EL PAPEL DE LA EMPRESA EN LA ECONOMÍA

1. EL PAPEL DE LA EMPRESA EN LA ECONOMÍA • Concepto de empresa. • Las funciones de la empresa en la economía. • La empresa y el empresario. • El funcionamiento económico de las empresas. • Los componentes de la empresa. • ¿Qué objetivos persigue la empresa?.

2. CONCEPTO DE EMPRESAhttp://www.youtube.com/watch?v=XYJu8v7GLQk&feature=related • Unidad que combina un conjunto de factores de producción (humanos, técnicos, materiales y financieros) organizados y coordinados por la dirección, para producir bienes y servicios, orientada a la consecución de una serie de fines u objetivos y actuando bajo condiciones de riesgo Características: • La empresa es un conjunto de factores de producción. • Produce bienes y servicios. • Toda empresa tiene unos fines u objetivos. • Coordinación u organización. • Toda empresa supone un riesgo. La empresa es la unidad básica de producción, entendiendo como producción añadir valor a los bienes, aumentar su utilidad, por tanto, la transformación, comercialización y distribución de bienes, así como la prestación de servicios, son PRODUCCIÖN

3. LAS FUNCIONES DE LA EMPRESA EN UNA ECONOMÍA DE MERCADO • La empresa constituye uno de los pilares fundamentales del sistema económico en la actualidad. • Las empresas satisfacen las necesidades materiales de los individuos, produciendo los bienes y servicios que necesitan. • Las empresas dirigen y coordinan los factores de producción. Sirve de enlace entre el mercado de factores y el mercado de productos. • Las empresas crean o aumentan la utilidad de los bienes. Añaden valor a los bienes. • Las empresas crean riqueza y generan empleo. • Las empresas posibilitan el desarrollo económico, mediante la innovación. • Las empresas asumen los riesgos.

4. Entran materias primas, mano de obra y capital Las empresas añaden o crean utilidad Salen bienes y servicios al EL PROCESO DE CREACIÓN DE VALOR: la cadena de valor Creación y aumento de utilidad de los bienes MERCADO Cadena de valor en la industria agroalimentaria Cultivo Almacenamiento Envasado Transporte Distribución Consumidor

5. El pensamiento económico clásico Identifica al empresario con el propietario Considera el beneficio como la recompensa por el capital aportado El empresario-riesgo de Knight El empresario asume el riesgo de anticipar el pago de los factores productivos El beneficio es la recompensa por asumir ese riesgo El empresario innovador de Schumpeter http://www.youtube.com/watch?v=_GLKYLlYrms HP http://www.youtube.com/watch?v=e6WAY7fuSyo Circo del sol El empresario al innovar consigue una situación de monopolio temporal El beneficio es la recompensa por su aportación al progreso tecnológico y económico http://www.youtube.com/watch?v=O1r6hS81n74&feature=related El empresario como tecnoestructura de Galbraith El empresario es un grupo de expertos en distintas áreas El empresario descubridor de oportunidades Para Kirzner el empresario descubre oportunidades no detectadas Empresario actual LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO. TEORÍAS SOBRE LA FIGURA DEL EMPRESARIO http://www.youtube.com/watch?v=86QFHdT9U3A

6. EL FUNCIONAMIENTO ECONÓMICO DE LAS EMPRESAS El ciclo de producción o explotación En la realización de este proceso la empresa soporta unos costes que dan lugar a los costes de producción y obtiene unos ingresos. APROVISIONAMIENTO Proveedores Almacén de M.P PAGOS TESORERÍA TRANSFORMACIÓN COBROS Clientes Almacén de P.T COMERCIALIZACIÓN BENEFICIO = INGRESOS - COSTES

7. EL FUNCIONAMIENTO ECONÓMICO DE LA EMPRESA Áreas funcionales de la empresa • Aprovisionamiento o compras. • Producción. • Comercial o marketing. • Recursos humanos o personal. • Financiación. • Investigación y desarrollo. • Dirección o administración

