) Terdapatperbedaanefekantimikrobapadapemberianekstrakantarasetiapperlakuanterhadapjumlahkolonibakteri. -Ujikorelasi = 0,000 (p<0,05) Pemberianekstrakmempunyaihubungan yang signifikandenganjumlahkolonibakteri. -Koefisienkorelasi = -0,717 Semakintinggikonsentrasiekstrakakanmenurunkanjumlahbakteriserta menunjukkankorelasi yang kuat. -UjiRegresi y= 1141,200-238,236x Y = jumlahkolonibakteri X = perlakuanpemberianekstrak

  18. kesimpulan • Ekstrak lada hitamefektif sebagai antimikroba bakteri Escherichia coli . • Semakin besar ekstrak lada hitam yang digunakan maka jumlah bakteri akan semakin menurun. • Kadar Hambat Minimum (KHM) dari penelitian ini tidak dapat ditentukan karena sebelum maupun sesudah diinkubasi pada masing – masing tabung konsentrasi ekstrak tetap keruh sehingga tidak dapat diinterpretasikan KHMnya. • Kadar Bunuh Minimum (KBM) ekstrak lada hitam (Piper nigrum)yang dapat membunuh bakteri Escherichia coli adalah pada konsentrasi 32,5%.

  19. SARAN • Perlu penelitian lebih lanjut • untuk mengetahui bahan aktif apa yang paling berperan sebagai antimikroba pada ekstrak lada hitam (Piper nigrum) serta mekanisme kerja bahan aktif antimikroba tersebut. • untuk mengetahui prosentase masing-masing bahan aktif yang terkandung di dalam ekstrak lada hitam (Piper nigrum). • untuk melihat efektivitas ekstrak lada hitam (Piper nigrum)pada hewan coba dan uji klinik sebelum digunakan sebagai alternatif pengobatan di masyarakat. • untuk mengetahui efek antimikroba lada hitam (Piper nigrum)pada bakteri lain, fungi maupun virus. • dengan metode lain, misalnya dengan cara dekok ataupun perasan untuk mengetahui kemampuan lada hitam (Piper nigrum)sebagai antimikroba terhadap Escherichia coli

More Related