8. Trabajadores Propietarios Directivos El grupo humano Activos permanentes (edificios, maquinaria, etc.) Activos temporales (materias primas, productos terminados, etc.) El patrimonio Tareas Relaciones Responsabilidades Estado y sociedad Clientes y proveedores Competidores La organización El entorno LOS COMPONENTES O ELEMENTOS DE LA EMPRESA

9. LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA Maximizar el beneficio Búsqueda de la máxima rentabilidad Rentabilidad = Beneficio/Capital Rtb económica = Bº de explotación / Inversión total Rtb Financiera = Bº después de intereses / Capitales propios Productividad = Producción/Factores Los objetivos de la empresa • Crecimiento y poder en el mercado • Al crecer la empresa aumenta su valor de mercado por lo que los accionistas verán aumentar el valor de sus acciones • Aumentando su cuota de mercado. • Absorción de otras empresas. • Desarrollando su actividad: nuevos productos, nuevos mercados Responsabilidad social

10. LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO. TEORÍAS SOBRE LA FIGURA DEL EMPRESARIO • Pensamiento económico clásico. • Empresario = propietario o capitalista. • El beneficio es la recompensa por el capital aportado. • Dirige personalmente el negocio. • Asume el riesgo. • Marshall (1890). • Diferencia la figura del empresario de la del capitalista. • Empresario es el que coordina, organiza la producción. • El beneficio es la recompensa por esa función de coordinación. • Empresario – riesgo (Knight 1921). • La actividad empresarial se desarrolla en un ambiente incierto y, por tanto, de riesgo. • Identifica al empresario con el riesgo. El empresario es el que asume el riesgo derivado de la actividad empresarial. • El beneficio es la recompensa por asumir ese riesgo. • Empresario innovador (Schumpeter 1942). • Ser empresario es ser innovador. • La innovación proporciona una situación de ventaja (monopolio temporal) con beneficios extraordinarios. • El beneficio es la recompensa por la aplicación de las invenciones tecnológicas a la industria y comercio, es decir, por innovar. • Impulsor del desarrollo económico. • Empresario como tecnoestructura (Galbraith 1964). • Se centra en las grandes empresas. • La dirección de la empresa ha de estar integrada por un conjunto de profesionales expertos en diferentes áreas (Tecnoestructura). • Entiende por empresario el grupo de profesionales que la dirigen. • Los objetivos de la empresa se amplían.

11. LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO. TEORÍAS SOBRE LA FIGURA DEL EMPRESARIO • Empresario descubridor de oportunidades (Kirzner 1973). • El empresario ha de estar en estado de alerta. • Ser capaz de detectar y aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado. • El beneficio es la recompensa por saber aprovechar esa oportunidad. • El empresario en la realidad actual. • El empresario planifica, organiza, dirige y controla la actividad empresarial. • Es el profesional de la dirección • En las grandes empresas suele ser un equipo de técnicos especialistas. Pueden ser o no propietarios • En las pequeñas coincide con el propietario • Ha de tener cualidades de gestión, liderazgo, innovador y capacidad para “visionar” el futuro de la empresa. • Asume un riesgo profesional y la responsabilidad derivada de su gestión. • Objetivo el crecimiento de la empresa y unos Bº que permitan una remuneración suficiente de los accionistas. • Concepto jurídico de empresario. • Persona física o jurídica que se dedica de forma profesional y en nombre propio, a realizar actividades dirigidas a la producción de bienes y servicios para el mercado derivado de la actividad empresarial. • La ley pone el poder de dirigir la empresa a los propietarios

12. P.A.E.G CONCEPTOS: • Empresa. Creación de valor en la empresa. TEMAS: • Componentes, funciones y objetivos de la empresa.En este tema en el apartado funciones debéis hacer referencia a las áreas de actividad o funcionales de la empresa: aprovisionamiento, producción, ……. • El empresario. Teorías sobre el empresario.